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Machine expresso BEZZERA Sole Inox

  • Groupe E61 en laiton
  • Diamètre : 58 mm
  • Réservoir et raccordement réseau d'eau
  • Pour café en grain fraîchement moulu
  • Le + : double manomètre avec PID

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Fabriquée en Italie, la machine expresso BEZZERA Sole Inox séduit par sa robustesse et son esthétisme en acier inoxydable. Pensée pour les puristes, elle offre une maîtrise totale de l’extraction avec son groupe E61 et son contrôle manuel via levier. Son design compact intègre des composants professionnels, assurant une stabilité thermique idéale pour des espressos riches et équilibrés. Compatible avec les moutures fraîches, cette machine permet de révéler tous les arômes de vos cafés préférés. Livraison gratuite. Garantie 2 ans.

Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

  Débutant Evolutif Semi-Pro
Intuitif et polyvalent  
Crema-mousse    
Crema italienne  
Mousse de lait Latte Art  
Association avec moulin Optionnelle Recommandée Obligatoire

 

Machine expresso bezzera sole inox

Machine à café BEZZERA Sole inox - Made in Italia

Une machine expresso iconique revisitée

La Bezzera Sole Inox est une machine expresso manuelle haut de gamme, pensée pour les baristas exigeants comme pour les passionnés souhaitant retrouver à domicile une qualité d’extraction professionnelle.

Dotée d’un groupe E61 et d’une pompe rotative silencieuse de 70 l/h, elle offre une stabilité thermique remarquable, soutenue par un système thermosiphonique et une chaudière à échangeur de chaleur.Le PID intégré avec chronomètre permet un contrôle précis de la température et du temps d’extraction.

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle allie robustesse et brillance intemporelle. Ce choix de matériau garantit non seulement une excellente durabilité, mais aussi une facilité d’entretien au quotidien.

Il faudra la marier avec un moulin expresso adapté pour obtenir de bons résultats en tasse. 

BEZZERA Sole inox

Fonctionnalités de la Bezzera Sole avec PID Inox

La Sole par Bezzera propose un panel de fonctionnalités professionnelles. Elle permet un réglage précis de la température via un PID digital, accompagné d’un shot timer pour maîtriser vos extractions au degré et à la seconde près.

Sa buse vapeur en inox est conçue pour réaliser des mousses de lait parfaites, tandis que son système d’alimentation double (réservoir ou réseau) s’adapte à votre configuration. La pression d'extraction est ajustable, et une molette de contrôle peut être ajoutée en option pour moduler les profils d'extraction.

Elle est équipée d'un réservoir d'eau de 4L mais peut être aussi raccordé à un réseau d'eau. Elle dispose aussi d'un robinet d'eau chaude indépendant.

Pour comprendre comment régler votre machine expresso ou/et votre moulin pour l'extraction qui vous convient, vous pouvez utiliser notre table des variables.

Machine expresso semi pro bezzera sole

Entretien et accessoires de la Bezzera Sole

La Bezzera Sole est équipée de pieds en métal chromé qui lui confèrent à la fois une excellente stabilité et une esthétique professionnelle. Ces pieds sont légèrement surélevés, ce qui facilite la circulation de l’air sous la machine ainsi que le nettoyage du plan de travail.

Un bon entretien est essentiel pour profiter longtemps de la performance de votre machine. La Bezzera Sole Inox requiert un entretien régulier pour garantir une qualité d’extraction optimale, prévenir les pannes dues au calcaire et assurer une hygiène irréprochable. 

Son groupe E61 permet un nettoyage efficace par backflush, et sa buse vapeur professionnelle doit être purgée après chaque usage. Un programme d’entretien bien suivi prolonge significativement la durée de vie de votre appareil.

La machine à café est livrée avec : Porte-filtre Laiton 1 bec / Porte-filtre laiton 2 becs / Filtre simple 1 et 2 tasses / filtre aveugle.

