En savoir plus sur ce café en grains Café Lomi :

Éthiopie Gera Forest Honey provient de la ferme Mana Mufti de Mohammed Ali, producteur de cafés issus de l'agroforesterie, sains et durables. Dans la région de Jimma en Éthiopie, réputée pour être le berceau du café, il y cultive à 1942 m d'altitude, ce café en grain bio. Café Lomi, le torréfie ensuite avec savoir-faire en France et en révèle toutes les saveurs, notamment celles de mirabelle et d'abricot. Idéal en filtre.

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Pure Origine
  • Pays d'origine
    Ethiopie
  • Torréfaction
    France
  • agriculture bio
    Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium+

  • 1
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  • 4
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Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Fruits jaunes

Fruits jaunes
Dominante
Fruits jaunes
Fruits rouges
Secondaire
Fruits rouges
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  EXCEPTIONS (score 80 +) 

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Origine
    Ethiopie, Jimma
  • Process
    Honey
  • Altitude
    1942 mètres
  • Récolte
    Manuelle
En savoir plus Réduire

 

Découvrez le café en grain Café Lomi, Éthiopie Gera Forest Honey - 250 g

 

cafe en grain ethiopie cafe lomi 250g

Succombez au café en grain Éthiopie Gera Forest Honey, issu de l'agroforesterie

Vous et le café ça ne fait qu'un ? Vous êtes toujours à la recherche du meilleur café en grain ? Attendez de découvrir le café en grain Café Lomi, Éthiopie Gera Forest Honey. Il incarne la richesse du terroir éthiopien tout en contribuant de manière saine et durable à la préservation de l'écosystème grâce à sa production agroforestière.

Ce café de spécialité est en conditionnement de 250 g, ce qui vous permet de le tester, d'en découvrir toutes les facettes, avec un maximum de fraîcheur et au prix le plus juste.

L'Éthiopie Gera Forest Honey est un café en grain disposant de nombreuses qualités, à commencer par sa provenance. Jimma, cette région, réputée comme étant le berceau du café, est le point de départ de ce café. Cultivé par Mohammed Ali, au cœur de sa propre ferme du nom de Mana Mufti, ce café en grain est le fruit d'un terroir noble, d'une culture agroforestière, saine et durable. 

En tasse, cela se traduit par un café en grain qui éveille tous nos sens, aussi bien olfactifs avec des effluves fruitées, que gustatives. En effet, l'extraction de ce café en expresso ou en filtre, donne lieu à des notes de l'ordre du fruit jaune, comme la mirabelle ou l'abricot.

Craquez pour ce café avant que d'autres ne succombent et découvrez également nos autres cafés en grain.

Café Lomi

Café Lomi

Café Lomi est une marque française, propulsée dans le monde du café de spécialité grâce au savoir-faire de Paul Arnephy, fondateur et torréfacteur Meilleur Ouvrier de France aux côtés d'Aleaume Paturle, cofondateur. La qualité, le sourcing direct auprès des partenaires et le savoir-faire artisanal est ce qui définit la marque.

Avis client sur 250g - Café en grain Ethiopie Gera Forest Honey - Cafe Lomi

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250g - Café en grain Ethiopie Gera Forest Honey - Cafe Lomi
Gamme EXCEPTIONS (score 80 +)
Famille aromatique primaire Fruits jaunes
Couleur de torréfaction 6 - Médium + - conseillé : filtre et espresso
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3700809388343