Vous n'avez aucun produit dans votre panier.
Moulin Baratza Sette 270 V2 + offre cadeaux
Moulin Baratza Sette 270 V2 + offre cadeaux
369€00
KRUPS Evidence Plus Titane YY4132FD & son pichet en inox / Parce que chaque détail co

Moulin Baratza Sette 270 V2 + offre cadeaux

369€00
dont 0.25€ d'éco-part.
Disponible en :
+ -
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
Marque :    Baratza
  • Meules coniques de 40mm
  • Réglages micrométriques et macrométriques
  • Indications claires grâce aux repères
  • Doses programmables facilement
  • Affichage digital en façade
  • Pour expresso et Slow Coffee
MaxiCadeaux

Le moulin Baratza Sette 270 est un moulin polyvalent avec des meules coniques de 40mm et un système de réglage des doses par un timer à affichage digital. Garantie 2 ans - Livraison gratuite

Un grand pas vers le monde professionnel, adapté à tous

 

Baratza a développé le Sette 270 en partenariat une marque à la renommée mondiale : Etzinger. Le moulin Sette 270 a des meules coniques de 40mm conçues et fabriquée par l'entreprise liechtensteinoise Etzinger; reconnue dans le monde entier pour la qualité et la durée de vie de leurs meules grâce à un acier inoxydable résistant.

Le corps du moulin est de forme innovante, Baratza a voulu casser les codes et c'est réussi grâce à ce design sans fioriture mêlant courbes et dynamisme.

Ce corps épuré permet de comprendre rapidement que la perte d'espace n'a pas sa place dans le Baratza Sette 270 et cette optimisation permet également de rendre quasiment nulle la rétention de mouture.

Et il y a une explication à cela :

Les meules de 40mm sont preques directement sous la trémie et la meule principale est collée au bec de distribution, le résultat de cet assemblage est simplement que le café en grain est moulu et directement distribué dans le contenant choisi, il n'y a aucun espace pouvant "conserver" la mouture dans le mécanisme du moulin, fraicheur garantie.

Et pour ce qui est de mécanisme, le Sette 270 est complètement innovant également parce que au contraire de beaucoup de moulins à meules coniques, c'est ici la grosse meule du bas qui tourne et permet de moudre avec précision.

La précision vient du mécanisme mais également du système de réglages développé par Baratza, alliant réglages macrométriques et micrométriques afin d'avoir une précision inégalable. De plus, ces réglages sont simples à retenir car les indications sont claires, des chiffres pour les repères macro et des lettres pour les repères micro.

Concernant les réglages et l'enregistrement des doses, rien n'a été laissé au hasard dans ce moulin avec la possibilité de prérégler 3 doses en grammes, ainsi que de le passer en mode distribution manuelle par pression longue sur le bouton d'activation.

Le moulin Sette 270 est également doté de petits détails bien pensés comme la trémie qui se ferme par simple rotation du clapet, la meule qui se retire facilement du moulin pour un entretien poussé, ou la possibilité de régler la hauteur du loquet de maintien du porte-filtre grâce à la clé Allen fournie (dans.

De plus, le Sette 270 est un moulin permettant de passer de la configuration porte-filtre à la configuration de distribution dans le récéptacle fourni, par simple pression et rotation des bras de soutien.

Deux petits accessoires sont également fournis pour vous permettre d'affiner encore la mouture.

 

Ce que nous en pensons :


 

test machine expresso - essai comparatif

On aime  :

  • L'homogénéité de la mouture
  • Les réglages simples et intuitifs
  • La vitesse de broyage
  • Le design innovant
test machine expresso - essai comparatif

A noter  :

  • Nécessite un plan de travail parfaitement à niveau pour être encore plus précis.
conseiller machine espresso

L'avis de l'expert  :


Chez MaxiCoffee, nous avions eu la plaisir de prendre en main le grand frère, le Sette 270W et nous n'avons pas été déçus par le Sette 270.

Tout est agréable sur ce moulin, que ce soit la vitesse de broyage, le peu de bruit, l'homogénéité et la simplicité pour régler ses doses comme pour retenir le réglage.

