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Offrez-vous une expérience gourmande d’exception avec ce panettone Galup mariant deux saveurs irrésistibles : le chocolat noir intense et la crème de pistache onctueuse.
Sous sa croûte dorée, cette brioche moelleuse révèle une mie légère agrémentée de pépites de chocolat noir, sublimée par un cœur généreux de crème de pistache. Le contraste entre la richesse du cacao et la douceur de la pistache crée une alliance parfaitement équilibrée, pour un plaisir raffiné à chaque tranche.
D'autres saveurs de panettones sont également disponibles dans notre catalogue de gourmandises.
Ingrédients : Farine de blé – Beurre - Chocolat noir 11% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) – Sucre – Jaune d’œuf frais de classe A - Levure naturelle (Farine de blé - eau) –Émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras - Lait entier - Sirop de sucre inverti - Sel - Miel - Sirop de glucose-fructose - Extrait de malt d’orge - Arôme naturel - Arôme naturel de vanille Bourbon. GARNITURE À LA PISTACHE CREME 17% : sirop de glucose, sucre, eau, pâte de pistache 15%, huile de tournesol, poudre de lait écrémé, jaune d’œuf sucré (jaune d’œuf, 50% de sucre), agents gélifiants : pectine, amidon de maïs modifié, sel, arômes naturels, émulsifiant : E471, Conservateurs : sorbate de potassium, extrait de spiruline. Peut contenir d’autres noix et moutarde. SUCRE GLACE (50 g) : Sucre - Amidon de blé - Arôme
Galup, 100 ans d'une recette spéciale, qui a inauguré une tradition pâtissière unique. Une histoire commencée en 1922 dans une petite boulangerie à Pinerolo à partir d'une idée simple et ingénieuse, qui a su nourrir et inspirer la croissance d'une réalité au fil du temps. 100 ans de passion, de créativité et d'iinnovation qui a transformé l'enseigne d'une pâtisserie de village en une excellence reconnue du savoir-faire italien compétent. L'objectif est de porter leurs créations pâtissières partout dans le monde tout en restant fidèles aux valeurs des fondateurs Pietro et Regina Ferrua. 100 ans de la même levure mère, qui donne encore aujourd'hui du corps et du volume à une pâte très molle, avec ce goût plein et léger qui caresse et conquiert le palais.
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