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Offert avec ce produit :
La LELIT Anna PL41TEM est la machine expresso idéale pour celles et ceux qui souhaitent s'initier au monde du barista à la maison. Une machine fabriquée en Italie avec une carrosserie en acier inoxydable haute qualité, une chaudière en laiton, une buse vapeur en inox pour les mousses de lait et le fameux système de régulation électronique de la température PID - Garantie 2 ans - Livraison gratuite
Cette machine expresso manuelle est une Machine Evolutive.
Cela signifie qu’elle est faite pour évoluer avec vous dans l’art de l’espresso ; intuitive, avec un moulin, vous serez capable de réaliser des espressi dignes d’un coffee shop.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Obligatoire |
La machine expresso manuelle Lelit PL41TEM est la première machine avec PID dans la série Anna de Lelit.
Elle fait partie de la gamme "50s Line", des machines à café domestiques, inspirée des légendes italiennes comme le Vespa ou la Fiat 500.
La Lelit Anna PL41TEM a été conçue pour ceux et celles qui veulent pousser leurs limites en s'initiant aux pratiques du Barista, tout en gardant la possibilité de faire du café facilement.
C'est une machine expresso polyvalente, fiable et assez compacte pour les petits espaces.
Toutes les machines expresso LELIT sont fabriquées en Italie avec des matériaux provenant d'Italie ou d'Europe.
Chaque machine expresso LELIT (quelque soit la gamme : évolutive ou semi-pro), est aussi testée 2 fois sur la chaîne de production avant d'être soigneusement mise en carton.
Le groupe d'extraction de 57 mm de diamètre et le porte-filtre en laiton sont de qualité professionnelle et assurent une bonne stabilité de la température.
La chaudière en laiton d'une capacité de 250 ml maintient une température constante de l'eau pour faciliter l'extraction du café.
Une buse vapeur en inox semi-professionnelle pour vos boissons lactées et pour pratiquer le Latte Art.
Le manomètre en façade permet de contrôler la pression lors de l'extraction de votre espresso.
Le PID via l'écran digital pour régler la température de la chaudière (entre 80 °C et 180 °C) et contrôler la température de votre extraction selon le café et sa torréfaction.
Un chauffe-tasse au-dessus de la machine pour préchauffer vos tasses et éviter un choc thermique lors de l'extraction.
Une grille en inox sur le bac de récupération d'eau.
Cette machine dispose de 2 boutons à levier style aviateur avec des pictogrammes facilement lisibles.
Un pour café / eau chaude, vapeur et l'autre pour activer ou désactiver la pompe.
Le temps de préchauffage est rapide (environ 3 minutes pour un premier espresso) mais nous vous recommandons d'attendre 15 minutes pour donner le temps au porte-filtre en laiton de monter à la bonne température pour un espresso parfait !
La fonctionnalité a été bien pensée avec un bac de récupération d'eau très simple à enlever pour le vider et le nettoyer.
Pour les amoureux de boissons lactées et de Latte Art, la buse vapeur en inox multidirectionnelle vous permettra de faire de belles mousses de lait, mais aussi de dispenser de l'eau chaude.
La machine Lelit Anna PL41TEM est fournie avec des filtres simples une et deux tasses pour utiliser du café fraichement moulu avec un moulin expresso adapté et un filtre pour dosettes ESE, très pratique pour dépanner ou proposer une option décaféinée à vos invités.
De plus, MaxiCoffee vous offre un filtre pressurisé deux tasses pour pouvoir utiliser du café pré-moulu.
La Lelit Anna PL41TEM est équipée d'une électrovanne 3 voies qui permet d'évacuer le surplus d'eau dans le porte-filtre à la fin de l'extraction et protéger la machine en cas de surpression.
Cela signifie aussi que vous pouvez faire un Backflush (nettoyage en profondeur) pour nettoyer votre machine, en utilisant le filtre aveugle et un détergent spécialisé pour machine expresso.
Retrouvez notre article blog : Comment entretenir sa machine expresso ?
Pour la petite histoire, Lelit a nommé cette machine expresso "Anna" en hommage au personnage joué par Audrey Hepburn dans "Vacances Romaines", un film qui a mis en avant le fameux scooter Vespa des années 50 !
Porte-filtre 2 becs en laiton (57 mm), Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre pour dosettes ESE, Tamper, cuillère doseuse, filtre aveugle.
Filtre pressurisé 2 tasses dans notre offre-cadeaux.
L'avis de l'expert :
Retrouvez toute notre sélection de machine expresso Lelit sur MaxiCoffee.
Les machines expresso Lelit utilisent les mêmes technologies et composants que les machines barista professionnelles . Lelit est une entreprise italienne familiale basée près de Milan. Leurs machines expresso manuelles représentent la rencontre entre le savoir-faire de l’espresso italien et le design, avec une technologie de pointe. Toutes les machines à café Lelit sont construites à la main en Italie , avec des matériaux provenant d’Italie ou d’Europe. Lelit est un gage de qualité, de fiabilité et de performance.
