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Offert avec ce produit :
Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Obligatoire |
Avec son design épuré, ses matériaux haut de gamme (aluminium et acier) et une fabrication 100% Made in Italie, cette machine expresso Faemina a été conçue pour durer.
La Faemina offre aux particuliers les technologies les plus avancées du monde professionnel :
– Écran digital avec panneau de commande à cinq boutons.
– Contrôle de la température d'extraction.
- Double chaudière (chaudière café 0,6 L, chaudière de service 2,6 L).
- Programmation de la durée de la pré-infusion et des doses.
- Système avec filtre adoucisseur intégré dans le réservoir d'eau pour assurer un bon entretien, mais aussi pour garantir la meilleure qualité en tasse.
- Une buse vapeur professionnelle en inox pour créer de belles mousses de lait.
- Un bac d'égouttement réglable en hauteur pour chaque type de tasse (distance du porte-filtre : 80 mm ou 110 mm).
– Système d'extraction exclusif pour le café filtre (Brewing) et le thé.
Cette machine expresso semi-professionnelle nécessite un moulin expresso adapté pour obtenir de bons résultats en tasse.
- Groupe d'extraction professionnel de 58 mm.
- Réservoir d’eau frontal (situé sous le bac) d'une capacité de 2,5 L.
-Notification automatique sur l’écran lorsqu’il faut vider le bac d'égouttement.
-Distribution d'eau chaude avec un robinet dédié.
- Mode Veille programmable.
- Mode ECO qui permet de ne laisser en marche que la chaudière café et de désactiver la chaudière de service, pour une économie d'énergie considérable.
-Température du café réglable (entre 140 et 230°F) en entrant dans le menu correspondant.
- Pression de la chaudière réglable, entre 9 et 23 PSI.
La machine expresso prosumer Faemina vous permet de faire un Backflush (nettoyage en profondeur) pour entretenir votre machine, en utilisant le filtre spécial inclus et un détergent spécialisé.
Retrouvez notre article blog : Comment entretenir sa machine expresso manuelle.
Cette machine est livrée avec deux porte-filtres 1 bec et 2 becs en laiton, un simple filtre une tasse, un filtre simple 2 tasses, un filtre spécial pour le backflush, un filtre pour l'eau spécifique à cette machine.
Pour les modes et les instructions de nettoyage, consultez la section spécifique du manuel d’utilisation.
Machine expresso FAEMA Faemina modèle blanc/anodisé clair (sans option Auto Steam) - Référence UU135Z4UZ999A
L'avis de l'expert :
Nous sommes très fiers de vous présenter notre partenaire officiel FAEMA, qui s'inscrit dans la liste des plus grands fabricants de machines à café professionnelles au monde. C'est une des entreprises du groupe italien Cimbali, établie depuis 1945, qui en 1961 a conçu la première machine expresso, la célèbre machine E61.
Avis de l'expert :
Avec la Faemina, la célèbre marque Faema propose enfin un modèle pour usage domestique. Nous sommes réellement sur une machine expresso haut de gamme fabriquée en Italie, mais attention, la Faemina nécessite de vraies connaissances sur l'art d'extraire un espresso. Bien entendu, le choix du moulin sera extrêmement important pour profiter pleinement de cette machine. Si votre moulin n'est pas adapté, vous n'obtiendrez jamais un bon résultat en tasse. C'est une machine expresso très complète qui propose même une fonction pour faire du café filtre. Il est impératif de bien lire la notice pour avoir accès à toutes les fonctions que la Faemina propose.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| Machine expresso FAEMA Faemina blanc/anodisé clair | |
|---|---|
| Type de machine | Semi-pro |
| Café accepté | Café en grain fraîchement moulu |
| Moulin conseillé | Moulin semi-pro conseillé |
| Type de chauffe | Double chaudière |
| PID (réglage température) | Oui |
| Type de groupe | Groupe en Laiton |
| Type de filtres fournis | Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle |
| Type de pompe | Pompe à vibrations |
| Manomètre | Pression chaudière |
| Qualité buse vapeur | Buse vapeur inox sur rotule |
| Robinet d'eau chaude | Oui |
| Matériau carrosserie | Aluminium, Inox |
| Couleur | Alu / Inox, Blanc |
| Dimensions (L x Px H) | 377.3 x 517.2 x 413.4 mm |
| Poids | 35.2 Kg |
| Porte-filtre(s) fourni(s) | Laiton - 2 becs, Laiton - 1 bec |
| Diamètre du groupe d'extraction | 58 mm |
| Contenance du réservoir d'eau | 2.5 L |
| Contenance de la chaudière café | 60 cl |
| Contenance de la chaudière vapeur | 260 cl |
| Puissance (en Watts) | 1900 W |
| EAN : | 3700809386745 |
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