Ce que nous en pensons :

On aime
On aime :
  • Groupe E61 performant
  • Les finitions haut de gamme
  • Qualité d'extraction
  • Le double manomètre
A noter
À noter :
  • Equipée de pieds en métal chromé pour une meilleure stabilité.
Gaelle Expert Maxicoffee

L'avis de l'expert :

La Sole de Bezzera se positionne clairement comme une machine semi-professionnelle taillée pour les amateurs exigeants. Ce qui séduit d’emblée, c’est sa construction tout inox, robuste et élégante, qui respire la qualité artisanale italienne.

En pratique, la Sole brille par sa stabilité thermique, élément crucial pour révéler la complexité aromatique de cafés fraîchement moulus. Le PID intégré permet de régler la température avec finesse, tandis que le shot timer aide à standardiser ses extractions.

la machine reste compacte malgré sa puissance, et les détails bien pensés (pieds métalliques, manomètre personnalisé, poignées confortables).

    Retrouvez la gamme de machines expresso Bezzera sur MaxiCoffee.

    Bezzera

    Bezzera

    Bezzera est né en 1901, lorsque Luigi Bezzera a breveté un procédé innovant pour la préparation du café. Ce fut la première machine à café espresso exposée à la Foire Internationale de Milan en 1906.
    Au cours du temps, l'entreprise a connu un développement important, la passion du café est constante et aujourd'hui l'entreprise est dirigée par la quatrième génération de la famille Bezzera. L'innovation continue et les transformations modernes n'ont pas changé la philosophie et la tradition de l'entreprise dans sa conception des produits.

    Avis client sur Machine expresso BEZZERA Sole Inox

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    Note de l'expert :
     

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    Machine expresso BEZZERA Sole Inox
    Type de machine Semi-pro
    Interface Sans écran
    Café accepté Café en grain fraîchement moulu
    Moulin conseillé Moulin semi-pro conseillé
    Type de chauffe Échangeur de chaleur (Thermosiphon)
    PID (réglage température) Oui
    Type de groupe Groupe en Laiton type E61
    Type de filtres fournis Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle
    Type de pompe Pompe rotative
    Manomètre Pression de groupe, Pression chaudière
    Qualité buse vapeur Buse vapeur inox sur rotule
    Robinet d'eau chaude Oui
    Garantie Garantie 2 ans
    Matériau carrosserie Inox
    Couleur Alu / Inox
    Dimensions (L x Px H) 305 x 455 x 415 mm
    Poids 27 Kg
    Porte-filtre(s) fourni(s) Laiton - 2 becs, Laiton - 1 bec
    Diamètre du groupe d'extraction 58 mm
    Contenance du réservoir d'eau 4 L
    Contenance de la chaudière café 2 cl
    Puissance (en Watts) 1500 W
    EAN : 8052286522044
    Eléments à télécharger pour Machine expresso BEZZERA Sole Inox :

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    Machine expresso avec broyeur DELONGHI La Specialista Maestro EC9885.M inox
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    • Groupe d'extraction de 51 mm
    • Machine expresso évolutive avec moulin
    • Pour café en grain
    • Mousse de lait automatique
    • Le + : 15 réglages de mouture

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    • Groupe d'extraction 46 mm
    • Machine à levier : pression manuelle
    • Pour café en grain fraîchement moulu
    • Porte filtre 2 en 1 : bec ou bottomless
    • Le + : Réservoir de 70 ml et sa mallette de transport

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    Machine expresso ASCASO Dream PID Love Red
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    • Groupe d'extraction en laiton 58 mm
    • Machine expresso évolutive
    • Pour café grain fraîchement moulu, dosettes ESE, café prémoulu
    • Manomètre et PID
    • Le + : Fabriquée à Barcelone, avec carrosserie en aluminium

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    • Pour dosettes ESE et café moulu
    • Machine entièrement programmable
    • Simple d'utilisation et chauffe rapide
    • Le + : Fabriquée en Italie

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