Dégustez ce mélange de 70% d'Arabica et de 30% de Robusta décaféiné savamment dosé afin de reproduire un café 100% italien mais 100% décaféiné ! Conditionnement : 500g.
Caractéristiques principales du café
Intensité
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Pays d'origine
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Type de café
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Découvrez un café subtilement parfumé, plein de saveurs, dans un corps bien structuré par des arômes tout en finesse.
Bon à savoir sur les cafés COSMAI :
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Fabrizio Cosmai résume les clés du succès de sa torréfaction en quelques mots : qualité du produit, constance de la qualité, écoute du client et prix compétitifs.
Ces principes simples permettent tous les jours à Cosmai Caffè de gagner de nouveaux clients en Italie et dans le monde.
Excellent deca, du gout du corps sans amertume. Juste devant le Sueno qui est tres bien mais a un peu trop d'amertume. Loin devant tous les autres deca que j'ai pu essayer (Illy, lucaffe, Mokador Castellari, Tonino Lamborghini, Destination, Novell)
Pas encore goûter mais jamais déçu par cosmai
La part de robusta de ce café lui apporte (j'ai souvent une réserve sur le robusta, mais ici, il officie parfaitement), et pas seulement une belle crema. A défaut de le savoir, difficile d'imaginer que c'est un déca. Il a du corps et une belle allonge. Pour l'instant, mon numéro 1 des décaféinés essayés ; je me surprends même à me faire un shot alors qu'il n'est pas l'heure à partir de laquelle je m'impose le déca. Qui plus est, pas de solvant.
Doux sans amertume mais avec du goût... top déca !
Un bon café avec une belle crème (merci à la partie robusta) . Nous l'utilisons après un bon repas, le midi ou le soir.
Un déca qui a un goût d'expresso... parfait !
Café très parfumé pour un déca, bien équilibré et peu amer. C'est que du plaisir.
A ma première commande c'est une conseillère Maxicoffee qui me l'a proposé. Depuis à chaque fois mes invités me demandent : tu es sûr que c'est du déca ? Ma belle-mère qui durant toute sa vie n'a bu que du DK, m'a dit : enfin je sais ce que c'est qu'un vrai café. Son goût, son arôme, sa longueur en bouche sont fabuleux avec ma Saeco Moltio OneTouch.
C 'est vraiment un bon déca que je sers même à ceux qui boivent du café "normal". J'en ai essayé plusieurs et je reviens toujours vers celui-ci. Je le recommande à tous ceux qui comme moi, ne peuvent pas boire un café café !
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Méthode de décaféination
Je ne vois nulle part sur le paquet que j'ai reçu qu'il s'agit d'une décaféination à l'eau...
La seule mention écologique concerne la torréfaction.
Je suis dubitatif quant à l'absence de substances chimiques.
Ma compagne et moi sommes de gros consommateurs de déca et clients fidèles de MaxiCoffee mais c'est ailleurs que continuerons à nous fournir pour ce type de produit.
Cordia
Bonjour,
L'indication de la méthode de décaféination n'est malheureusement pas dans les standards du marketing des industriels, ils oublie donc souvent de marquer sur les paquets. Le plus possible on essaye de leur demander. C'est ce qu'on a fait pour Cosmai et ils nous ont dit que ce café est bien décaféiné à l'eau, même si ils l'ont pas mentionné sur le paquet.
Caféine
Pouvez vous m'indiquer de quelle façon est décaféiné ce produit
Merci
m.lebel
Bonjour,
Ce café est décaféiné à l'eau, aucun solvant n'est utilisé.
À bientôt sur MaxiCoffee.
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Client depuis le 02/11/2017
Très bon produit