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Moulin à café professionnel STELVIO 68mm - Noir- Rocket Espresso
- Ø meules : 68 mm
- Réglage micrométrique de la mouture Quick Tune
- système Bean Spot
- Interface tactile
- Garantie 1 an
Valable jusqu'au 28/07, dans la limite des stocks disponibles 1125€00 HT1350EUR1350€00 TTC
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Le Rocket Espresso Stelvio est un moulin à café professionnel conçu pour offrir précision, régularité et simplicité d'utilisation au quotidien. Doté de meules plates de 68 mm et d'un système de réglage micrométrique avancé, il garantit une mouture homogène pour des extractions espresso constantes. Compact et performant, il répond parfaitement aux besoins des coffee shops, restaurants et établissements spécialisés recherchant un moulin fiable pour accompagner leur activité.
Options pour STELVIO 68mm Rocket Espresso
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EN OPTION
- Couleur : Chrome
STELVIO 68mm moulin à café professionnel - Noir- Rocket Espresso
Des performances de mouture adaptées aux besoins quotidiens des pros
Le Rocket Espresso Stelvio est un moulin professionnel conçu pour offrir un excellent équilibre entre performance, précision et compacité. Équipé de meules plates de 68 mm et d'un moteur performant, il assure une mouture homogène et régulière, indispensable pour garantir la qualité des extractions espresso.
Sa capacité de production en fait une solution idéale pour les coffee shops, restaurants, hôtels ou établissements spécialisés recherchant un moulin fiable capable d'accompagner un débit quotidien soutenu tout en conservant une grande régularité en tasse.
Une précision de réglage pour maîtriser chaque extraction
Grâce à son système de réglage micrométrique Quick Tune, le Stelvio permet d'ajuster facilement et avec précision la finesse de mouture selon le café utilisé ou les paramètres d'extraction recherchés.
Cette technologie facilite les ajustements quotidiens et permet aux baristas de maintenir une qualité constante malgré les variations de température ou d'humidité.
Le système Bean Spot optimise également la distribution de la mouture dans le porte-filtre en la dirigeant précisément en son centre, limitant ainsi le gaspillage et améliorant l'efficacité du poste de travail.
Un moulin robuste et ergonomique pour les environnements professionnels
Pensé pour une utilisation intensive, le Stelvio bénéficie d'une conception robuste et de composants sélectionnés pour leur durabilité.
Sa fourche porte-filtre renforcée, son interface intuitive avec écran tactile couleur de 3,5 pouces et sa trémie de grande capacité facilitent le travail quotidien des équipes.
Fidèle à l'ADN Rocket Espresso, il se distingue également par son design élégant et ses finitions haut de gamme, lui permettant de s'intégrer parfaitement dans les établissements souhaitant associer performance professionnelle et esthétique soignée derrière le comptoir.
Découvrez l'ensemble de nos moulins à café pour professionnels !
ROCKET ESPRESSO
Rocket Espresso®, c'est parler avant tout de machines expresso légendaires. Adulée par les puristes et encensée par les bancs d'essais Anglo-Saxons, cette marque italienne a su allier élégance, fiabilité et culture de l'espresso.
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| Moulin à café professionnel STELVIO 68mm - Noir- Rocket Espresso | |
|---|---|
| Dimensions (L x Px H) | 244 x 354 x 638 mm |
| Puissance (en Watts) | 550 W |
| Poids | 12.7 Kg |
| Capacité de la trémie | 1500 grams |
| Diamètre des meules | 68 mm |
| Réglage | Micrométrique |
| Interface utilisateur | Ecran tactile |
| Débit moyen | 4.5 g/s |
| EAN : | 8054752042742 |
- Diamètre 65 mm
- Meules black diamond
- Réglage micrométrique
- Le + : Technologie Clima Pro
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- Pour expresso et méthodes douces
- Meules plates en acier inoxydable
- Diamètre des meules : 60 mm
- Réglage micrométrique
- Le + : Silent Technology + écran LCD
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- Meules de rechange officielles Mazzer 233M pour moulin à café Mazzer Super Jolly. Diamètre 64 mm.
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- Ø meules : 75 mm
- Distribution par temps
- Pour un débit journalier moyen
- Écran tactile intuitif en verre
- Système de refroidissement Clima Pro
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