Des cookies à votre goût
Si vous n'avez pas eu encore l'occasion de le déguster, le Forte est l'un des best-sellers de la marque Perléo Espresso.
Il se décline désormais en version moulu et en format 250 g, l'occasion de le découvrir avec d'autres méthodes d'extractions (cafetière filtre, cafetière italienne ...). Vous apprécierez son conditionnement pratique qui vous permet de varier les plaisirs en passant d'un café à un autre facilement.
Avec un mélange fait à 30 % d'arabica et 70 % de robusta et une torréfaction foncée proche de la torréfaction " à 'italienne ", le Forte se distingue par son côté corsé et son corps robuste. À la dégustation, ce seront des notes gourmandes et boisées qui prédomineront avec des notes rappelant la noix, la mélasse et le cacao, présent quant à lui plutôt en fin de dégustation. L'acidité est peu présente sur ce café moulu, c'est réellement sa persistance en bouche qui interpelle.
Les cafés de la marque sont tous torréfiés en France sur le Bassin d'Arcachon et dans l'esprit du café italien.
Découvrez l'ensemble de la gamme café moulu sur notre page Tous les cafés moulus.
Perléo Espresso a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee, composé de torréfacteurs et de baristas passionnés. Chez MaxiCoffee, en tant qu’acteur n°1 de la vente en ligne de café en France, nous avons acquis une vision du café torréfié à l’italienne qui nous permet aujourd’hui de vous en proposer notre propre version, unique, originale. Avec Perléo Espresso, nous avons dépoussiéré le traditionnel café à l’italienne pour n’en garder que le meilleur.
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