2 bonnes raisons d'acheter chez MaxiCoffee


La machine expresso Quick Mill Carola Evo 0960 a un corps robuste tout inox avec des côtés en inox poli. Équipée du fameux groupe E61, cette machine est faite pour sublimer vos extractions dans un espace minime pour un modèle de ce type. Avec PID digital. Garantie 2 ans - Livraison gratuite
Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >
Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
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Intuitif et polyvalent | |||
Crema-mousse | |||
Crema italienne | |||
Mousse de lait Latte Art | |||
Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Obligatoire |
Machine expresso prosumer Quick Mill Carola Evo 0960 avec PID

Une machine expresso Quick Mill semi-pro avec groupe E61
La machine expresso manuelle Quick Mill Carola Evo 0960 est extrêmement compacte (seulement 20 cm de largeur) et répond parfaitement aux impératifs d'un usage domestique. Sans buse vapeur, cette machine est réellement dédiée à l'expresso.
La conception tout inox est parfaite pour un entretien optimal et une intégration en toute sobriété.
Le fameux groupe E61, avec son système mécanique à levier, est un gage de qualité et de fiabilité.
Ce groupe d'extraction en laiton de 58 mm place la Carola Evo dans le groupe les machines expresso semi-professionnelles. Il est impératif de la marier avec un moulin expresso adapté pour obtenir de bons résultats en tasse.

Les essentiels pour un expresso réussi
La Quick Mill Carola Evo 0960 est équipée d'une chaudière de 0,75 L, d'un échangeur de chaleur (thermosiphon) et d'une pompe à vibrations.
Son réservoir d'eau peut contenir jusqu'à 1,8 L d'eau.
Le manomètre en façade vous indique pour la pression de la pompe et le PID digital permettra de contrôler la température de votre extraction. L'écran contient aussi un chronomètre.
Le chauffe-tasse est entouré d'un rail chromé. Ce chauffe-tasse sera utile pour préchauffer vos tasses et éviter un choc thermique lors de l'extraction.
Un bac de récupération d'eau et une grille tout en inox.

La fonction Backflush pour un entretien en profondeur
La machine expresso Quick Mill Carola EVO 0960 vous permet de faire un Backflush (nettoyage en profondeur) pour nettoyer votre machine, en utilisant le filtre aveugle et un détergent spécialisé.
Retrouvez notre article blog : Comment entretenir sa machine expresso manuelle.
Côté accessoires, cette machine est livrée avec un porte-filtre en laiton 1 bec, un porte-filtre en laiton 2 becs, un filtre 1 tasse, un filtre 2 tasses, une brosse de nettoyage, un tamper avec cuillère doseuse en ABS.
Ce que nous en pensons :
- Machine expresso compacte
- Groupe E61
- Tout inox
- Facilité d'utilisation
- Prise en main
- Manomètre, PID et chronomètre
- Un moulin est obligatoire.
- On aurait aimé une buse vapeur

L'avis de l'expert :
Retrouvez toute notre sélection de produits Quick Mill chez MaxiCoffee.
Quick Mill
Quick Mill est spécialisée dans la conception, le développement et la production de machines à café et moulins à café.
Depuis 1945, la philosophie de QuickMill est d'offrir des produits fonctionnels, de qualité et dotés d'un design pur et.... faciles à utiliser.
Selon Quick Mill, la machine à café doit permettre à l'utilisateur de fournir un très bon café Espresso et/ou Cappuccino selon son goût, à l'aide d'une simple touche. La machine doit donc fournir toutes les fonctions indispensables pour obtenir la boisson désirée.
Avis client sur Machine expresso QUICKMILL Carola Evo 0960 Inox avec PID
Charte de gestion et modération des avis Avis de l'expert :
Quick Mill a destiné la Carola à donner un rendu en tasse de qualité, sa conception en est la preuve ! Le groupe E61, la gestion électronique, le manomètre ainsi que les finitions permettent à cette toute petite machine d'extraire de parfaits expressos. Il est vrai que j'aurais aimé pouvoir associer cela à une buse vapeur afin de pouvoir faire des boissons lactées, mais la Carola est faite pour un tout autre usage. Cette machine a été conçue pour faire des extractions de qualité, elle n'est faite que pour ça, mais elle le fait parfaitement bien. :-)

Client depuis le 05/04/2017
Il sagit bien de la nouvelle version de la Carola avec PID. Je ne sais pas pourquoi MaxiCoffee ne met pas à jour la fiche produit, car jai hésité à commander pour être sur davoir une version moderne!

