" Chaud ou frappé " est un recueil de 25 boissons chaudes et frappées qui vous indique avec simplicité, clarté et précision l'art et la manière de concocter, réaliser, présenter et servir des boissons digne d'un barista des plus grands coffee shops ou espresso bars.
 

Ce livre est un événement ! Pour la première fois, un ouvrage vous dévoile les recettes de boissons inédites à base de café, thé, cappuccino, macchiato, latté et autre chocolat. Ces produits, savoureux, élégants et trendy, font depuis quelques années le succès des coffee shops et espresso bars. Hier encore secrètement protégée, leur composition s'offre à vous aujourd'hui grâce à cette édition exceptionnelle. Réservé aux amateurs de boissons tendances.

Venez découvrir sans hésiter :

• l' Espresso crème choco,
• l'Irish Virgin Coffee,
• l'Ice Blend Moka 
• un Ice Choco and Coconut... Illustrées de superbes photos.

"chaud ou frappé " par Fabien Folio :