En savoir plus sur ce café en grains Number :

Consommer mieux tout en se faisant plaisir, c'est votre préoccupation ? Découvrez alors le Number 2, best-seller de la marque française, Number. Sourcé au Pérou et en Éthiopie, ce café en grain bio exclusivement arabica, a été torréfié en France et jouit d'une puissance aromatique indéniable. Il est caractérisé par son côté subtil et gourmand et ses notes de fève tonka, vanille et cacao ! Conditionnement : 1 Kg

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Pays d'origine
    Ethiopie, Pérou
  • Torréfaction
    France
  • agriculture bio
    Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium+

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Epicée

Epicée
Dominante
Epicée
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Cacao
  • Vanille
  • Fêve de Tonka
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Torréfié chez MaxiCoffee
Profitez de toute l’aromatique de votre café

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café torréfié chez MaxiCoffee.

  • Des cafés sourcés par nos soins
    Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
  • Une qualité constante
    Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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cafe en grain 1kg bio number

Café en grain NUMBER Number 2 Red Coffee - 1kg

Anciennement appelé Red Coffee, le Number 2 est resté pour autant le même café en grain c'est-à-dire un café en grain de qualité 100 % arabica sourcé au Pérou et en Ethiopie. Toujours issu de l'agriculture biologique, ce café en grain demeure respectueux de l'environnement et de votre santé.

Après avoir été torréfié en France par une équipe passionnée, le café en grain Number 2 se révèle être subtil et gourmand. Dès l'attaque on ressent des notes gourmandes tout en subtilité telles que fève tonka, vanille et cacao grâce à une agréable texture sirupeuse. Un côté épicé plus discret est perceptible lors de la dégustation.

cafe bio torrefie en france cafe en grain 1 kg

NUMBER, le café en grain bio devenu incontournable

C'est la marque devenue une référence pour de nombreux clients, notamment grâce à son café en grain bio Number 2, meilleur rapport/qualité prix. Chez NUMBER votre produit est traité avec soin, que ce soit de la sélection des grains, au conditionnement, en passant par la torréfaction effectuée en France. Ainsi, c'est cette même qualité que vous retrouvez en tasse, avec en prime l'assurance que cela devienne votre expresso préféré. En partie, grâce aux tests préalables qui auront été faits par nos experts café.

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :

  3/4 français (~60ml)
Réglage moulin :

  Position 2 à 3
Réglage intensité :

   2/5
LE PETIT + : Un café complet permettant d'explorer toutes les fonctionnalités de la machine.
Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Kottea
Idéal en :

  Espresso (~40ml)
Réglage moulin :

  Position 1
LE PETIT + : En café allongé pour une tasse plus lisible
Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Philips
Idéal en :

  Espresso (~40ml)
Réglage moulin :

  Position 1 à 3
Réglage intensité :

   4/5
LE PETIT + : En ristretto pour une tasse texturée

 

Number

Number

Depuis près de 20 ans, nous baignons dans un univers à la fois complexe et passionnant : le café ! Parce que nous savons combien il peut être difficile de trouver le café qui nous plait, notre pôle torréfaction a créé la marque Number. Notre équipe de passionnés, torréfacteurs et baristas, animée par l’envie farouche d’offrir le meilleur du café, sélectionne et torréfie les cafés Number pour offrir aux amateurs d’espresso des cafés aromatiques, consensuels qui respectent nos standards de qualité.

Avis client sur 1kg Café en grain bio 100% Arabica N°2 - Number

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/564
Trier par :
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1 /5
Monique G,
acheteur vérifié
Client depuis le 22/09/2023
Client vérifié depuis le 22/09/2023

Trop acide

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5 /5
Pascale M,
acheteur vérifié
Client depuis le 13/07/2016
Client vérifié depuis le 13/07/2016

BON CAFÉ, je l'utilise depuis pas mal de temps

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Laetitia G,
acheteur vérifié
Client depuis le 29/07/2019
Client vérifié depuis le 29/07/2019

Toujours aussi bon

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Thierry M,
acheteur vérifié
Client depuis le 19/06/2023
Client vérifié depuis le 19/06/2023

Ce produit me convient, c'est pour cela que je le commande. Quand à savoir s'il peut convenir à mes contemporains...mon avis n'engage que moi!