Avis de l'expert :
La Lelit PL41TEM propose tous les arguments techniques des grandes machines expresso italiennes, les matériaux et les finitions sont soignés (porte-filtre lourd, chaudière laiton...) et un PID pour controler la température d'extraction. Une bonne petite machine manuelle pour commencer à évoluer vers une machine semi-professionnelle.
Belle qualité. Très efficace
Excellent machine, very well built: a pleasure to use. Solid, not noisy, compact. It's true that the chassis bends a little when forcing the closure, but not a problem. By pure luck, my first coffee was perfect.... Then the long learning journey started!! And I'm happy with that! The machine is well in the "prosumer" segment, thus the filters are quite large and you need either a finely grounded coffee or a lot of coffee. A good grinder is definitely recommended: take the all-in-one PL042 if you can. The PID works as expected and it's nice to control the temperature. A note about temp. stability: the sensor is at the entrance of the heater, to sense the "error" in temperature. That's why the value "drops": see videos on Lelit Insider channel about true stability before complaining. Stellar customer service by MaxiCoffee, can't say less!
Ma machine à café ,qui datait des années 90 ,ayant fini par me lâcher,mon choix s'est porté sur la Lelit PL41 TEMavec pid proposée par Maxicoffee. Elle est parvenue dans les délais et parfaitement emballée .Après 3 semaines d'usage ,uniquement avec le café moulu du commerce que j'utilisais déja avec l'ancienne machine , et quelques tatonnements, je parviens à obtenir un café à peu près correct en tassant la mouture dans le filtre pressurisé et en démarrant l'extraction dès que la température régulée est atteinte . il y a lieu toutefois de remarquer que le mano atteint tout au plus 7 bars au lieu des 8/10 bars recommandés et que la température entre le début et la fin de l'extraction chute de 20° !! donc au final assez déçu de cette machine : le résultat est en deça du café obtenu à partir de ma vieille machine "mini expresso" de Krups dont la capacité du filtre permettait ,en outre, de sortir 4 tasses en une seule extraction
Je l'ai que depuis un mois. Pas assez de recul pour donner un avis objectif. En tout cas le produit était très bien emballé les délais été correct
Cette machine vient remplacer une Lelit PL41 dont la pompe vient de lâcher au bout de 11 ans de services quotidiens. Le plus sur celle-ci c'est le mano qui permet de vérifier la qualité de la mouture. Bien sur, un bon broyeur est indispensable (j'ai un Simonelli depuis 11 ans également). Je trouve que le PID n'est pas très utile, la température étant réglée en usine sur 95° C, il n'y a rien à retoucher (sauf si la torréfaction du café est "hors normes"). Avec ce type de machine jobtiens toujours de très bons expressos.
Parfait très bonne machine mais on ne fait un bon expresso du premier coup, il faut un peu dentraînement
Achetée pour la maison et le télétravail, je souhaitais une machine simple, facile à utiliser, et ayant un résultat correct. Je peux la comparer à une Rancilio Silvia que j'utilise au bureau depuis 5 ans. La Lelith est effectivement plus facile à utiliser (merci le PID, c'est ce qui a fait pencher la balance pour cet achat), et plus rapide pour la mise en chauffe. La Silvia reste supérieure pour le résultat en tasse (dû au filtre 58 mm ?) et pour la qualité de fabrication. La Lelith est plus légère en construction, mais ça suffira bien à la maison, où les contraintes sont légères. Le bac de récupération d'eau aurait mérité plus de soin. Il est assez grand : c'est utile car la Lelith consomme pas mal d'eau à chaque café. Pour avoir un bon résultat, j'ai aussi dû m'équiper d'un bon moulin (un Mahlkonig Vario, très pratique). A noter que les résultats sont bons aussi bien avec le filtre 2 tasses qu'avec le 1 tasse. La Silvia est moins bonne avec 1 seule tasse. Au final, j'en suis content, la machine répond bien à mon besoin de me faire de bons cafés sans prise de tête. Il est possible d'avoir de meilleurs résultats avec d'autres machines, mais soit avec des contraintes d'utilisation (la Silvia, et le temp surfing) soit avec un prix plus élevé.
Conforme au conseil des barista Maxi Coffee
Très bonne qualité, le café développe toutes ses qualités. Utilisation assez aisée.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Différences entre deux machines
Bonjour,
quelles sont les différences entre les machines PL41TEM avec Kit PID - Lelit et Aircraft AC-755?
Hormis la marque je n'en vois pas.
Bonjour,
Le Aircraft a une difference dans le design du manomètre, du poignée du porte-filtre, du bac de récupération (plaque inox chez Lelit, grille pro chez Aircraft), et surtout sur la buse vapeur ; sur la Lelit elle est simplement sur un axe, sur la Aircraft elle est sur rotule. Effectivement les deux marques ont des machines assez proches avec certains pièces en commun (le groupe Rossi par example). Les différences se trouvent dans les détails des finitions.
Reglage mouture et machine.