Je l'ai essayé en méthodes douces et en expresso, et ça a toujours été un jeu d'enfant de trouver le bon réglage, de le maintenir et de distribuer la dose juste grâce à la programmation des doses sur timer.

J'ai apprécié l'ensemble du moulin, et de pouvoir retenir aisément son réglage grâce au code "Chiffre + lettre".

Que ce soit en mode manuel ou en doses enregistrées, l'homogénéité a toujours été au rendez-vous et petit point notable : il n'y a que le strict minimum de rétention.

Aussi rapide que précis, je dois bien avouer que le Baratza Sette 270 est vraiment très performant, il ne suffit plus qu'à choisir entre celui ci et le Sette 270W ! :)

 

Caractéristiques


 

Baratza

Baratza conçoit et fabrique depuis de nombreuses années des produits et accessoires dédiés aux amoureux du café.

Particulièrement à l'écoute des passionnés, la marque produit des produits efficaces et robustes. 

Avis client
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demi (4)
Top ventes sur Maxicoffee

Avis client sur Moulin Baratza Sette 270 V2 + offre cadeaux

Charte de gestion et modération des avis

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demi
4.5/5 sur 4 avis
Avis 1 à 4/4
Trier par :
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Claudine D,

Client depuis le 27/01/2019
Client vérifié depuis le 27/01/2019

Tres bien

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
David B,

Client depuis le 28/11/2017
Client vérifié depuis le 28/11/2017

Moulin rapide et propre, pas si bruyant que ça. Un tout petit peu de rétention.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Cyrille B,

Client depuis le 25/11/2016
Client vérifié depuis le 25/11/2016

Un super moulin, facile à régler. Utillisé avec une Lelit PL41 Plus. Mouture régulière et vraiment fine. Mon premier réglage était tellement fin que le café n'est jamais passé.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Christophe H,

Client depuis le 31/05/2016
Client vérifié depuis le 31/05/2016

Parfait pour expresso et filtre avec une mouture plutôt fine, à oublier pour la french press, mais je le savais.

Avis 1 à 4/4
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Moulin Baratza Sette 270 V2 + offre cadeaux

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 5/7

Choix du moulin pour machine La Pavoni à levier

Bonjour, ce moulin est le meilleur choix pour ma machine car j?hésite avec l?euraka mignon. En avant vous un autre à me conseiller sinon.

Frederic,
Philipe, expert

Bonjour,
Les deux moulins que vous citez sont tout à fait adapté a une machine à levier. Certains diront que vous aurez plus de précision de mouture avec le Mignon, mais on l'a pas constaté.

Philippe,

Grosseur maximale mouture

Bonjour, je souhaite investir dans un moulin qui puisse servir autant pour des expresso que pour de la French Press. J'avais des vu sur ce moulin mais j'ai cru comprendre que la mouture maximale était encore trop fine pour de la piston ?
Vers quel moulin m'orienter ?

Victor,
Philipe, expert

Bonjour,
Je suis pas vraiment d'accord - au plus gros ce moulin convient parfaitement pour un mouture pour piston. Si vous cherchez encore plus gros... peut-être ne plus moudre votre café ;)
Pour ce grand écart que vous cherchez à faire, le Sette est le plus adapté pour vous.

Philippe,

Chemex / v60 / Aram espresso

Hello,
Question surement redontante a celle du dessous, mais je préfère être sur avant d'investir !

Est-ce que ce moulin serait adapté a une utilisation pour le aram (majoritairement) mais également pour le v60 ou le chemex (mouture assez grossière quand meme car filtre epais) ?

Si non existe il un broyeur electrique plus adapté a ce spectre de mouture ?

Merci d'avance !

Simon,
Philipe, expert

Bonjour,
Les Sette 270 sont peut-être les moulins les plus adaptés pour faire ce que vous cherchez - de changer de type de préparation d'un broyage à un autre. Avec les crans c'est facile de noter tel cran pour v60, tel cran pour expresso.
Deux choses à noter par contre : Il faut changer le réglage mouture quand c'est en train de moudre (comme tout moulin) il y aura donc un peu de perte quand vous changez le réglage - et le moteur du Sette pardonne vraiment pas sur ça. Et le nombre de crans est tellement grand qu'on dis que c'est un micrométrique, mais c'est pas totalement micrométrique. Donc il se peut que quand vous devenez vraiment vraiment bon et vous cherchez un note particulier sur un grain cher que du vrai micrométrique vous manquera.

