Name: 1 kg - Café en grain pour professionnels Classique Pur Arabica - CARTE NOIRE
Brand: Carte Noire
SKU: 225525
Price: 21.8 EUR
Availability: InStock

En savoir plus sur ce café en grains Carte Noire :

Offrez à vos clients l’excellence d’un café pur arabica avec le Classique Carte Noire en grains, conditionné en sachet de 1 kg. Ce mélange emblématique révèle une intensité aromatique équilibrée, portée par des notes élégamment suaves et une profondeur gustative remarquable. Sa structure en tasse séduit par un corps généreux, à la fois puissant et harmonieux, idéal pour des extractions constantes en espresso. Parfaitement adapté à un usage professionnel, il garantit une qualité régulière et une expérience sensorielle raffinée.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Foncée

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10

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Épicée

Notes de dégustation :

Cacao
Pain grillé
Epices douces

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Café en grains Classique Carte Noire - 1kg

cafe grain pro carte noire classique 1kg

L’alliance entre intensité et équilibre

Appréciez l’excellence d’un café pur arabica pensé pour les exigences du secteur professionnel. Le Carte Noire Classique en grains se distingue par une palette aromatique riche, mariant intensité subtile, douceur profonde et un corps rond parfaitement structuré. Sa constance en tasse et sa finesse en font une référence idéale pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie ou du commerce spécialisé.

Retrouvez l’ensemble de la gamme Carte Noire dédiée aux pros sur MaxiCoffee.

Carte Noire

Créé en 1978 en France par René Monnier, Carte Noire se démarque par son côté haut de gamme et ses cafés 100% pur arabica.

Carte Noire a su bouleverser le marché du café avec son positionnement luxueux et des cafés uniquement composés d'arabica, pour devenir aujourd'hui la première marque de café en France. Retrouvez leur café sous forme de café en grains, capsules compatibles nespresso, et dosettes Senseo

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1 kg - Café en grain pour professionnels Classique Pur Arabica - CARTE NOIRE
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Medium
Famille aromatique primaire	Gourmande
Gamme	CLASSIQUES
Notes de dégustation	Cacao, Epices douces, Pain grillé
EAN :	8000070063334