Machine expresso PL41TEM avec Kit PID - Lelit

Sur les vidéo de test maxicoffee, on voit bien comment doser le filtre double Mais,on ne voit jamais le remplissage du filtre une tasse et pour cause! On voit juste l'utilisateur de dos qui doit probablement se concentrer car un tout petit peu plus de café et le porte filtre ne rentre plus dans son logement ce qui vraiment difficile.Idem si tassé un peu de biais. J'ai personnellement un moulin ' Eurêka mignon' depuis plus d'un an et grâce au timer j'arrive parfois à le faire, sachant qu'un timer ne peut être vraiment précis; le poids du café ( influencé par la quantité dans bac) le type de café et la finesse de la mouture changent la donne. Si on suit le mode d'emploi de la machine, une cuillère et demi pour une tasse, ce qui est laborieux, le porte filtre ne rentre plus.La forme du porte filtre en escalier rend le tassage difficile, une modification du filtre une tasse serait la bienvenu donc faire un bon café est dur mais plus facile avec le filtre double. Vaut mieux donc être deux ou déterminé et méthodique.

Achetée pour la maison et le télétravail, je souhaitais une machine simple, facile à utiliser, et ayant un résultat correct. Je peux la comparer à une Rancilio Silvia que j'utilise au bureau depuis 5 ans. La Lelith est effectivement plus facile à utiliser (merci le PID, c'est ce qui a fait pencher la balance pour cet achat), et plus rapide pour la mise en chauffe. La Silvia reste supérieure pour le résultat en tasse (dû au filtre 58 mm ?) et pour la qualité de fabrication. La Lelith est plus légère en construction, mais ça suffira bien à la maison, où les contraintes sont légères. Le bac de récupération d'eau aurait mérité plus de soin. Il est assez grand : c'est utile car la Lelith consomme pas mal d'eau à chaque café. Pour avoir un bon résultat, j'ai aussi dû m'équiper d'un bon moulin (un Mahlkonig Vario, très pratique). A noter que les résultats sont bons aussi bien avec le filtre 2 tasses qu'avec le 1 tasse. La Silvia est moins bonne avec 1 seule tasse. Au final, j'en suis content, la machine répond bien à mon besoin de me faire de bons cafés sans prise de tête. Il est possible d'avoir de meilleurs résultats avec d'autres machines, mais soit avec des contraintes d'utilisation (la Silvia, et le temp surfing) soit avec un prix plus élevé.

Conforme au conseil des barista Maxi Coffee

Très bonne qualité, le café développe toutes ses qualités. Utilisation assez aisée.

Marche superbement. Produit de qualité. Manque un peu de poids c'est dommage. Cafés très bien extraits. Produit Solide et résultats réguliers. Très facile à prendre en main même pour un néophyte.

Belle machine, qui ne demande qu'à être apprivoisée. Pas encore de moulin donc j'y vais à tatillon avec le brûleur du coin mais le café est déjà bien au-dessus de ce que j'ai pu boire jusqu'à maintenant chez des particuliers. Le PID est top pour la stabilité de la température, mais je trouve qu'il baisse très vite à chaque café. Bref, content, et je le serai sûrement encore plus quand j'aurai mon moulin et que je pourrai régler la mouture au petits oignons.

Difficile a prendre en main, mais après quelques essais le résultat est top.

Une belle machine qui chauffe aussi bien les tasses et le porte-filtre. Le manomètre est très utile pour superviser la pression lors de l'extraction, un bon indicateur. Une machine qui ne tolère pas les à peu-près et demande d'acquérir la maîtrise de la mouture et de la quantité. Les ergots du porte-filtre sont un peu petits et la machine manque d'adhérence sur le plan de travail

J'espère qu'il sera plus résistant que son clone (l'aircraft) qui n'a pas tenu 9 mois ( désolidarisation de la pièce douchette , vis "indévissable" enfin.... à la casserole !)

Apres 3 mois d'utilisation, je suis pleinement satisfait de cette machine. Il faut un temps de réglage de deux semaines environ pour adapter la granulométrie de la mouture et la quantité dans le porte filtre afin d'avoir un gout optimal. Je recommande cette machine.