Le moulin à café Eureka Mignon Silenzio Noir Mat est particulièrement adapté pour être associé à une machine expresso. Il est extrêmement simple à ajuster grâce à la molette précise pour un réglage micrométrique. Une dose est programmable grâce au timer, et la précision de la mouture est assurée par ses meules plates en acier, de 50mm. Garantie 2 ans. Livraison gratuite.

La gamme Eureka Mignon Silent Range est répartie en 3 finitions.
Mais toutes ces finitions retrouvent les mêmes technologies développées par la marque italienne:
- Silent Range, là où les anciens Mignon étaient très bruyants, Eureka a intégré la Technologie Silent comme sur le modèle semi-pro Atom ce qui les rend très silencieux.
- Précision de mouture développée par un innovant système de réglage micrométrique et d'alignement du bloc-moteur.
- Bec de distribution étudié pour que l'intégralité de la mouture soit dans le filtre, de plus, grâce au système développé par Eureka, la mouture sera toujours fine, sans grumeaux.

  Silenzio Perfetto Specialità
Réglage des doses Monodose par timer Deux doses par écran Deux doses par écran
Diamètre des meules 55mm 50mm 55mm
Technologie Silent
Réglage micrométrique Molette simple Molette avec repères précis Molette avec repères précis
Broches "main-libre" Non Non
Moulin à café Eureka Mignon Silenzio noir mat

Moulin expresso Eureka Mignon Silenzio Noir Mat

Une dose programmable avec minuterie.

La finition de ce moulin Mignon Silent permet de profiter d'un réglage d'une dose grâce au timer (minuterie) sur le côté du moulin !

Grâce à cela, vous pouvez enregistrer votre dose et permettre au moulin de répéter un temps de mouture.

Le timer est déconnectable afin de vous permettre de profiter d'une distribution manuelle par simple pression du porte-filtre sur le bouton dédié, sous le bec de distribution.

Moulin expresso Eureka Mignon Silenzio Rouge et Noir

Réglage micrométrique avec repères

Le réglage micrométrique (via la molette) est un système breveté par Eureka : lorsque vous tournez la molette, c'est tout le bloc-moteur qui monte ou descend. Par conséquent, la meule du bas s'approche ou s'éloigne de la meule supérieure pour garantir une précision et une régularité de mouture sans faille. Ce système facilite aussi l'entretien du moulin. Une petite encoche sur l'avant permet de visualiser sur quel réglage vous vous situez.

Ses meules spéciales "Espresso & Brew"en acier de 55 mm de diamètre ont été conçues pour pouvoir moudre le café en grain pour l'espresso ou le café filtre.

Moulin expresso électrique Eureka Mignon Silenzio Noir mat

Distribution précise et sans grumeau

Eureka a apporté un soin particulier à la précision de la distribution de la mouture.

Par une simple pression du porte-filtre, la distribution de mouture se fera proprement directement dans le filtre.

Le système ACE d'Eureka a été pensé pour éviter les grumeaux et éliminer la présence d'électricité statique. Avec la "Silent Technology" d'Eureka, le moulin Eureka Silenzio est un moulin très silencieux comparé à d'autres broyeurs à café.

Le niveau sonore est réduit d'environ 20 dB.

Référence : EUREKA Mignon Silenzio BL MATT BLACK EME50E23M20A00N00001

Ce que nous en pensons :

On aime
On aime :
  • La vitesse de mouture et l'homogénéité
  • La précision des réglages
  • La discrétion du moteur à l'utilisation
A noter
À noter :
  • Le timer demande une certaine prise en main 
  • Pour de l'expresso avec une machine semi-pro, optez plutôt pour un Eureka avec des meules plus larges. 
Gaelle Expert Maxicoffee

L'avis de l'expert :

Ce Mignon Silenzio est l'entrée de gamme des moulins expresso Eureka Mignon. 
Grâce à son corps en aluminium et la technologie silencieuse de la marque, ce moulin n'est pas trop bruyant. Le réglage micrométrique et l'alignement du bloc moteur offrent au Mignon une précision incroyable.
Le réglage des doses est simple, avec une précision à 0,01 seconde.
Un moulin à café efficace et robuste, fabriqué en Italie. 


 
Retrouvez notre sélection de moulins EUREKA sur MaxiCoffee.

Eureka

Eureka

Depuis 1920, Eureka a été le chef de file dans la conception et la fabrication de moulins à café pour les cafés et les torréfacteurs au niveau international. Qualité, précision, fiabilité, voila les trois caractéristiques qui ont permis à Eureka de devenir la référence des moulins semi-professionnel dans plus de 50 pays.

