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Machine Bezzera Unica PID + Offre cadeaux
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Machine expresso Delonghi Dedica EC695.R Rouge

Machine Bezzera Unica PID + Offre cadeaux

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  • Paiement en 3x ou 4x possible
Marque :    Bezzera
  • P.I.D : Contrôle optimal de la température
  • Groupe E61 en laiton
  • Carrosserie en Inox
  • Buse vapeur Inox Pro
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur

La machine expresso Bezzera Unica reprends les codes de la marque italienne avec un corps tout inox, un groupe E61 et une gestion de la température par PID, et un manomètre en façade.

Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

  Débutant Evolutif Semi-Pro
Intuitif et polyvalent  
Crema-mousse    
Crema italienne  
Mousse de lait Latte Art  
Association avec moulin Optionnelle Recommandée Obligatoire

 

 

La Bezzera Unica reprends les codes qui ont fait la légende de la marque au dragon en partant du look typiquement italien en passant par le Groupe E61, cette machine est taillée pour la performance.

Dôtée d'un grand réservoir d'eau de 3 litres, protégé par un corps tout inox, l'eau est chauffée par un échangeur thermique en cuivre.

Cet échangeur de chaleur (thermosyphon) rends la Bezzera Unica capable de fournir la vapeur en même temps que l'extraction. Grâce au PID, la vapeur peut être réglée de 105°C à 120°C et la température de l'eau du groupe entre 80°C et 100°C. De plus, grâce à l'écran digital, les informations sont lisibles et claires.

Lorsque la poignée du groupe E61 est levée, la pompe à vibrations mettra en circulation l'eau et vous pouvez contrôler la pression d'extraction en regardant le manomètre se situant sur la façade.

 

 

 

Ce que nous en pensons :


 

test machine expresso - essai comparatif

On aime  :

  • Qualité / prix
  • Le look élégant
  • Simplicité et performances
  • Le PID
  • Le porte-filtre professionnel
test machine expresso - essai comparatif

A noter  :

  • L'associer avec un moulin expresso serait une bonne idée.
conseiller machine espresso

L'avis de l'expert  :

La Bezzera Unica m'a plu au premier regard, mais c'est surtout la présence du groupe E61 qui m'a fait plaisir !

En reprenant les codes des machines des espressi bars (avec la belle présence d'inox) et ce groupe légendaire, je m'attendais à une machine aux grosses performances et cela s'est prouvé à l'utilisation.

Le PID est très simple d'utilisation et pemet une vraie gestion de la stabilité thermique, allié au manomètre, et au thermosyphon, cette machine vous permettra d'atteindre un excellent niveau de boisson.

Si vous êtes adepte des boissons lactées, la buse vapeur vous satisfera et pourra même vous surprendre sur la quantité disponible et la puissance développée.

 

 

 

 


 

Bezzera

Bezzera est né en 1901, lorsque Luigi Bezzera a breveté un procédé innovant pour la préparation du café. Ce fut la première machine à café espresso exposée à la Foire Internationale de Milan en 1906.
Au cours du temps, l'entreprise a connu un développement important, la passion du café est constante et aujourd'hui l'entreprise est dirigée par la quatrième génération de la famille Bezzera. L'innovation continue et les transformations modernes n'ont pas changé la philosophie et la tradition de l'entreprise dans sa conception des produits.

Avis client sur Machine Bezzera Unica PID + Offre cadeaux

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Note de l'expert :
 

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demi 4.5 /5

Questions et réponses de clients sur Machine Bezzera Unica PID + Offre cadeaux

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 4/4

Chauffe du groupe

Bonjour , cette machine est'elle equipee d'une resistance qui chauffe le groupe
comme sur la bz 07 par exemple et quel est le temps de chauffe.
cordialement.

Christian,
Philipe, expert

Bonjour,
Non, cette Bezzera Unica utilise un vrai groupe E61 et non pas un groupe BZ.
Ce qui veut dire que la chauffe du groupe n'est pas via une résistance mais par des capillaries d'eau. Une vingtaine de minutes et le groupe et son porte-filtre devrait-être au température.

Philippe,

Moulin à café

Bonjour,
Quel moulin à café nous conseilleriez-vous pour cette machine à café (Bezzera Unica PID).
Merci de vote retour.
Cordialement.
Philippe.

