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Cafés conventionnels - CLASSIQUES Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Pour les amoureux du café italien, il serait temps de découvrir le Home Barista.
Un café qui promet de belles dégustations pour la simple et bonne raison qu'il est fait d'un mélange d'arabica et de robusta qui permet d'avoir de l'intensité en tasse et de la puissance aromatique.
Le savoir-faire italien en matière de torréfaction favorise l'utilisation de ce café, torréfié foncé, en café court, type expresso, mais aussi en boisson lactée (cappuccino, latte macchiato).
Commencez la dégustation ; ressentez les notes boisées et gourmandes dès la fin de l'extraction. En bouche, appréciez une intensité bien présente et un corps sirupeux. La longueur en bouche vous laissera deviner des notes de cèdre et de noix ainsi que des notes gourmandes.
Un café à découvrir d'urgence, pratique avec son format 250 g propice à l'initiation. Si vous souhaitez découvrir d'autres cafés, rendez-vous sur la page Café en grain.
Caffè Corsini est l'une des plus grandes torréfactions en Italie avec une production de 2500 tonnes de cafés torréfiés par an.
Depuis sa création en 1950, l'objectif premier de cette entreprise est de développer et étendre la culture du café partout dans le monde.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 250 g - Café en grain - Home Barista boite métal - CORSINI | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cacao, Cèdre, Noix |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Boisée |
| Continent d'origine | Origines diverses |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 8001684927135 |
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