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Offert avec ce produit :
La Rocket Espresso R Cinquantotto est une machine expresso haut de gamme semi-professionnelle, au design élégant et aux performances élevées. Double chaudière et PID pour stabiliser et maitriser la température du groupe et de l'eau chaude. Gestion électronique grâce au module Rocket Espresso Communication POD fourni. Garantie 2 ans. Livraison gratuite
Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >
Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
---|---|---|---|
Intuitif et polyvalent | |||
Crema-mousse | |||
Crema italienne | |||
Mousse de lait Latte Art | |||
Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Obligatoire |
La Rocket R Cinquantotto est une machine qui affiche tout le savoir-faire unique de Rocket Espresso.
Les finitions de cette machine sont soignées, et de nombreux détails la rendent sublime !
L'évolution est notable et les différences avec la R58 sont flagrantes.
Les nouveaux pieds en acier inoxydable permettent une assise stable ainsi qu'une allure dynamique.
Intégrant une mécanique de pointe et des matériaux de haute qualité, cette machine expresso prosumer pèse 29 kg, c'est pour cette raison que nous vous offrons la livraison sur palette !
La Rocket R Cinquantotto dispose d'un grand réservoir d'eau de 2,5 L, mais elle est également raccordable au réseau d'eau pour un plus grand confort d'utilisation, grâce à sa pompe rotative de qualité professionnelle.
Cette belle machine tout inox offre toute la puissance que vous attendez d'une machine expresso de qualité fabriquée en Italie.
Son groupe E61 en laiton d'un diamètre professionnel de 58 mm la place dans le groupe les machines expresso semi-professionnelles, car il faudra la marier avec un moulin expresso adapté pour obtenir de bons résultats en tasse.
La Rocket Espresso R Cinquantotto est une machine à double chaudière, ce qui lui permet d'avoir une stabilité thermique sans faille durant les extractions et de profiter d'une vapeur à la demande puissante.
La chaudière café dispose de 580 ml de contenance, la chaudière de service (vapeur) à une contenance de 1800 ml et donne accès à une vapeur puissante à travers la buse Cool Touch.
Afin de garantir des extractions toujours réussies, elle est conçue avec le fameux groupe E61, le plus stable et réputé du marché.
Tout en laiton, ce groupe assure une chauffe optimale du groupe par circulation de l'eau et une pré-infusion mécanique pour dévoiler tous les arômes de votre café.
La machine affiche également un manomètre de pression de groupe en façade afin d'avoir toujours un œil sur l'expresso en cours d'extraction, mais également d'un manomètre indiquant la pression chaudière.
Le timer digital en façade indiquant le temps d'extraction, pour encore plus de précision.
En plus de cette mécanique précise, la gestion électronique de la machine est assurée par le Rocket Espresso Communication POD, un module déconnectable pour réguler la température et éviter les emballements thermiques. De plus, ce module permet de prendre en main la température des chaudières. De nombreuses sondes garantissent une stabilité thermique sans précédent !
Le module exclusif Rocket Espresso Communication POD permet par ailleurs de prendre en main un allumage et extinction automatique de la machine pour qu'elle soit toujours prête quand vous en avez besoin.
Porte-filtre 1 bec en laiton
Porte-filtre 2 becs en laiton
Filtre aveugle
Filtre simple 1 tasse
Filtre simple 2 tasses
Tamper en acier
Brosse de nettoyage de groupe
Remote Controller (Communication POD)
Tuyau pour raccord au réseau d'eau
Chiffon microfibre
Manuel d'instructions
La machine expresso Rocket Espresso R Cinquantotto vous permet de faire un Backflush (nettoyage en profondeur), pour nettoyer votre machine, en utilisant le filtre aveugle fourni et un détergent spécialisé.
Retrouvez notre article blog : Comment entretenir sa machine expresso manuelle.
L'avis de l'expert :
Retrouvez la gamme de machines expresso et moulins ROCKET EXPRESSO sur MaxiCoffee.
