Vous n'avez aucun produit dans votre panier.
Réfractomètre VST Lab Coffee III
Réfractomètre VST Lab Coffee III
990.00€ HT
Je profite de l'offre de remboursement sur mon espresso broyeur Delonghi

Réfractomètre VST Lab Coffee III

990.00€ HT 1188€00 TTC
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
Marque :    VST

Le VST Lab Coffee III Réfractomètre est l'outils indispensable pour les baristas à la recherche du café le plus parfait en tasse. Il calcul le taux de TDS en tasse après transformation du café de l'état solide à l'état liquide. 

 

Le VST Lab Coffee III calcule le taux de TDS en tasse. TDS signifie Total Dissolved Solids, ou en français, Quantité de Résidus Sec . Cela représente la quantité totale de composants solides que nous pouvons trouver dans le café, une fois transformé de l'état solide à l'état liquide (en tasse). 

Le VST calcul le taux de TDS à 0,01% prêt. Il a une excellente précision qui est de +/- 0,01% prêt. 

 

VST Lab Coffee III

 

Vous pouvez selectionner deux echelles de mesure, une pour le café filtre , et une pour l'espresso où le TDS sera différent. 

 

Vous pourrez trouver des TDS différents en testant votre café avec plusieurs paramètres : 

  • Le temps d'infusion 
  • Le type de mouture 
  • Le grammage
  • La température d'infusion 
  • La qualité de l'eau 
  • La couleur de la torréfaction 

A chacun de ces tests votre VST Réfractomètre vous donnera des donnés différentes afin que vous puissiez trouver la parfaite alliance d'arômes et de TDS dans votre tasse. 

L'application VST CoffeeTools est téléchargeable sur Iphone, Ipad et ANDROID ce qui vous permettra de régler votre VST Réfractomètre. Vous y trouverez également les résultas de vos tests. 

Voici un tableau de test qui a été effectué avec le VST Lab Coffee

 

 

VST Lab Coffee III tableau

 

 

Pour l'espresso, le VST Lab Coffee III , s'utilise avec des filtres VST et des seringues nons fournis. Mais retrouvez tous les accessoires VST sur MaxiCoffee.Com

 

 

 

VST: Precision Competition Filter


VST développe des filtres de haute performance et des ustensiles permettant de faire un pas en avant vers la quête de l'expresso parfait. Des technologies de pointes qui sauront surprendre et satisfaire les barista en quête de précision

Top ventes sur Maxicoffee

Avis client sur Réfractomètre VST Lab Coffee III

Charte de gestion et modération des avis

avis etoile videavis etoile videavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
Il n'y a pas encore d'avis client sur ce produit. Si vous l'avez acheté, vous allez recevoir (ou avez déjà reçu) un email vous invitant à déposer un avis sur ce produit.

Questions et réponses de clients sur Réfractomètre VST Lab Coffee III

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Pichet à lait 7cl Motta
+-
  • Mini pot à lait de 7cl, idéal pour ajouter un nuage de lait sur votre café, ou de préparer vos expresso avant de les verser dans votre tasse
  • En stock, expédié sous 24h
  • En stock, expédié sous 24h
Station Tamper Lelit
+-
  • Cette station Tamper de la marque Lelit est en acier de qualité 18/10.
  • En stock, expédié sous 24h
  • En stock, expédié sous 24h
Filtre E&B Lab H24 16/18 grammes - revêtement nanotechnolgique
+-
  • Un filtre pro 58mm ridgeless microperforé avec revêtement nanotechnologique pour une précision et un nettoyage plus efficace. Utilisé pour les Championnats
  • En stock, expédié sous 24h
  • En stock, expédié sous 24h
2 MINI pots à lait 3cl - ILSA
+-
  • Lot de 2 mini pots à lait d'une contenance de 3cl, idéal pour ajouter un nuage de lait sur votre café, ou de préparer vos expresso avant de les verser dans votre tasse.
  • En stock, expédié sous 24h
  • En stock, expédié sous 24h
Je découvre les machines à café automatiques DELONGHI >