En savoir plus sur ce café en grains Café Lomi :
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionBlend
- Pays d'origineBrésil, Ethiopie
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction - Foncée
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Famille aromatique - Gourmande
- Chocolat au lait
- Caramel
- Noisette
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- ProcessNature, Lavé
Découvrez le café en grain Café Lomi, J'ai deux amours - 250 g
J'ai deux amours, le café en grain qui associe deux origines réputées
Partez à la découverte de Café Lomi et son café en grain, j'ai deux amours, disponible en conditionnement de 250 g.
Le format idéal pour s'initier au café de spécialité, s'assurer qu'il corresponde bien à vos attentes tout en ayant le maximum de fraîcheur et d'arômes en tasse pour une expérience de dégustation optimale.
J'ai deux amours, est un blend signature qui associe deux origines de grains très réputées, du Brésil et d'Éthiopie. Torréfié dans la Drôme, ce specialty coffee affiche une torréfaction foncée, idéale pour la réalisation d'expresso avec un expresso broyeur automatique et une machine automatique. Il peut également être extrait par le biais de méthodes douces, telles que cafetière à piston ou cafetière italienne.
Ce qui caractérise ce café, c'est sa douceur et son équilibre ainsi que son profil gourmand toujours constants.
Extrait pour de l'expresso, le café en grain Café Lomi, déploie une belle créma noisette. Dès la première gorgée de ce café, vous apprécierez sa rondeur, autant que sa profondeur. L'acidité, plutôt faible, laisse place à des notes gourmandes autour du chocolat au lait et de la noisette torréfiée. Dans le même temps, une longue finale sucrée et plutôt fruitée, fait son apparition en fin de dégustation.
Pour les amateurs de boissons lactées, il se marie parfaitement avec du lait.
Craquez pour ce café et découvrez également nos autres cafés en grain.
Café Lomi
Café Lomi est une marque française, propulsée dans le monde du café de spécialité grâce au savoir-faire de Paul Arnephy, fondateur et torréfacteur Meilleur Ouvrier de France aux côtés d'Aleaume Paturle, cofondateur. La qualité, le sourcing direct auprès des partenaires et le savoir-faire artisanal est ce qui définit la marque.
Avis client sur 250g - Café en grain J'ai deux amours - Cafe Lomi
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250g - Café en grain J'ai deux amours - Cafe Lomi | |
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Notes de dégustation | Caramel, Chocolat au lait, Noisette |
Gamme | EXCEPTIONS (score 80 +) |
Famille aromatique primaire | Gourmande |
Couleur de torréfaction | 8 - Foncée - conseillé : espresso |
Arabica / Robusta | 100% Arabica |
EAN : | 3700809388367 |