Le
shaker Boston
se compose de deux parties qui s'emboîtent l'une dans l'autre.
Un
gobelet métallique
de grande taille en
acier 18/10 inoxydable,
entouré d'un cache en siliconne, et un verre très épais.
Ce fut le premier modèle utilisé aux États-Unis par les pionniers du bar, au milieu du XIXème siècle.
Constitué de deux éléments, c’est le
shaker
préféré des professionnels car il est plus hermétique, plus rapide à manier et à rincer.
Le
gobelet
a un diamètre d’ouverture plus grand que celui du
verre
, afin que ce dernier vienne s’y encastrer.
Lorsqu’on agite le
shaker boston
, le métal du
gobelet
se rétracte légèrement sous l’action du froid généré par les glaçons, rendant la jointure avec le
verre
parfaitement hermétique.
Le
verre
à mélange est épais et solide. Il est conçu pour résister aux chocs thermiques et physiques dus à l’utilisation de glace dans la préparation des cocktails.
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| Boston Shaker noir - 0,7L | |
|---|---|
| Produits | Shaker |
| Contenance | 70 cl |
| Hauteur | 165 mm |
| EAN : | 4004133931398 |
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