Paragon Espresso Set - NUCLEUS COFFEE TOOLS

  • Technologie de refroidissement innovante
  • Diamètre de la roche : 30mm
  • Matériaux : inox alimentaire / titane / silicone
  • Hauteur réglable
40€50
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Développé par les experts de Nucleus Coffee Tools, le Paragon Espresso Set améliore la qualité d’extraction en capturant les arômes les plus volatils du café. Son système breveté repose sur une technologie de refroidissement rapide qui optimise le profil aromatique dès l’extraction. Conçu pour les professionnels comme pour les passionnés, cet accessoire innovant s’intègre facilement à votre espace de travail. Le Paragon Espresso Set offre une constance remarquable, permettant une expression précise des notes aromatiques de chaque café. Pensé pour sublimer l’expérience espresso, il accompagne les baristas vers un nouveau niveau de précision sensorielle.

Paragon espresso set

Paragon Espresso Set - technologie de refroidissement

Le Paragon Espresso Set permet de capter les composés volatils de l'espresso grâce à un système de refroidissement optimisé. Avec l’université de Zurich, Nucleus a conçu le Paragon pour mieux les capter et sublimer chaque extraction.

Grâce à sa conception brevetée, le Paragon utilise une technologie de refroidissement innovante pour enrichir l’extraction et s'adapte au café expresso. Fruit de plusieurs années de recherche, il permet de capter jusqu’à 40% de composés volatils clés en plus qu’un espresso extrait sans refroidissement — révélant ainsi des arômes habituellement perdus.

La roche glacieuse du Paragon d'un diamètre de 30mm, en inox alimentaire et revêtue de titane, assure un refroidissement rapide et homogène. Son cœur en gel haute densité maintient le froid plus longtemps et gèle plus vite que les alternatives classiques.

Réglable en hauteur, il s’adapte à diverses tasses et machines à café, avec des poignées antidérapantes pour une stabilité optimale.

Tous les matériaux, sans danger pour les denrées alimentaires, ont été approuvés par l'Office des forêts.

NUCLEUS COFFEE TOOLS

NUCLEUS COFFEE TOOLS

Nucleus Coffee Tools est une marque d'accessoires pour barista professionnels crée par Saša Šesti?, Champion du monde Barista 2015.

Avis client sur Paragon Espresso Set - NUCLEUS COFFEE TOOLS

Charte de gestion et modération des avis

Questions et réponses de clients sur Paragon Espresso Set - NUCLEUS COFFEE TOOLS

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

close
Paragon Espresso Set - NUCLEUS COFFEE TOOLS
Matière Alu, Inox
EAN : 794712364245
Filtre E&B Lab H26 18/20 grammes - revêtement nano quartz
+-
  • Pour 18 à 20 g de café moulu
  • Ridgeless pour tassage optimal
  • 58 mm de diamètre
  • Nano Quartz : entretien simplifié
+ -
  • En stock - Expédié sous 24H
Balance de précision ACAIA Lunar
+-
  • Affichage LED
  • Alimentation : Batterie rechargeable (USB-C)
  • Précision : 0,1 g
  • Version 2021 avec améliorations
  • Chronomètre intégré
+ -
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock Expédié sous 24H
Répartiteur de mouture NUCLEUS COFFEE TOOLS - NCD Pulse
+-
  • Répartiteur de mouture connecté
  • 4 Lames - diamètre 58,5 mm
  • Technologie Pulse Vibration
  • Hauteur réglable
  • Connexion USB-C
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Mousseur à lait électrique Schiuma inox - BODUM
+-
  • Coloris : noir
  • Matériaux : acier inoxydable
  • Contenance : 6 à 12 cl de lait
  • Le + : simple d'utilisation
14€95
Prix de comparaison : 24€90
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
  • En stock - Expédié sous 24H