Kottea CK610 PRO 2 avec frigo - Réseau d'eau + Pack Pro

Kottea CK610 : Une machine à café professionnelle de restauration

La Kottea CK610 est une démonstration de puissance et d’innovation. Capable d’enchainer jusqu’à 120 boissons par jour et jusqu'à 40 cafés par heure, elle s’impose comme la machine parfaite pour les hôtels, restaurants et grandes entreprises.

Le groupe de percolation métallique de la Kottea CK610 garantit une excellente durée de vie, même avec une utilisation commerciale. Le percolateur dispose également d'un système de régulation de la pression pour profiter d'expressos et cafés filtres de qualité d’exception. Quant aux meules plates en céramiques, elles permettent une excellente qualité de broyage, année après année. Aussi, elle est équipée d'une trappe à moulu, idéale pour une utilisation occasionnelle de café pré-moulu décaféiné.

Une large choix de boissons 

La machine à café à grain Kottea CK610 est capable de préparer une très large gamme de boissons gourmandes. Elle sera parfaite pour ravir les papilles gustatives de vos clients, visiteurs et collaborateurs. Expresso, Café long, Cappuccino, Caffè Latte, Eau chaude pour infusions… 18 recettes disponibles d’une seule touche et personnalisables.

En quelques secondes, vous obtenez un café d’une qualité remarquable. Chacun peut personnaliser son café : quantité de café, longueur en tasse, etc. La Kottea CK610 dispose également d’un réglage de finesse la mouture de 9 niveaux.

Vous pouvez personnaliser librement vos propres boissons très facilement grâce au grand écran de 7 pouces. 

Diversité des possibilités avec le bac à poudre et le frigo à lait

La Kottea CK610 dispose d’un bac supplémentaire de 1,2 kg pour le chocolat en poudre lacté. Ainsi, vous pouvez proposer des boissons à base de lait (Cappuccino, Latte Machiatto) et de chocolat. Le réfrigérateur à lait permet de proposer des boissons gourmandes à base de lait frais et de garder le bac à poudre disponible pour y mettre du chocolat en poudre lacté.

Le mini frigo à lait Kottea vous permettra de mettre jusqu'à 3 briques de lait d'1L préalablement refroidies, et de les garder à la bonne température. Il vous suffira de glisser le tuyau à l'intérieur de la brique. Le lait est aspiré, et la boisson est réalisée sans effort, avec tous les avantages gustatifs d'un lait frais et gourmand.

Ce frigo à l'avantage d'être silencieux et compact (LxPxH : 22 x 45,2 x 45,6 cm). La température est réglable entre 2° et 6° sur l'écran numérique situé sur le côté du frigo, et vous pourrez choisir de déclencher et éteindre la lumière interne du frigo par cet écran.

Une machine à café grain idéale aussi pour les grands bureaux

La Kottea CK610 a été pensée pour être utilisable en self-service. Le grand écran tactile est très intuitif. Vous pouvez protéger les réglages de la machine à café via un mot de passe. Aussi les différents contenants peuvent être fermés à clé. Quant à l'entretien, il est entièrement automatisé.

Pour assurer une belle longévité à votre machine, nous vous conseillons d'utiliser les produits d'entretien conçus pour accompagner votre machine à café professionnelle. 
Le détartrant Arfize vous fera profiter d'un café d'une grande qualité et non altéré par le calcaire et le tartre, et votre machine sera nettoyée en profondeur. Les pastilles détergentes quant à elles laisseront votre groupe café comme neuf et aucuns résidus de café ou d'huile ne lui résisteront. Et pour finir, le nettoyant de système de boisson lactée vous fera pleinement profiter de la gourmandise des boissons lactées.

Ses grands contenants limiteront les interventions : bac à grain de 1,5 kg, bac à poudre de 1,2 kg et bac à marc de 40 galettes. De plus la Kottea CK610 est également raccordée au réseau d’eau permettant une complète autonomie sur ce point.