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Café en grains Pellini N°9 Cremoso - Blend Arabica/Robusta - 1kg
Café en grains Pellini N°9 Cremoso - Blend Arabica/Robusta - 1kg
18€90
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Café en grains Pellini N°9 Cremoso - Blend Arabica/Robusta - 1kg

21€9018€90
0€15/tasse     
18€90/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
Marque :    Café Pellini
  • Arabica/Robusta
  • Café rond, crema consistante
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
Café CORSÉ

Le Café en grains Pellini Espresso  n°9  Cremoso est un mélange corsé composé d'Arabica et de Robusta.  Il est conditionné en poche de 1kg. Ce café Cremoso au corps rond vous offrira un véritable expresso à l'italienne ! 

Caractéristiques principales du café


Intensité

Café en grains Pellini Cremoso - Blend Arabica/Robusta - 1kg
Café Corsé

Récompenses

Café en grains Pellini Cremoso - Blend Arabica/Robusta - 1kg
International Coffee Tasting *

Pays d'origine

Mélange

Type de café

Café en grains Pellini Cremoso - Blend Arabica/Robusta - 1kg Blend 

 

Un contrôle de la qualité et du goût constant

Par le biais d’un examen soigneux, vingt juges qualifiés comparent les goûts et les arômes des cafés Pellini. 

En exploitant tous les sens, il est possible de reconnaître les variations sensibles du goût : de l'odorat jusqu’à l’aspect visuel, le café est soumis à un contrôle minutieux et ce n’est qu’avec l'approbation des juges qu’il sera prêt à être distribué

 

Des récompenses méritées

Les cafés Pellini ont obtenu une double consécration: Double Médaille d'Or dans les catégories " Espresso " et " Moka " au cours de la première édition de l'International Coffee Tasting .

 

Une torréfaction de qualité

La torréfaction du café Pellini se fait de manière extrêmement lente et à des températures très contrôlées en fonction du type de grain traité.

Ces soins artisanaux s'insèrent de manière cohérente dans le projet Qualité mis en place par la firme, qui a décidé d'obtenir les résultats souhaités en respectant la matière première sans devoir recourir à des actions forcées d'aucune nature.

Le grain est torréfié de manière uniforme, à partir du noyau central jusqu'au revêtement extérieur, par le biais d’un processus de chauffage progressif. La méthode de torréfaction se fait à l'air chaud, sans que les grains ne soient mis en contact avec aucun métal. Un souffle d'air amène le café à voltiger en demeurant en suspension.

Le refroidissement aussi se fait par air. Après quoi, les grains s’en vont reposer dans des silos spéciaux pour le décantage.  

Pellini

Pellini est une marque de café reconnue originaire de Vérone (Italie). Marco Pellini, patron emblématique de la torréfaction, ne mise pas sur les quantités mais sur la qualité et l'excellence du café.

Les cafés Pellini viennent d'obtenir une double consécration : double Médaille d'Or catégories "Espresso" et "Moka" au cours de la première édition de l'International Coffee Tasting.

Avis client
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Top ventes sur Maxicoffee

Avis client sur Café en grains Pellini N°9 Cremoso - Blend Arabica/Robusta - 1kg

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 55 avis
Avis 1 à 10/55
Trier par :
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5 /5
Avis utile (1)
Excellent rendu en tasse
Avis utile (1)
Michel,

Client depuis le 16/12/2014
Client vérifié depuis le 16/12/2014

J'ima le café serré et le resultat en tasse est parfait avec ce café. J'ai une saeco royal professionnel, j'ai obtenu une très jolie mousse avec ma machine.

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5 /5
Christophe S,

Client depuis le 22/01/2019
Client vérifié depuis le 22/01/2019

Excellent

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4 /5
Jerome A,

Client depuis le 07/03/2018
Client vérifié depuis le 07/03/2018

bon cafe,un bon compromis,creme,amertume

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4 /5
Eric G,

Client depuis le 29/12/2016
Client vérifié depuis le 29/12/2016

Café un peu trop fort (acide) pour moi.