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Celine C,
acheteur vérifié
Client depuis le 29/06/2023
Client vérifié depuis le 29/06/2023

Excellent café

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Christian B,
acheteur vérifié
Client depuis le 24/01/2022
Client vérifié depuis le 24/01/2022

Très bon café, seul le prix freine un peu l'chat.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Isabelle L,
acheteur vérifié
Client depuis le 25/03/2021
Client vérifié depuis le 25/03/2021

Jadore ce café ! Je recommande

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Jean-pierre H,
acheteur vérifié
Client depuis le 21/11/2021
Client vérifié depuis le 21/11/2021

excellent en goût et arôme.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Christian P,
acheteur vérifié
Client depuis le 18/03/2021
Client vérifié depuis le 18/03/2021

bonne toréfaction, belle couleur et très bon arôme

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Romain C,
acheteur vérifié
Client depuis le 30/01/2023
Client vérifié depuis le 30/01/2023

J'aurais préféré qu'il soit un peu plus corsé

Avis 1 à 10/564
Trier par :

Questions et réponses de clients sur 1kg Café en grain bio 100% Arabica N°2 - Number

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

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Questions 1 à 5/7

Réglage broyeur Delonghi

Bonjour,
Quel réglage machine préconisez vous pour ce café svp ?

Bonjour

Il est conseillé de mettre le moulin en position 2-3 et intensité café en léger puis faire un expresso à la française (environ 60ml).

Bonne journée et bon café

Anthony,

Conservation

Bonjour

Si je prend 2kg de café Number 2 combien de temp peut on garder l’autre sac d’un kilo Nn ouvert ?
Merci

Bonjour Yannick,
Non ouvert, vous n'allez pas constater de changement en le gardant 6 à 9 mois, comme ce poche de café a son air 'flushé' par de l'azote lors de l'emballage pour le protéger de l'oxydation.

Philippe,

N°2 Red Coffee

Bonjour
je suis un habitué de ce délicieux café, est il possible d'en avoir du moulu
c'est pour un ami
si non pourriez vous me donner l’équivalent en bio qui soit doux sans acidité et moulu
merci

Bonjour,
Non, le Number 2 n'est pas dispo en moulu. Mais il y a le mélange Bio chez Lugat que vous devrez aimer : https://www.maxicoffee.com/cafe-moulu-melange-250g-cafes-lugat-p-39600.html

Philippe,

Date de torréfaction

Bonjour,
Avons nous la date de torréfaction ? peut-il avoir plus d'un mois de torréfaction ?
J'ai l'impression que seul les café Lugat garantissent moins de 30 jours de torréfaction, est-ce le cas ?
Merci

Marc,

Bonjour Marc,
En effet, Number ne promet pas de fraîcheur garantie, mais le conditionnement de ces cafés en grain conserve très bien leurs arômes.
Bonne journée

Marine,

Renseignement

Bonjour est ce que vous avez des dosettes compatible Nespresso avec le café number 2 merci ou un équivalent si rapprochant?
Cordialement

Bonjour Annie,
Non, notre gamme Number n'est pas disponible en capsules Nespresso. Par contre les Green Lion - si : https://www.maxicoffee.com/capsules-nespressotm-compatibles-c-6_206_168.html?mf=m:1134;

Philippe,
Questions 1 à 5/7
1kg Café en grain bio 100% Arabica N°2 - Number
Notes de dégustation Cacao, Fêve de Tonka, Vanille
Gamme SUPERIEURS
Famille aromatique primaire Epicée
Couleur de torréfaction 6 - Médium + - conseillé : filtre et espresso
Torréfaction by Maxicoffee Torrefié chez nous
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3700110001603