Name: Café en grains Volcan Azul - West Valley Costa Rica - The Barn - 250g
Brand: The Barn
SKU: 119692
Price: 14.5 EUR
Availability: InStock

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Café en grains Volcan Azul - West Valley Costa Rica - The Barn - 250g

TORRÉFACTION CLAIRE
Micro-Lot
100% Arabica (Caturra)
Notes d'e figues séchées & vanille
Torréfié artisanalement en Allemagne
250g

14^€50

58^€00/kg

+ -

Livraison GRATUITE dès 2 kg
En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains The Barn :

Découvrez le Costa Rica comme jamais avec ce café Volcan Azul, torréfié spécialement pour le filtre par la célèbre équipe de The Barn. Un café aux notes de figues séchées, de vanille et d'abricot. C'est une tasse complexe avec un grand équilibre dans le profil de saveur. Conditionnement : 250g

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Costa Rica

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Origine

Costa Rica, Vallée de l'Ouest
Process

Nature
Variété(s)

Caturra
Altitude

1500 mètres
Récolte

Manuelle

En savoir plus Réduire

Caractéristiques principales de ce café en grains :

Intensité

Café doux

Type de café

100% Arabica (Micro-Lot)

Pays d'origine

Costa Rica

Torréfaction

Pays de Torréfaction

Allemagne

Variété(s)

Caturra

Plantation

Altitude 1400-1500M

Process

Naturel

Café en grains Volcan Azul - The Barn :

Le Volcan Azul est situé au bord du volcan Poás, où les cafés sont plantés sur un sol fertile depuis le milieu du XIXe siècle. Alejo Castro Kahle est un caféiculteur passionné qui s'est fixé pour objectif de produire certains des meilleurs cafés au monde. La Vallée de l'Ouest est la région de production historique du Costa Ricas. La plupart de ses cafés sont cultivés à l'ombre protectrice et produits sur de l'argile fertile. Le paysage des vallées est structuré par trois volcans et une douce dépression tectonique. Cette terre privilégiée de la côte Pacifique a des saisons sèches et humides bien définies.

Situation géographique :

The Barn

THE BARN est l'un des principaux torréfacteurs de café de spécialité en Europe depuis 2010. Leurs cafés sont servis par de nombreux cafés et brasseurs à domicile à travers le monde. La vision de The Barn est très claire depuis le début : se concentrer sur l'amélioration de leurs cafés. Aucun compromis - juste un excellent café. Leurs cafés sont uniquement des pures origine, pas de mélange, afin de présenter des profils de saveurs spécifiques et de présenter chaque ferme avec laquelle ils travaillent. Cela rend les agriculteurs fiers et le produit entièrement traçable.

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