Philippe,

Choix de moulin

Bonjour, j'ai depuis quelques mois une Aircraft ac-700 et ne l'utilise qu'avec le filtre pressurisé car je n'ai qu'un moulin à lames .
J'aimerais acquérir un bon moulin pour pouvoir évoluer et passer au filtre simple . J'hésite surtout entre électrique et manuel . Baratza ou El commandante c40.. Un conseil ? Merci

Manu,
Philipe, expert

Bonjour,
Les deux moulins que vous citez iraient très bien avec un AC700 (même un AC 805 en groupe 58mm)... Maintenant l'effort est l'usage n'est pas la même entre un moulin manuelle et une électrique :) Pour la simplicité de sortir les doses partir sur un électrique sera peut-être plus sage.

Philippe,

Un moulin pour une utilisation versatile

Je possède pas mal de machine slow coffee (aero press, V60, french press, Syphon Hario) ainsi qu'une machine à expresso manuelle (Rok) et une machine Moka italienne. Je me réserve le droit d'investir dans une machine à expresso Rocket dans un futur relativement proche. Je suis donc à la recherche d'un moulin pouvant offrir une mouture de qualité sur un spectre assez large. Je suis conscient que cette contrainte puisse être dure à satisfaire mais votre description de ce produit semble prometteuse. Ce moulin est-il vraiment aussi performant en slow coffee qu'en expresso ? Si non, quel autre moulin recommanderiez-vous ?

Merci par avance :D

Maxime,
Philipe, expert

Bonjour,
Effectivement ceci est le seul moulin que je pourrais vous conseiller pour du multi-usage comme vous citez. Par le zéro rétention et les crans, mais micrométrique ça sera facile de passer entre les moutures.
Il sera un peu limité pour un Rocket par contre. Pour une machine comme ça j'aurais pris un moulin meules plates de 60mm mini.

Philippe,
Questions 1 à 5/7
Moulin Baratza Sette 270 V2 + offre cadeaux
Couleur(s) dominante(s) Inox brossé
Matériau carrosserie ABS, Alu / Inox
Capacité de la trémie 400 grams
Capacité du reservoir moulu 160 g
Dimensions (LxPxH) 130 x 400 x 240 mm
Poids 3.6 Kg
Puissance (en Watts) 270 W
Type de moulin Électrique
Moulin pour... Expresso, Filtre & Méthodes douces
Système de distribution Timer numérique, Doseur manuel
Nombre de doses programmables Deux doses
Type de meules Coniques
Matériau des meules Acier
Diamètre des meules 40 mm
Interface utilisateur Ecran LCD, Touches Accès direct
Réglage Micrométrique
EAN : 838823002709
Moulin à café Rocky Inox avec doseur - Rancilio
  • Ø meules : 50 mm
  • Moulin à doseur
  • Réglage micrométrique de la mouture
  • Idéal pour : Expresso
  • Interface manuelle
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock, expédié sous 24h
Moulin à café Mazzer Mini Filter Noir
  • Utilisation domestique et pro
  • Meules plates 64 mm
  • Trémie de 320g
  • Écran digital: Timer et compte doses
  • Moulin compact
  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
Moulin    à café Mazzer  Mini avec doseur / arrêt manuel
  • Ø meules : 58 mm
  • Moulin à doseur
  • Réglage micrométrique de la mouture
  • Idéal pour : Expresso
  • Interface manuelle
  • Capacité de la trémie : 600 g
  • Poids : 10,2 kg
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock, expédié sous 24h
Moulin à café Encore Baratza + offre cadeaux
+-
  • Moulin à réservoir
  • Réglages par crans
  • Idéal pour : méthodes douces
  • Capacité de la trémie : 250 gr
  • Poids : 3,1 kg
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
MaxiCadeaux
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
MaxiCadeaux