Cette nouvelle capsule Metodo Iperespresso torréfaction foncée (boîte noire) est compatible avec les toutes nouvelles machines illy x7 et x8. La torréfaction ristretto ou foncée est caractérisée par le corps intense et le goût franc d’un espresso plus fort, dans lequel les notes de cacao et de pain grillé se fondent avec de légères nuances de caramel.

Chaque capsule contient la juste quantité pour une préparation optimale de l'espresso : 7 grammes environ de mélange illy, conditionnés de façon à conserver les arômes et les saveurs jusqu'au moment de la dégustation.

La capsule révolutionnaire Metodo Iperespresso (protégée par 5 brevets internationaux) est un véritable système d'extraction du café qui fonctionne en deux phases :

• l'hyperinfusion pour exalter le corps et l'arôme,
• l'émulsion pour développer une crème veloutée et durable

Les capsule Metodo Iperespresso peuvent être utilisées sur toutes les machines à espresso Metodo Iperespresso (FrancisFrancis X7 et FrancisFrancis X8) fabriquées par Francis Francis! pour illy.
 

• Boîte de 21 capsules
• Poids : 140 g