200 g café en grain Patriarche - Tchanque Gourmet

  • Blend
  • Kenya,Rwanda,Salvador,Guatemala
  • Torréfié en France
  • Idéal : en expresso
  • 200g
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain superieur
cafe 100 arabica
6€70
0€23/tasse33€50/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Cafés Tchanqué :

Tchanque Gourmet vous propose son café en grain  Patriarche en format 200 g. Un café en grain 100 % arabica sourcé en Amérique Centrale et Afrique et fabriqué et torréfié en France. À la dégustation, retrouvez des notes chocolatées et florales. Idéal en expresso ! 

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Pays d'origine
    Salvador, Rwanda, Guatemala, Kenya
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Medium

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Fruits jaunes
Secondaire
Fruits jaunes
Notes de dégustation :
  • Chocolat au lait
  • Mûre
  • Mélasse
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Process
    Lavé
  • Altitude
    1800 mètres
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Découvrez le café en grain Patriarche de Tchanqué Gourmet - 200 g

cafe en grain arabica  patriarche

Café en grain 100 % arabica Patriarche 

Patriarche, c'est un café qui réunit la force de nos anciens et leur côté réconfortant ! 

Ce café en grain arabica est un assemblage de plusieurs cafés en provenance d'Amérique Centrale (Salvador, Guatemala) et d'Afrique (Rwanda, Kenya), tous cultivés entre 1200 et 1800 m d'altitude. Les cafés latinos-américains apportent une intensité à la dégustation tandis que ceux de l'est de l'Afrique tempèrent avec leur finesse.

Avec sa torréfaction foncée, vous n'aurez aucun mal à parvenir à un bel expresso grâce à une cafetière italienne, une machine expresso automatique ou manuelle.

Au nez, il se caractérise par sa puissance aromatique et sa vivacité apportés par la présence de notes d'agrumes, de chocolat et de fleurs blanches.

Élu meilleur mélange pour expresso en 2018 ! 

Découvrez tous les cafés en grain de la marque ainsi que de nombreux autres cafés en grain en consultant notre rubrique dédiée

Cafés Tchanqué 

Cafés Tchanqué 

Après 35 ans d’expérience comme marchand de cafés vert, Nicolas Bellangé, a créé Cafés Tchanqué : une marque de café locale ancrée dans le Sud-Ouest de la France avec pour leitmotiv : partage et convivalité autour de cafés grands crus. Cafés Tchanqué, c'est une gamme de capsules compatibles Nespresso et de cafés en grains réalisés avec des cafés sélectionnés avec soin et des assemblages uniques. 
Chaque nom de café fait référence a des noms de villes ou de quartiers situés sur le Bassin d'Arcachon. 
"Les Cafés Tchanqué, c'est le café que l'on partage, dans la matinée avant de partir en bateau, après un bon repas ou dans la soirée, au calme et l'esprit léger pour apprécier les saveurs de ces assemblages."

En 2018, Cafés Tchanqué a remporté le prix du Meilleur Mélange pour Expresso avec Le Patriarche. Et en 2019 Melanie Badets, leur torréfactrice, est devenue Championne de Torréfaction au Paris Coffee Show.

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200 g café en grain Patriarche - Tchanque Gourmet
Notes de dégustation Chocolat au lait, Mélasse, Mûre
Gamme SUPERIEURS
Famille aromatique primaire Gourmande
Couleur de torréfaction 5 - Médium - conseillé : filtre et espresso
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3770016315760

1 Kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidama Nyala - Cafés Lugat
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  • Pure Origine
  • Éthiopie
  • Torréfié en France
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  • Conditionnement : 1 kilo
torrefaction medium 4
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Coffret Le Haut Chocolat  64 napolitains - MAISON WEISS
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  • 4 saveurs de chocolat
  • Conditionnement : 288 g
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  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H

50 dosettes ESE aromatisées Noisette pour professionnels - LES PETITS TORREFACTEURS
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  • 100% Arabica
  • Saveur noisette
  • Torréfaction française
  • 50 dosettes ESE pour professionnels
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  • En stock - Expédié sous 24H

logo agriculture biologique
150 capsules compatibles Nespresso® pro L'original Office Pads Bio - GREEN LION COFFEE
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  • 3 boîtes de 50 capsules
  • 100% Arabica
  • Notes : Pain grillé & caramel
  • Compatibles Nespresso® Professionnel sauf avec les machines Momento 200 / 100 / 120 et Zenius
  • Idéal CHR
cafe doux
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