choix expert

Machine expresso ROCKET ESPRESSO R Cinquantotto avec Communication POD

  • Groupe E61 en laiton 58 mm
  • Machine expresso Prosumer
  • Pour café en grain fraîchement moulu
  • Rocket Communication POD : de nombreux réglages
  • Le + : Allumage et extinction programmables

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La Rocket Espresso R Cinquantotto est une machine expresso haut de gamme semi-professionnelle, au design élégant et aux performances élevées. Double chaudière et PID pour stabiliser et maitriser la température du groupe et de l'eau chaude. Gestion électronique grâce au module Rocket Espresso Communication POD fourni. Garantie 2 ans. Livraison gratuite

Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

  Débutant Evolutif Semi-Pro
Intuitif et polyvalent  
Crema-mousse    
Crema italienne  
Mousse de lait Latte Art  
Association avec moulin Optionnelle Recommandée Obligatoire

 

Machine expresso Rocket R Cinquantotto

Rocket Espresso R Cinquantotto machine expresso Semi-pro

Une machine expresso au style racé et finitions soignées

La Rocket R Cinquantotto  est une machine qui affiche tout le savoir-faire unique de Rocket Espresso.
Les finitions de cette machine sont soignées, et de nombreux détails la rendent sublime !

L'évolution est notable et les différences avec la R58 sont flagrantes.

Les nouveaux pieds en acier inoxydable permettent une assise stable ainsi qu'une allure dynamique.

Intégrant une mécanique de pointe et des matériaux de haute qualité, cette machine expresso prosumer pèse 29 kg, c'est pour cette raison que nous vous offrons la livraison sur palette !

La Rocket R Cinquantotto  dispose d'un grand réservoir d'eau de 2,5 L, mais elle est également raccordable au réseau d'eau pour un plus grand confort d'utilisation, grâce à sa pompe rotative de qualité professionnelle.

Cette belle machine tout inox offre toute la puissance que vous attendez d'une machine expresso de qualité fabriquée en Italie.

Son groupe E61 en laiton d'un diamètre professionnel de 58 mm la place dans le groupe les machines expresso semi-professionnelles, car il faudra la marier avec un moulin expresso adapté pour obtenir de bons résultats en tasse. 

Rocket Espresso R Cinquantotto machine expresso barista

Groupe E61, double chaudière, buse vapeur puissante

La Rocket Espresso R Cinquantotto   est une machine à double chaudière, ce qui lui permet d'avoir une stabilité thermique sans faille durant les extractions et de profiter d'une vapeur à la demande puissante. 

La chaudière café dispose de 580 ml de contenance, la chaudière de service (vapeur) à une contenance de 1800 ml et donne accès à une vapeur puissante à travers la buse Cool Touch.

Afin de garantir des extractions toujours réussies, elle est conçue avec le fameux groupe E61, le plus stable et réputé du marché.

Tout en laiton, ce groupe assure une chauffe optimale du groupe par circulation de l'eau et une pré-infusion mécanique pour dévoiler tous les arômes de votre café.

La machine affiche également un manomètre de pression de groupe en façade afin d'avoir toujours un œil sur l'expresso en cours d'extraction, mais également d'un manomètre indiquant la pression chaudière.

Le timer digital en façade indiquant le temps d'extraction, pour encore plus de précision. 

Rocket Espresso Communication POD

Le module Rocket Espresso Communication POD

En plus de cette mécanique précise, la gestion électronique de la machine est assurée par le Rocket Espresso Communication POD, un module déconnectable pour réguler la température et éviter les emballements thermiques. De plus, ce module permet de prendre en main la température des chaudières. De nombreuses sondes garantissent une stabilité thermique sans précédent !

Le module exclusif Rocket Espresso Communication POD permet par ailleurs de prendre en main un allumage et extinction automatique de la machine pour qu'elle soit toujours prête quand vous en avez besoin. 


