Name: 1 kg - Café en grain - Espresso Bar - LUCAFFÈ
Brand: Café Lucaffé
SKU: 863
Price: 28.9 EUR
Availability: InStock

En savoir plus sur ce café en grains Café Lucaffé :

L'Espresso Bar de Lucaffè c'est le café typiquement italien ! Un blend fait de 60 % d'arabica et 40 % de robusta qui satisfait de nombreux amateurs de café "comme dans les bars". Avec sa torréfaction dark roast, réalisée en Italie, vous allez pouvoir l'utiliser sur votre machine à café en grain pour un bel expresso crémeux et intense. Conditionnement : 1 Kg

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

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Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Amande
Noix
Chocolat noir

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez le café en grain Espresso Bar - Lucaffé

Café en grain LUCAFFE Espresso Bar

Espresso Bar est devenu, en quelques années, le café incontournable de la marque italienne en format 1kg.

Ce café en grain italien est le café comme de nombreux amateurs l'apprécient c'est-à-dire intense comme dans les bars italiens. Pour parvenir à une telle expérience café, Lucaffè a été cherché ses grains de café à travers les meilleures plantations du monde. Ainsi, plusieurs origines se confondent dans ce café et donne lieu à un résultat en tasse à la fois doux, intense et tout en onctuosité.

En tasse, vous retrouvez une certaine amertume en raison de la torréfaction dark roast. Torréfié en Italie, il propose différentes expériences selon la taille de votre mouture. Fin, votre café vous donnera l'impression d'être tout droit venu d'Italie et bien corsé. À l'inverse, une mouture plus grossière va vous donner un café plus léger. Vous pouvez aussi découvrir notre page café en grain si vous souhaitez tester d'autres cafés !

Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

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Idéal en :

Espresso (~40ml)

Réglage moulin :

Position 2 à 3

Réglage intensité :

Fort

LE PETIT + : Un espresso généreux et authentique

Lucaffé

Lucaffè torréfie et conditionne ses cafés dans son centre de torréfaction de Carpenedolo en Italie.

Luca Venturelli (fondateur de la torréfaction) teste et approuve lui-même tous les nouveaux cafés : un gage de qualité pour obtenir un café de qualité avec un parfait équilibre des saveurs.

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1 kg - Café en grain - Espresso Bar - LUCAFFÈ
Notes de dégustation	Amande, Chocolat noir, Noix
Pays de torréfaction	Italie
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Boisée
Continent d'origine	Origines diverses
Arabica / Robusta	Arabica / Robusta
EAN :	8021103792090