 

Avis client sur Moulin expresso EUREKA Mignon Silenzio Noir Mat

Charte de gestion et modération des avis

Avis de l'expert :
J'étais déjà un fervent utilisateur de la première version du Mignon, mais je dois bien avouer que celle-ci, que nous avons tant attendu chez Maxicoffee, dépasse mes espérances. Je m'attendais à des changements car Eureka est une marque très à l'écoute, mais de là à en voir autant, c'est une très agréable surprise. Réduire le son émis par le moulin était une priorité selon moi, mais son efficacité a également été accrue grâce aux meules de 55mm. Le réglage micrométrique et l'alignement du bloc moteur confère au Mignon une précision incroyable. Et que dire de la simplicité de réglage des doses, et de la précision à 0,01 seconde. Le Mignon n'a désormais plus rien à envier aux grands de la catégorie, et il le mérite amplement !

Questions et réponses de clients sur Moulin expresso EUREKA Mignon Silenzio Noir Mat

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Questions 1 à 5/11

Un moulin pour tout faire.

Bonjour,
Je suis à la recherche d'un moulin à utiliser en toute circonstance.
J'ai besoin de pouvoir moudre facilement 18g pour les jours ordinaires (expresso ou french press) comme 200g quand je suis en déplacement (utilisation de l'aeropress).
Dernière contrainte, ma compagne ne consomme pas le même café que moi, j'ai donc besoin de pouvoir moudre 18g d'un café puis 18g d'un autre.
Pensez-vous que ce moulin est une bonne solution ou avez vous quelque chose d'autre à me proposer ?

Bonjour Jordan,
C'est un très bon moulin, mais plus pour de l'expresso.
Si vous faites de l'expresso avec filtres pressurisés et le reste en French Press ou Aeropress, je vous recommande le ODE : https://www.maxicoffee.com/moulin-Ode-brew-grinder-p-112861.html
Si vous utilisez des filtres simples et avez besoin de plus de précision, je n'hésiterais pas à prendre celui-ci : https://www.maxicoffee.com/moulin-fiorenzato-allground-noir-p-116846.html (je vous invite à regarder notre vidéo test et vous comprendrez pourquoi !).
Bon café !

Gaelle,

Silenzio

Bonjour
Ce moulin me permettra t il de faire aussi bien du café turc que du French press ?
Merci

Jb,

Bonjour JB,
Pour le café turc, il vous faudra une mouture extra fine (plus fine que l'espresso).
Un moulin Eureka avec des meules plus larges sera parfait pour vos deux méthodes.
Le modèle Turbo est idéal : https://www.maxicoffee.com/moulin-eureka-mignon-turbo-noir-chrome-16cr-silent-range-p-145539.html
Bonne journée

Gaelle,

Adaptation pour cafetière italienne

Peut-on placer le filtre d'une cafetière italienne sur le porte-filtre? J'hésite entre ce modèle qui me parait plus complet et l'Eureka Mignon Filtro pour slow coffee qui dispose d'un récipient pour récupérer la mouture.

Alain,

Bonjour Alain,
Un filtre pour cafetière italienne va être compliqué, il faudra vraiment le pousser avec votre main et vous risquer de mettre du café partout.
Le Filtro sera mieux adapté.
Bonne journée !

Gaelle,

La Pavoni à Levier

Bonjour,
J'ai une La Pavoni à levier et une ROK.
Ce moulin est-il compatible?

Bonjour Nabil,
Ce moulin sera compatible car il a les caractéristiques minimum requises mais je vous conseillerai de penser à des meules un peu plus grandes (55mm de diamètre) avec le Specialità par exemple : https://www.maxicoffee.com/moulin-eureka-mignon-silent-specialita-chrome-p-70897.html
Bonne journée !

Gaelle,

Gaggia classique pro

Ce moulin convient-il à la gaggia classic pro

Bonjour Hakim,
Ce moulin correspondra votre Gaggia car il a des meules plates de 50 mm de diamètre (le minimum requis) et des réglages micrométriques.
Bon café !

Gaelle,
Questions 1 à 5/11
Moulin expresso EUREKA Mignon Silenzio Noir Mat
Usage Domestique
Couleur Noir
Matériau carrosserie Alu / Inox
Capacité de la trémie 300 grams
Dimensions (L x Px H) 120 x 180 x 350 mm
Poids 5.6 Kg
Puissance (en Watts) 260 W
Nos offres En promo
Type de moulin Électrique
Moulin pour... Expresso avec filtres pressurisés, Expresso avec filtres simples
Système de distribution Timer simple
Nombre de doses programmables Une dose
Type de meules Plates
Matériau des meules Acier
Diamètre des meules 55 mm
Interface utilisateur Rotary Switch
Réglage Micrométrique
EAN : 8050247233428
Eléments à télécharger pour Moulin expresso EUREKA Mignon Silenzio Noir Mat :

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