Rocket Espresso accessoires

Les accessoires fournis avec la Rocket Espresso R Cinquantotto

Porte-filtre 1 bec en laiton

Porte-filtre 2 becs en laiton

Filtre aveugle

Filtre simple 1 tasse

Filtre simple 2 tasses

Tamper en acier

Brosse de nettoyage de groupe

Remote Controller (Communication POD)

Tuyau pour raccord au réseau d'eau

Chiffon microfibre 

Manuel d'instructions

Machine expresso Rocket R Cinquantotto

Entretien et backflush

La machine expresso Rocket Espresso R Cinquantotto vous permet de faire un Backflush (nettoyage en profondeur), pour nettoyer votre machine, en utilisant le filtre aveugle fourni et un détergent spécialisé.

Retrouvez notre article blog : Comment entretenir sa machine expresso manuelle.

Ce que nous en pensons :

On aime
On aime :
  • Le groupe E61
  • Les deux chaudières de bonne contenance
  • Les nombreux accessoires fournis
  • La puissance vapeur disponible
  • Le module Rocket Communication POD
  • La programmation de l'allumage et extinction
  • Les finitions incroyables !
A noter
À noter :
  • Cette machine est la nouvelle R58, le modèle le plus célèbre de la marque italienne. Quelle réussite !
Gaelle Expert Maxicoffee

L'avis de l'expert :

Rocket Espresso a voulu donner un coup de jeune à la R58, mais pas uniquement avec des petites touches esthétiques, non, avec une nouvelle machine: la R Cinquantotto ! :)
De par sa conception mécanique, c'est à dire le groupe E61 associé à la régulation électronique de la stabilité thermique, au manomètre et à la double chaudière, cette machine est digne des plus grandes.
Les performances sont vraiment impressionnantes et comme d'habitude avec Rocket, le look est soigné et tellement hors normes.
J'ai pris énormément de plaisir à essayer cette machine des heures durant! Et je peux vous affirmer que je ne l'ai pas laissé souffler ! J'ai tout testé et mesuré. Je n'ai constaté aucun emballement thermique, aucune irrégularité d'extraction, aucune variation de température entre celle programmée et celle constatée, et aucun retard d'allumage ou d'extinction !
Car ce sont bien là les plus grands arguments de cette Rocket R Cinquantotto !
La mécanique et les finitions, on sait que Rocket est au dessus, mais désormais avec un module tactile si complet et si précis, Rocket prends aussi de l'avance technologiquement... Et de loin !
Le fait d'avoir tant de réglages, et deux chaudières de si grandes contenances, sont des avantages que j'apprécie énormément car j'aime enchainer les extractions et les latte art. Et quand tout ça se fait sans aucune variation de qualité, je suis ravi.
La R Cinquantotto n'est pas qu'une nouvelle version de l'ex R58, c'est plutôt la machine qui va remplacer ce modèle emblématique dans le coeur des fans d'expresso de qualité ! Je suis sur et certains que dans de nombreuses années, on parlera encore de ce modèle comme d'une référence dans le monde du café !

Retrouvez la gamme de machines expresso et moulins ROCKET EXPRESSO sur MaxiCoffee.

ROCKET ESPRESSO

ROCKET ESPRESSO

Rocket Espresso®, c'est parler avant tout de machines expresso légendaires. Adulée par les puristes et encensée par les bancs d'essais Anglo-Saxons, cette marque italienne a su allier élégance, fiabilité et culture de l'espresso.

Avis client sur Machine expresso ROCKET ESPRESSO R Cinquantotto avec Communication POD

Charte de gestion et modération des avis

Avis de l'expert :
Rocket Espresso a voulu donner un coup de jeune à la R58, mais pas uniquement avec des petites touches esthétiques, non, avec une nouvelle machine: la R Cinquantotto ! :) De par sa conception mécanique, c'est à dire le groupe E61 associé à la régulation électronique de la stabilité thermique, au manomètre et à la double chaudière, cette machine est digne des plus grandes. Les performances sont vraiment impressionnantes et comme d'habitude avec Rocket, le look est soigné et tellement hors normes. J'ai pris énormément de plaisir à essayer cette machine des heures durant! Et je peux vous affirmer que je ne l'ai pas laissé souffler ! J'ai tout testé et mesuré. Je n'ai constaté aucun emballement thermique, aucune irrégularité d'extraction, aucune variation de température entre celle programmée et celle constatée, et aucun retard d'allumage ou d'extinction ! Car ce sont bien là les plus grands arguments de cette Rocket R Cinquantotto ! La mécanique et les finitions, on sait que Rocket est au dessus, mais désormai

