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En savoir plus sur ce café en grains Cafés Tchanqué :

Dégustez ce café en grains Le Patriarche composé d'Arabicas grands crus du Guatemala, du Kenya et du Salvador. Vous aurez une tasse vive et aromatique. Café assemblé et torréfié artisanalement en France. Conditionnement : 1kg.

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Pays d'origine
    Salvador, Guatemala, Kenya
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Medium

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Fruits rouges
Secondaire
Fruits rouges
Notes de dégustation :
  • Chocolat au lait
  • Mûre
  • Mélasse
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus


Un café vif et aromatique :

Cet assemblage d' Arabicas du  Guatemala , du Kenya et du Salvador vous offrira une tasse aromatique à souhait.

Cafés Tchanqué 

Cafés Tchanqué 

Après 35 ans d’expérience comme marchand de cafés vert, Nicolas Bellangé, a créé Cafés Tchanqué : une marque de café locale ancrée dans le Sud-Ouest de la France avec pour leitmotiv : partage et convivalité autour de cafés grands crus. Cafés Tchanqué, c'est une gamme de capsules compatibles Nespresso et de cafés en grains réalisés avec des cafés sélectionnés avec soin et des assemblages uniques. 
Chaque nom de café fait référence a des noms de villes ou de quartiers situés sur le Bassin d'Arcachon. 
"Les Cafés Tchanqué, c'est le café que l'on partage, dans la matinée avant de partir en bateau, après un bon repas ou dans la soirée, au calme et l'esprit léger pour apprécier les saveurs de ces assemblages."

En 2018, Cafés Tchanqué a remporté le prix du Meilleur Mélange pour Expresso avec Le Patriarche. Et en 2019 Melanie Badets, leur torréfactrice, est devenue Championne de Torréfaction au Paris Coffee Show.

Avis client sur Café en grains Le Patriarche - 1kg - Cafés Tchanqué

Charte de gestion et modération des avis

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5/5 sur 10 avis
Avis 1 à 10/10
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5 /5
Anonymous A,
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gourmand, notes fleuri, légèrement plus fort comparé avec ce que nous prenons d'habitude

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5 /5
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Client depuis le 19/06/2021
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Le bonheur en tasse. Addiction assurée

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Café agréable à déguster à nim Quelle heure de la journée.

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Client depuis le 15/01/2020
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Délicieux café long en bouche apprécié de toute la famille

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5 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 21/05/2016
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Un classique Tchanqué, une valeur sûre pour les amateurs de café, en format familial.

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4 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 17/01/2020
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Café avec un arôme agréable, un vrai goût d arabica. Il a du caractère sans être agressif.

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5 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 06/06/2017
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Pour moi en expresso ou en ristretto c'est un des meilleurs gouté a ce jour. Une bonne chose de le trouvé en 1kg.

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4 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 13/01/2016
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Très Cafe en grain pour expresso

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5 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 02/09/2017
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Très bien, conforme à mes attentes,

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5 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 10/03/2016
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bien

Avis 1 à 10/10
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Questions et réponses de clients sur Café en grains Le Patriarche - 1kg - Cafés Tchanqué

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Questions 1 à 1/1

Mousse crémeuse sur le cafe

Sur un machine type delonghi, sors-t'il une mousse crémeuse ? Merci

Bonjour Jocelyne,

Ce café 100% arabica aide pour developper la crema car il est fraichement torréfié. Cela dépend également des réglages sur votre machine. Vous pouvez utiliser des tasses en forme de coquille d'oeuf car cela participe à développer la crema. Voici un article qui pourrez vous aider : https://www.maxicoffee.com/blog/regler-moulin-espresso-broyeur/

Bonne journée :)

Chloé,
Questions 1 à 1/1
Café en grains Le Patriarche - 1kg - Cafés Tchanqué
Notes de dégustation Chocolat au lait, Mûre, Mélasse
Gamme SUPERIEURS
Famille aromatique primaire Gourmande
Couleur de torréfaction 5 - Médium - conseillé : filtre et espresso
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3770006952043