Avis de l'expert :
Rocket Espresso a voulu donner un coup de jeune à la R58, mais pas uniquement avec des petites touches esthétiques, non, avec une nouvelle machine: la R Cinquantotto ! :) De par sa conception mécanique, c'est à dire le groupe E61 associé à la régulation électronique de la stabilité thermique, au manomètre et à la double chaudière, cette machine est digne des plus grandes. Les performances sont vraiment impressionnantes et comme d'habitude avec Rocket, le look est soigné et tellement hors normes. J'ai pris énormément de plaisir à essayer cette machine des heures durant! Et je peux vous affirmer que je ne l'ai pas laissé souffler ! J'ai tout testé et mesuré. Je n'ai constaté aucun emballement thermique, aucune irrégularité d'extraction, aucune variation de température entre celle programmée et celle constatée, et aucun retard d'allumage ou d'extinction ! Car ce sont bien là les plus grands arguments de cette Rocket R Cinquantotto ! La mécanique et les finitions, on sait que Rocket est au dessus, mais désormai
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Dimensions
Pourriez-vous confirmer la profondeur indiquée dans la partie caractéristiques (elle me me semble faible )? merci
Bonjour Bruno,
Effectivement, on avait inversé le hauteur et profondeur. C'est bon maintenant : Dimensions (LxPxH) : 310 x 440 x 385 mm
Filtrage de l'eau
Bonjour,
Pour un raccordement sur le réseau d'eau avec adoucisseur, est-il nécessaire de prévoir un filtration additionnelle de l'eau ?
Cordialement
Bonjour Philippe,
Non, c'est inutile de filtrez deux fois votre eau.
Sam45
Bonjour peut on gérer la pré infusion et la pression sur l extraction sur cet version un peu Comme sur la r60 cdt
Bonjour Sam,
Oui, vous pouvez. Tout est expliqué dans ce PDF de Rocket : https://www.maxicoffee.com/images/pdf/Rocket%20Instruction%20Manual_FRENCH.pdf
Bonne journée à vous !
Capacité debit
Bonjour,
Cette machine est elle capable d'assurer un service dans un petit restaurant de 100couverts , voire pour des événements de type coffee shop sur des marchés ?
Merci
Cordialement
Bonjour, cette machine est destinée pour une utilisation domestique et non professionnelle. Bonne journée,
Rocket R58
Bonjour,
j'ai une Rocket R Cinquantotto et je possède un moulin FIORENZATO F4 nano.
Est-ce que le moulin que j'ai actuellement est-il suffisant pour la machine expresso ?
Merci
Jérôme
Bonjour,
Oui votre moulin est adapté à votre machine à café Rocket R Cinquanotto. Les meules plates du moulin ont l’avantage de rendre la mouture plus homogène, idéal pour les machines expresso.
Passez-une bonne journée,
Machine expresso ROCKET ESPRESSO R Cinquantotto avec Communication POD | |
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Type de machine | Semi-pro |
Café accepté | Café en grain fraîchement moulu |
Moulin conseillé | Moulin semi-pro conseillé |
Type de chauffe | Double chaudière |
PID (réglage température) | Oui |
Type de groupe | Groupe en Laiton type E61 |
Type de filtres fournis | Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle |
Type de pompe | Pompe rotative |
Manomètre | Pression de groupe, Pression chaudière |
Qualité buse vapeur | Buse vapeur inox Cool-Touch |
Robinet d'eau chaude | Oui |
Matériau carrosserie | Inox |
Couleur | Alu / Inox |
Dimensions (L x Px H) | 310 x 440 x 385 mm |
Poids | 29 Kg |
Porte-filtre(s) fourni(s) | Laiton - 2 becs, Laiton - 1 bec |
Diamètre du groupe d'extraction | 58 mm |
Contenance du réservoir d'eau | 2.5 L |
Contenance de la chaudière café | 58 cl |
Contenance de la chaudière vapeur | 180 cl |
Puissance (en Watts) | 1600 W |
EAN : | 8050506330929 |