Valable jusqu'au 21/12/2025 -10% dès 49€ d'achat
avec le code 25NOEL10
Ce café moulu Intenso Blend est un blend d'Arabica et de Robusta spécialement assemblé et torréfié par l'équipe de torréfaction de Lugat pour réaliser un espresso de qualité aux notes épicées. Ce Blend est composé d'Arabica du Brésil et du Nicaragua et de Robusta d'Ouganda. Torréfaction medium + spécialement étudiée pour réaliser de bons espressi. Conditionnement : 250g. Le visuel a changé mais la recette reste inchangée :-).
Café fort
Blend
France (Aquitaine)
80% Arabica
20% Robusta
Altitude 1500-2400M
Récolte manuelle et sélective
Lavé Nature
La torréfaction medium + est un intermédiaire entre la torréfaction foncée et la torréfaction medium de Lugat. Une torréfaction foncée permet de développer plus de rondeur et de consistance, au détriment du terroir qui devient plus effacé. Une torréfaction medium quant à elle, offre une tasse plus vive, un terroir prononcé ainsi qu’une fraîcheur légèrement acidulée.
L’objectif de cette torréfaction est donc de révéler toute la sucrosité du café et de trouver un bel équilibre en tasse. Conseillée en espresso, vous pourrez déguster un café aromatique et accessible à tous.
La torréfaction medium + est une porte d'entrée dans le monde du café de spécialité pour les amateurs d'espressos, désireux de découvrir un terroir.
 | Julien* l'aime pour :Intenso Blend est un assemblage qui offre une tasse intense et épicée. Vous allez déguster un espresso au corps puissant, à la une texture liquoreuse et avec une longueur en bouche aux notes boisées. * Le torréfacteur qui a un grain (Lugat) |
Le café "Blend Italien" se transforme et devient "Intenso Blend", tout en conservant la même recette.
Vous retrouverez toujours son caractère intense, aux subtiles notes boisées et épicées, grâce à des grains d’exception sélectionnés avec soin.
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Filtre à utiliser
Dans une machine Expresso, est-il mieux d'utiliser pour ce café moulu, un filtre simple ou un filtre pressurisé ?
Bonjour Dominique,
J’ai bien pris connaissance de votre demande d’accompagnement concernant la réalisation de votre expresso avec le café moulu Intenso Blend – Lugat.
Compte tenu du type de café, je vous recommande d’utiliser le filtre pressurisé, qui offre un résultat plus constant et équilibré.
Le filtre simple, quant à lui, nécessite une mouture très précise et un dosage optimal, généralement obtenus avec un café en grain moulu à la demande.
Bonne journée,
Eva
Type de mouture?
Est-ce que cette mouture est adaptée pour les machines nespresso?
Bonjour Sébastien,
Si vous possédez des capsules rechargeables, cette mouture convient totalement à votre machine Nespresso®.
Bonne journée
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