Philippe,
Philipe, expert

Bonjour,
Pour une machine E61 comme la Unica il vous faut un moulin avec réglages micrométrique et un timer sur des meules plates d'un bon diamètre (au moins 60mm) pour un mouture homogène.
En ce moment je dirait que le top en qualité prix sur un moulin semi-pro comme ça sera l'eureka Atom. prenez la version chrome pour être encore plus raccord avec votre unica : https://www.maxicoffee.com/moulin-eureka-atom-chrome-pack-expresso-p-44745.html
Sinon pour un look classique, mais toujours avec les choses qui vont bien le Rocket Fausto : https://www.maxicoffee.com/moulin-eureka-atom-chrome-pack-expresso-p-44745.html
Ou un outsider au design moderne, la William de Lelit : https://www.maxicoffee.com/moulin-eureka-atom-chrome-pack-expresso-p-44745.html

Philippe,

Bezzera UNICA PID echangeur HX

Dans le descriptif de la machine, il est précisé que la Bezzera UNICA PID fonctionne avec échangeur thermique. Il me semble pourtant que cette Bezzera équipée du groupe E61 fonctionne avec une simple chaudière de 0,5l et non un échangeur thermique. Pouvez vous m'en dire un peu plus.
Cordialement

Franck

Franck,
Jérémy, expert

Bonjour Franck,

Comme vous le précisez, cette Bezzera Unica Pid est équipée d'un groupe E61, qui est toujours lié à un échangeur thermique (ou thermosiphon, de son autre nom). Lorsque vous voyez ce type de groupe, vous serez forcément face à une machine à échangeur. L'avantage face à une simple chaudière est non négligeable car vous avez la vapeur à la demande et également un stabilité thermique plus accrue.

Jérémy,

Poignee buse vapeur

Bonjour, sur les autres sites la poignee de la buse vapeur de cette machine est differente
sur la votre c'est plutot une poignee de robinet pourquoi cette difference.
cdlt christian.

Fari2008,
Jérémy, expert

Bonjour,

Le modèle que nous vendons est le plus récent, celui avec le levier à la place de la poignée "robinet", la photo va être modifiée de ce pas. Merci :)

Jérémy,
Questions 1 à 4/4
Machine Bezzera Unica PID + Offre cadeaux
Type d'utilisation Domestique
Capacité Journalière 30 Cafés
Type de café accepté Café grain (Pour cela il vous faut un moulin)
Livrée avec Porte-filtre 1 bec / Porte-filtre 2 becs / Filtre une tasse / Filtre 2 tasses / Filtre aveugle / Un tamper plastique / Une brosse de nettoyage
Capacité du réservoir à eau 3 L
Puissance de la pompe 15 bars
Type de carrosserie Inox
Type de chauffe Chaudière en cuivre - 0,5L
Buse vapeur / Eau chaude Oui
Pompe à vibration 15 bar
Hauteur maximum acceptée pour les tasses 8 cm
Puissance 1350 W
Dimensions (LxPxH)    250 x 425 x 415 mm
Poids 18,5 Kgs
Machine expresso Ascaso Steel Uno PID Inox finition Bois
+-
  • Grande polyvalence : 5 filtres fournis
  • Groupe en laiton 58mm
  • Thermoblock : rapidité de chauffe
  • Manomètre en façade
  • Buse vapeur Isolée
  • PID : de nombreux réglages possibles
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Machine expresso Rocket Espresso Giotto Evoluzione R
+-
  • Groupe en E61 en laiton et pompe rotative
  • Vapeur à la demande
  • Carrosserie en Inox
  • Buse vapeur Inox Pro
  • Double Manomètre : pression et température
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur
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Machine expresso Vibiemme Domobar Junior HX + offre cadeaux
+-
  • Groupe E61 en laiton
  • Carrosserie en Inox
  • Buse vapeur Inox Pro
  • Double manomètre : pression et température
  • Vapeur à la demande
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en permanence
  • Distribution d'eau chaude séparée
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Machine expresso manuelle Briel ES75A
+-
  • Chauffe rapide
  • Réservoir d'eau amovible
  • Filtres pressurisés pour café moulu et dosettes ESE
  • Quantités d'extractions réglables
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