Bonjour
j'ai une machine Lelite PL41 TEM depuis plusieurs mois et un moulin BARATZA SETTE 270 WI (pèse la mouture)
J'ai toujours des difficulté à trouver la poids de café à moudre et la pression sur la mouture.
mon pid est sur 94 degrés pouvez vous me donner des conseilles de réglage pour avoir une mousse consistante et un parfum correcte.
j'aimerais aussi savoir quelle pression exercer sur la mouture.
mon moulin est réglé sur( 9 D) mais je ne suis pas satisfait du résultat sur le gout et la mousse.
Merci pour votre aide.
Bonjour,
Le réglage de votre mouture et le poids de café à mettre va dépendre de tellement de facteurs de votre café (variété, torrefaction, age...) et de votre endroit (température, humidité..) qu'on va pas pouvoir vous dire "mettez le sur 15F, ça sera parfait".
Mais voilà quelques points pour vous aider :
Ne touchez pas au PID tant que vous avez pas un extraction qui commence à se reprocher de vos envies - le PID est la dernière étape des réglages.
Vous pouvez lire cette article sur le tassage pour vous entrainer : https://www.maxicoffee.com/blog/pourquoi-tasser-sa-mouture/
Et cette article sur l'extraction pour comprendre ce qui est en train de se passer pendant vos extractions et ce qu'il faut faire pour corriger : https://www.maxicoffee.com/blog/astuces-de-barista-charlotte-malaval/
Gestion du temps d'extraction.
Bonjour. Avec une machine avec des boutons de mis en route de l'extraction de ce type (manuellement), il faut donc faire en sorte d'obtenir un expresso de 4cl environ sur une durée de 25 en arrêtant de nous même l'extraction donc ? En gérant la finesse de la monture et le tassage évidemment pour permettre la bonne extraction "durée - et cl en tasse". Comment savoir à combien paramétré le PID de plus ? Merci d'avance !
Bonjour Yannick,
Les règles standards sont 35cl dans chaque tasse en 25 sec en arrêtant l'extraction soi-même soit au volume soit au temps vu que les deux sont censé" correspondre si votre mouture et tassage sont correctes. Le PID est à modifier en fonction de la torréfaction de votre café et le type de notes que vous souhaitez developper. Plus frais pour plus de notes type acidité sur les cafés light, plus chaud pour plus de notes type amertume dans des cafés medium et foncés.
Si vous êtes en train de poser des questions sur comment régler votre mouture (qui est le cas), vous êtes trop tôt dans votre aventure café pour jouer avec le PID encore. Laissez le temps se faire, tirez quelques extractions que vous aimez sans jouer avec le PID, changer de 3 degrés et voyez ce qui se passes en tasse.
Nettoyage: produits/ustensiles
Bonjour,
j'ai acheté une Machine expresso PL41TEM avec Kit PID - Lelit en Novembre dernier et j'en suis ravi.
Que pouvez-vous me recommander en matière de produit e accessoires d'entretien, svp?
Merci
Bonjour,
Il vous faut un poudre pour backflush, une brosse pour groupe, un spray pour inox, un chiffon microfibre et un nettoyant pour buse à lait (si vous faites beaucoup de boissons lactées). Vous pouvez trouver tout ici: https://www.maxicoffee.com/nettoyage-machine-expresso-c-217_1005.html
Hauteur maximale de tasse
Bonjour
Quelle est la hauteur maximale de tasse que l'on peut poser sur le bac de récupération svp? (la hauteur entre le bac et les becs).
Merci par avance.
fabrice
Bonjour,
La hauteur maximale entre la grille du bac de récupération et les becs est de 8cm.
| Machine expresso LELIT Anna PL41TEM avec PID | |
|---|---|
| Type de machine | Evolutive |
| Café accepté | Dosettes ESE, Café en grain fraîchement moulu |
| Moulin conseillé | Moulin expresso conseillé |
| Type de chauffe | Chaudière |
| PID (réglage température) | Oui |
| Type de groupe | Groupe en Laiton |
| Type de filtres fournis | Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre dosettes ESE, Filtre aveugle |
| Type de pompe | Pompe à vibrations |
| Manomètre | Pression de groupe |
| Qualité buse vapeur | Buse vapeur inox |
| Robinet d'eau chaude | Oui par la buse |
| Matériau carrosserie | Inox |
| Couleur | Gris / Argent |
| Dimensions (L x Px H) | 225 x 270 x 340 mm |
| Poids | 9 Kg |
| Porte-filtre(s) fourni(s) | Laiton - 2 becs |
| Diamètre du groupe d'extraction | 57 mm |
| Contenance du réservoir d'eau | 2.7 L |
| Contenance de la chaudière café | 250 cl |
| Puissance (en Watts) | 1050 W |
| EAN : | 8009437001088 |
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Client depuis le 25/11/2023
Cette Machine correspond bien à ce que je recherchais. La prise en main est un peu complexe pour une personne qui a toujours eu des machines expresso automatiques. Mais il y a un plaisir un peu joueur de chercher avec chaque mouture la bonne façon pour avoir les meilleurs saveurs. Je ne regrette pas mon choix. Le service de Maxicoffee est impeccable.