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4 /5
Christian V,

Client depuis le 26/11/2013
Client vérifié depuis le 26/11/2013

bien très bon

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3 /5
Bruno P,

Client depuis le 16/02/2015
Client vérifié depuis le 16/02/2015

Belle mousse mais un peu damerture due sûrement au robusta

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5 /5
Marie helene A,

Client depuis le 25/05/2017
Client vérifié depuis le 25/05/2017

Belle crème.

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5 /5
Thierry ou chantal V,

Client depuis le 05/03/2018
Client vérifié depuis le 05/03/2018

Au moins au niveau du Pellini Top ; il se révèle particulièrement sur une machine manuel (une appartamento me concernant) où le robusta apporte vraiment qq chose.

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4 /5
Pierre D,

Client depuis le 22/08/2012
Client vérifié depuis le 22/08/2012

BIEN,MAIS NE SE DÉMARQUE GUÈRE DAUTRES CAFÉS DANS CETTE QUALITÉ.CECI EST PEU ÊTRE DU À MA MACHINE SAECO ROYAL. UTILISER TOUTE LA JOURNÉE POUR DE GRANDS CAFÉS ET NON PAS EN EXPRESSO. MA FEMME LE TROUVE DOUX. POUR MA PART JE PRÉFÈRE DES CAFÉS PLUS PUISSANTS.

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5 /5
Amalrik D,

Client depuis le 15/03/2018
Client vérifié depuis le 15/03/2018

Excellent café, fort et subtil. Le meilleur parmi 8 variétés / marques testées.

Avis 1 à 10/55
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café en grains Pellini N°9 Cremoso - Blend Arabica/Robusta - 1kg

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 2/2

Composition

Quel pourcentage arabica/robusta svp?

Marc,
Philipe, expert

Bonjour,
Cette information n'est pas donné par Pellini ce qui veut dire que ce valeur pourrait être changeant en fonction du goût afin de maintenir le même résultat en tasse. Nous l'estimons autour de 40% robusta.

Philippe,

Réapprovisionnement

Bonjour,
Je vois que ce café n'est plus disponible.
Quand serez-vous réapprovisionnés ?

Cordialement.

Jean-Baptiste,
Camille, experte

Bonjour,
Nous devrions recevoir ce café d'ici une dizaine de jours. En attendant, je vous recommande ce café du même torréfacteur qui possède des caractéristiques gustatives similaires : http://urlz.fr/5ZM1
Bonne dégustation !

Camille,
Questions 1 à 2/2
Café en grains bio - 100% Arabica Soleil Levant - 1kg - La Semeuse
+-
  • 100% Arabica Bio/Fairtrade (Guatemala/Pérou/Indonésie)
  • Notes de fleur d'oranger et de cacao
  • Torréfaction suisse
  • 1kg
  35€60   28€50
Café CORSÉ
BIO
Café CORSÉ
BIO
Café en grains Bio : Honduras Clave del Sol - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • 100% Arabica Icatu, bourbon, catuai, typica
  • Notes de cassis, prune, thé noir et mangue
  • Torréfié artisanalement en France
  • Existe aussi en 1kg (5% de remise)
90 / 100
De quoi s'agit-il?
  9€30   8€90
90 / 100
De quoi s'agit-il?
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
Café ÉQUILIBRÉ
BIO
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
Café ÉQUILIBRÉ
BIO
Café en grains : Costa Rica - Finca Alfaro - 1kg - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100% Arabica - Caturra / Catuaí (Costa Rica)
  • Notes de cacao et d'amandes
  • Torréfié artisanalement en France
  • Existe aussi en 250g
85 / 100
De quoi s'agit-il?
  27€60
85 / 100
De quoi s'agit-il?
Café ÉQUILIBRÉ
Café ÉQUILIBRÉ
Café en grains Bio Arthur Arabica/robusta - 1kg - TerraMoka
+-
  • Mélange Arabica/Robusta
  • Brésil, Mexique, Ouganda
  • Notes de fruits secs, agrumes et tabac
  • Torréfaction Française
  • 1kg
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
Café FORT
BIO
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
Café FORT
BIO