Questions et réponses de clients sur Machine expresso ROCKET ESPRESSO R Cinquantotto avec Communication POD

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

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Questions 1 à 5/20

Dimensions

Pourriez-vous confirmer la profondeur indiquée dans la partie caractéristiques (elle me me semble faible )? merci

Bonjour Bruno,
Effectivement, on avait inversé le hauteur et profondeur. C'est bon maintenant : Dimensions (LxPxH) : 310 x 440 x 385 mm

Philippe,

Filtrage de l'eau

Bonjour,
Pour un raccordement sur le réseau d'eau avec adoucisseur, est-il nécessaire de prévoir un filtration additionnelle de l'eau ?
Cordialement

Bonjour Philippe,
Non, c'est inutile de filtrez deux fois votre eau.

Philippe,

Sam45

Bonjour peut on gérer la pré infusion et la pression sur l extraction sur cet version un peu Comme sur la r60 cdt

Bonjour Sam,
Oui, vous pouvez. Tout est expliqué dans ce PDF de Rocket : https://www.maxicoffee.com/images/pdf/Rocket%20Instruction%20Manual_FRENCH.pdf
Bonne journée à vous !

Gaelle,

Capacité debit

Bonjour,
Cette machine est elle capable d'assurer un service dans un petit restaurant de 100couverts , voire pour des événements de type coffee shop sur des marchés ?
Merci
Cordialement

Manuel,

Bonjour, cette machine est destinée pour une utilisation domestique et non professionnelle. Bonne journée,

Amandine,

Rocket R58

Bonjour,
j'ai une Rocket R Cinquantotto et je possède un moulin FIORENZATO F4 nano.
Est-ce que le moulin que j'ai actuellement est-il suffisant pour la machine expresso ?
Merci
Jérôme

Jérôme,

Bonjour,

Oui votre moulin est adapté à votre machine à café Rocket R Cinquanotto. Les meules plates du moulin ont l’avantage de rendre la mouture plus homogène, idéal pour les machines expresso.

Passez-une bonne journée,

Amandine,
Questions 1 à 5/20
Machine expresso ROCKET ESPRESSO R Cinquantotto avec Communication POD
Type de machine Semi-pro
Café accepté Café en grain fraîchement moulu
Moulin conseillé Moulin semi-pro conseillé
Type de chauffe Double chaudière
PID (réglage température) Oui
Type de groupe Groupe en Laiton type E61
Type de filtres fournis Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle
Type de pompe Pompe rotative
Manomètre Pression de groupe, Pression chaudière
Qualité buse vapeur Buse vapeur inox Cool-Touch
Robinet d'eau chaude Oui
Matériau carrosserie Inox
Couleur Alu / Inox
Dimensions (L x Px H) 310 x 440 x 385 mm
Poids 29 Kg
Porte-filtre(s) fourni(s) Laiton - 2 becs, Laiton - 1 bec
Diamètre du groupe d'extraction 58 mm
Contenance du réservoir d'eau 2.5 L
Contenance de la chaudière café 58 cl
Contenance de la chaudière vapeur 180 cl
Puissance (en Watts) 1600 W
EAN : 8050506330929
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Machine expresso DELONGHI ECP33.21.W Blanche
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  • Pour café moulu et dosettes ESE
  • Simple à utiliser et compacte

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Machine expresso à levier ROK EspressoGC Black
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  • Machine à café totalement manuelle
  • Le + : Garantie 10 ans pour pièces métalliques

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  • Moulin avec meules coniques en inox
  • Réglage avec 30 crans
  • Le + : Fabriquée en Italie

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  • Le + : Écran tactile avec guide de barista

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