Café moulu pour cafetière Hario/Chemex : Black Forest - 250g - Cafés Lugat

  • Blend
  • Brésil et Ouganda
  • Fruité et gourmand
  • Torréfié en France
  • 250 gr
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6€90
27€60/kg
Existe aussi en
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  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

Ce café moulu Black Forest est un blend 100% Arabica du Brésil et Ouganda spécialement assemblé et torréfié par l'équipe de torréfaction des Cafés Lugat. Particulièrement fruité avec ses notes autour des fruits rouges, ce café délivre également des notes gourmandes rappelant les notes de noisettes grillées, de cacao. Conditionnement 250 Gr.

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café corsé
Appellation
Appellation  Blend
Pays d'origine
 Brésil - Ouganda
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete botanique Mundo Nuovo, Catuai, Moka
Plantation
Altitude Altitude 1600 - 1800M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
Process Nature

 

Ce qu'en pense Julien, torréfacteur chez Cafés Lugat : 

avis torrefacteur

Julien* l'aime pour :

Ce café offre une attaque légèrement acidulée aux notes de prune rouge. Il est caractérisé par un corps bien présent qui souligne des notes de noisette grillée. Attendez-vous à une tasse intense et suave, avec un finish chocolaté !

* Le torréfacteur qui a un grain (Cafés Lugat)

 

Black Forest : une alliance idéale 

Lionel et son équipe de torréfacteurs vous propose un blend 100% Arabica composé de cafés natures du Brésil (50%) et d'Ouganda (50%).
 
Le café du Brésil offre à ce mélange une sucrosité prononcée qui s'associe parfaitement aux cafés d'Éthiopie donnant une pointe d'acidité. 

L'histoire des Cafés Lugat :

Tour à tour expert en caféjuge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

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