Thé Matcha - Uji du Japon - Boîte 20g - Dammann Frères

  • Thé Matcha en poudre
  • À consommer : Journée
  • Conditionnement : boîte métal de 20g
  • Provenance : Japon
  • Le + : en infusion ou préparation culinaire
the vert
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Matcha impérial Bio - 20g - PALAIS DES THÉS
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  • Thé vert matcha
  • Notes végétales fraîches
  • Boîte en métal contenant 20g de thé
the vert
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+ -
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Tisane en vrac (boite métal) - Douceur des Cimes Collection de noël - 90g - COMPAGNIE & CO
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  • Tisane
  • Notes de verveine, mélisse, orange et cannelle
  • Le + : idéal pendant les fêtes de fin d'année
infusion
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11€50
0€26/tasse127€78/kg
Prix de comparaison : 12€00
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Thé vert et maté BB Detox Bio - Boîte métal 100g - Kusmi Tea
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  • Thé vert, maté et rooibos
  • Notes : cynorhodon, fenouil, menthe, pamplemousse, guarana et pissenlit
  • À consommer : Journée
  • Conditionnement : boîte métal de 100g
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rooibos
mate
aromatise
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17€90
0€29/tasse143€20/kg
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Boîte 100g - Thé vert Voyage à Tokyo bio - George Cannon
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  • Thé vert fruité et épicé
  • Notes : orange, citron & gingembre
  • Provenance : Chine & Japon
  • Issu de l'agriculture biologique
  • Conditionnement : boîte métal 100g
the vert
aromatise
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14€00
0€28/tasse140€00/kg
+ -
  • En stock - Expédié sous 24H

Profitez de tous les bienfaits du thé matcha grâce à ce thé Uji du Japon de Dammann Frères. Ce thé matcha en poudre traditionnel est conditionné dans une élégante petite boîte en métal, pensé pour sa bonne conservation. La boîte contient 20g de ce thé matcha en poudre que vous pouvez utiliser pour préparer votre infusion ou comme base culinaire pour vos pâtisseries.

Famille de thé
FamilleThé 
Type de thé
TypeGyukuro
Arômes
ArÃ?Æ?Ã?â??Ã?â? Ã¢â?¬â?¢Ã?Æ?ââ?¬ Ã?¢ââ??‰â??¢Ã?Æ?Ã?â??Ã?¢ââ??¬Ã?¡Ã?Æ?ââ?¬Å¡Ã?â??Ã?´mes Végétales
Dominante
DominanteNature
Pays d'origine
OrigineJapon
Conseils de dégustation
Temps 3 min
TempÃ?Æ?Ã?â??Ã?â? Ã¢â?¬â?¢Ã?Æ?ââ?¬ Ã?¢ââ??‰â??¢Ã?Æ?Ã?â??Ã?¢ââ??¬Ã?¡Ã?Æ?ââ?¬Å¡Ã?â??Ã?©rature 75°C
Temps Journée

 

Le thé Matcha du Japon de Dammann Frères en boîte métalique de 20g

 

the matcha uji du japon dammann freres

Le thé matcha Uji du Japon de Damman frères

Le thé matcha est un thé très particulier, tant dans sa préparation où il diffère des autres thés en boîte, que dans son goût et ses vertus. C'est un véritable bombe d'énergie qui possède de prodigieuses propriétés anti-oxydantes

Si on parle d'arômes, attendez-vous à un goût très végétal et puissant. Au Japon, on qualifie son goût d'Umami, qui pourrait se traduire par "le goût de ce qui est bon". C'est une saveur différente des quatre dont nous avons l'habitude (salé, sucré, amer et acide) qui a quelque chose de velouté en bouche et presque onctueux. En bref, le thé matcha de Dammann Frères a tout pour plaisir gustativement, et est un produit qu'on peut aisément classé parmi les "supers-aliments".

tasse de the matcha dammann freres

Comment préparer son thé matcha en poudre ?

Le thé matcha se prépare traditionnellement dans un large bol, et avec un chasen (fouet en bambou traditionnel). Avec un chashaku (spatule de thé en bambou), prélevez 1 cuillère de votre thé. Mélangez-le à 7 cl d'eau frémissante et fouettez jusqu'à obtention d'une mousse légère. Si vous n'avez pas le matériel adéquat, vous pouvez le retrouver sur notre catalogue de thé matcha.

C'est là la préparation traditionnelle de ce thé d'exception, mais vous pouvez aussi l'utiliser différemment, en réalisant un matcha latte par exemple, ou même vous en servir comme ingrédient dans vos pâtisseries.

Dammann Frères

Dammann Frères

Dammann Frères est fidèle à la tradition des grandes origines du thé. Sélectionner, importer, déguster, conserver, transporter, inventer...
Les experts de Dammann Frères travaillent sans cesse pour vous proposer les meilleurs mélanges et les saveurs les plus subtiles.
Une quête de perfection dont le but unique est la satisfaction et le plaisir de tous les amateurs de thé.

Avis client sur Thé Matcha - Uji du Japon - Boîte 20g - Dammann Frères

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acheteur vérifié
Client depuis le 08/12/2020
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jaime beaucoup ce thé pour les pâtisseries surtout les financiers et ce thé a un parfum subtil et délicieux

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Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 28/07/2021
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Excellent je recommande ce produit

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4 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 01/05/2019
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Belle découverte

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Questions et réponses de clients sur Thé Matcha - Uji du Japon - Boîte 20g - Dammann Frères

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