Client depuis le 21/11/2020
excellente machine.en plus le modele que j'ai reçu à un PID en façade.
Questions et réponses de clients sur Machine expresso QUICKMILL Carola Evo 0960 Inox avec PID
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Technique pou pré-infuser manuellement
Bonjour,
Cette machine ne pré-infuse pas automatiquement. Sur les forums spécialisés, une méthode manuelle est proposée: monter le levier à mi-course ( donc sans enclencher la pompe), on voit alors le mano tomber à 0 bars, attendre 2 ou 3 sec, puis remonter le levier au maximum pour que la pompe démarre l'extraction. Validez vous cette technique?
Merci
Bonjour,
Oui - c'est cette technique un peu standard sur des groupes E61.
Filtre ese
Bonjour,
Est il possible d’utiliser un filtre pour dosette ese avec cette machine? Ma conjointe ne veut pas manipuler le café.
Merci.
Pierre F
Bonjour,
Il existe des filtres ESE quickmill en 58mm : https://www.maxicoffee.com/filtre-dosettes-pour-machines-expresso-quick-mill-p-20220.html
Mais il faut savoir que les groupes déportés comma la E61 sur la Carola ne sont pas vraiment adaptés aux dosettes ESE... le résultat en tasse ne sera pas à la hauter du résultat en moulu.
PORTE FILTRE ; Ou trouver un porte filtre de rechange
Bjr Qui vend un porte filtre de rech
Bonjour Nicole,
Vous trouverez le porte-filtre de rechange ici : https://www.maxicoffee.com/portefiltre-becs-pour-groupe-e61-quick-mill-p-20217.html
Bonne journée !
Panier 1 tasse : Marc de café qui colle à la douchette
Bonjour,
J'utilise parfaitement la machine avec le filtre VST 18g pour sortir 2 tasses (galette sèche et filtre propre après extraction) et erpessi réussis. Par contre, lorsque j'utilise le filtre 1 tasse fourni avec la machine, le marc de café colle systématiquement à la douchette lorsque je retire le porte filtre et le filtre est dégeu. Le résultat est identique en sur extraction (granulo fine 30ml en 45") ou sous-extraction (granulo plus épaisse : 40 ml en 20") ... toujours une galette mouillée ... un conseil SVP ???
Bonjour David,
Le problème est toujours la forme du filtre une tasse, qui ne permet pas de bien tasser pour une galette et une extraction homogène.
Voici une vidéo pour vous éclairer : https://www.youtube.com/watch?v=BVfETFWuyKE
Bonne journée !
Porte filtre sans fond
Bonjour
Quel porte filtre sans fond (sans becs) me conseillez vous pour ma futur QUICKMILL Carola Evo 0960 Inox avec PID ?
L'interêt est bien d'avoir plus de crema ?
Bonjour David,
Le porte-filtre suivant sera compatible avec votre machine qui a un groupe E61 :
https://www.maxicoffee.com/portefiltre-bottomless-58mm-filtre-tasses-pour-machine-expresso-rocket-p-2741.html
Bon café !
Machine expresso QUICKMILL Carola Evo 0960 Inox avec PID | |
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Type de machine | Semi-pro |
Café accepté | Café en grain fraîchement moulu |
Moulin conseillé | Moulin semi-pro conseillé |
Type de chauffe | Chaudière |
PID (réglage température) | Oui |
Type de groupe | Groupe en Laiton type E61 |
Type de filtres fournis | Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses |
Type de pompe | Pompe à vibrations |
Manomètre | Pression de groupe |
Qualité buse vapeur | Pas de buse |
Matériau carrosserie | Inox |
Couleur | Alu / Inox |
Hauteur | 330 mm |
Largeur | 200 mm |
Profondeur | 390 mm |
Poids | 12 Kg |
Porte-filtre(s) fourni(s) | Laiton - 2 becs, Laiton - 1 bec |
Diamètre du groupe d'extraction | 58 mm |
Contenance du réservoir d'eau | 1.8 L |
Contenance de la chaudière café | 75 cl |
Puissance (en Watts) | 800 W |
EAN : | 8007062836259 |
Client depuis le 13/11/2022
Très bon produit