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Offert avec ce produit :
La machine à café à grain est l'un des modèles les plus anciens sur le marché des machines automatiques. Historiquement, elle s'appelait l'Intuita. Elle propose un look peu moderne et son gabarit imposant nécessite d'avoir un peu de place dans sa cuisine. Cependant, si vous êtes à la recherche de l'expresso parfait, vous allez adorer la Gaggia Naviglio. Sa buse vapeur vous permettra aussi de combler vos envies de boissons gourmandes de façon occasionnelle.
Nous avons testé la machine, retrouvez notre détail ci-dessous.
Livraison Chronopost offerte, garantie 2 ans et livrée avec une offre-cadeau pour la tester dès réception.
La Gaggia Naviglio Black HD8750/11 a été pensée et fabriquée en Italie. C'est une machine à café à grain très simple d'utilisation. Tous les compartiments sont directement accessibles : bac à grains, réservoir à eau, bac à marc… Pour vous faciliter la vie ! Son design en ABS noir est vieillissant et son gabarit est assez imposant, il faut prévoir de l'espace sur votre plan de travail.
Son confort sonore est plutôt dans la moyenne. À noter : cet expresso broyeur Gaggia ne comporte pas de joint d'étanchéité autour du couvercle à grain et ne dispose pas de trappe à moulu.
Cette machine à café à grain Gaggia vous permettra de choisir entre 2 boissons cafés : expresso et lungo. Vous pourrez paramétrer la longueur en tasse sur 2 niveaux et l'intensité café (grammage de café broyé) sur 3 niveaux. Son broyeur en céramique est réglable sur 5 niveaux. L'avantage du broyeur est céramique est qu'il ne surchauffe pas la mouture, cependant, le bruit du broyage est plus aiguë.
La Gaggia Naviglio dispose d'une buse qui permettra d'écouler de l'eau chaude, parfaite pour vos préparations de thé ou tisanes. L'eau chaude vous permettra également de préparer un Américano (expresso allongé à l'eau chaude) si vous êtes à la recherche d'un café long. Sa buse vapeur assistée permet de réaliser manuellement de la mousse de lait afin de combler vos envies de cappuccino.
Bien que la machine à café à grain Gaggia soit dépourvue de certaines options, elle possède sans conteste la meilleure extraction café dans la gamme des machines à moins de 400 € selon nos tests expert. Les réglages sont assez restreints sur l'intensité café et le broyeur, vous ne pourrez pas régler la température de l'eau cependant, le résultat en tasse est incroyable. La température d'extraction est peut-être très légèrement supérieure nos attentes (88°C au bec) mais suffisamment pour détériorer les arômes de votre café en grain. La machine vient broyer la quantité adéquate pour un expresso équilibré. De plus, la pré-infusion (humidification de la galette avant extraction compète) est parfaitement calibrée pour ressortir toutes les notes de dégustation de votre café.
Aussi, la buse vapeur de cette machine à café possède un trou faisant appel d'air vous facilitant la prise en main. Vous pourrez (avec un peu d'entrainement) réaliser d'excellentes mousses de lait onctueuses et fines pour préparer vos meilleurs cappuccinos ou latte macchiatos.
Afin d'assurer la durée de vie de votre appareil et de toujours obtenir une extraction parfaite, l'entretien de la machine à café est primordial. Voici les étapes à réaliser :
Découvrez toute notre gamme de produits d'entretien compatibles avec les machines Gaggia.
Découvrez toutes nos machines à café Gaggia.
L'avis de l'expert:
Pour qui est faite cette machine ? Si pour vous le look de votre machine est important et que vous avez peu de place, la Gaggia Naviglio ne vous conviendra pas. Par contre, si vous êtes amateurs d'expresso, que vous cherchez une extraction maitrisée et que le design vous importe peu, nous vous la conseillons vivement.
Je suis vraiment fan de son résultat en tasse que ce soit pour l'expresso que pour la mousse de lait. Cependant, si vous souhaitez réaliser des boissons lactées régulièrement je vous conseille de choisir une machine à café à grain équipée d'un système One Touch. J'aimerais beaucoup que Gaggia renouvelle le design de la Naviglio pour optimiser le format et apporter une vraie modernité ainsi qu'une carrosserie plus robuste.
Depuis 1948 Gaggia distribue ses machines professionnelles et domestiques à travers le monde entier. Gaggia propose des machines expresso manuelles prévues pour satisfaire les amateur d'espresso, découvrez la gamme Gaggia sélectionnée pour vous, par nos experts.
Avis de l'expert :
Pour qui est faite cette machine ? Si pour vous le look de votre machine est important et que vous avez peu de place, la Gaggia Naviglio ne vous conviendra pas. Par contre, si vous êtes amateurs d'expresso, que vous cherchez une extraction maitrisée et que le design vous importe peu, nous vous la conseillons vivement. Je suis vraiment fan de son résultat en tasse que ce soit pour l'expresso que pour la mousse de lait. Cependant, si vous souhaitez réaliser des boissons lactées régulièrement, je vous conseille de choisir une machine à café à grain équipée d'un système One Touch. J'aimerais beaucoup que Gaggia renouvelle le design de la Naviglio pour optimiser le format et apporter une vraie modernité ainsi qu'une carrosserie plus robuste.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Saeco ou gaggia
Bonjour la machine est fabriquée par gaggia ou par saeco ?
La technologie ressemble étrangement à saeco .
Bonjour Thierry,
Je comprends votre interrogation ;) Initialement, Gaggia et Saeco faisaient parties du même "groupement de marque"en Italie. Puis Saeco a été racheté par Philips et Gaggia a conservé son indépendance. Donc les "chassis" de certaines machines peuvent avoir des similitudes.
A noter toutefois, que toutes les Gaggia continuent a être fabriquées en Italie dans l'usine originelle.
Entretien
Quels sont les produits nécessaires pour l'entretien de cette machine. Je n'en ai pas vu de dédiés spécifiquement à cette marque sur votre site.
Bonjour Ghyslaine,
Voici un kit complet idéal pour votre machine : https://www.maxicoffee.com/complet-dentretien-pour-machines-automatiques-saeco-philips-p-3141.html
Dimensions produit
Puis-je connaître les dimensions exactes de la machine ? Merci
Bonjour Irène,
Voici les dimensions de cette machine en cm : (P x l x h) 44 x 25,6 x 34 cm
Quantité de lait
Bonjour à vous,
Je voudrais savoir quelle quantité de lait vous mettez dans le pot pour faire la mousse de lait, SVP. Merci. Patrick
Bonjour Patrick,
Normalement dans nos vidéos on fait 30cl de lait frais par latté - mais forcément ça va dépendre de votre tasse et vos envies.
Etanchéité et UV
Bonjour,
Je remarque la Gaggia n'a pas de joint d'étanchéité et ni de verre anti UV pour garder la fraîcheur du grain.
Selon vous, combien de temps la fraîcheur du grain sera gardé sans ses 2 caractéristiques ?
Que recommandez-vous comme délai sans et avec ces caractéristiques pour avoir un bon grain au fil du temps ?
Merci,
Bonjour Florent,
L'idéal est toujours : le moins de temps possible !
Pour ma part, je trouve que l'idéal avec un bac à grains sans filtre uv et sans joint d'étanchéité, c'est de la remplir tous les 2 jours au minimum et de garder le reste du paquet dans une boîte hermétique. Avec un joint et un filtre anti-UV, vous pouvez aller jusqu'à 5-7 jours.
| Expresso broyeur Gaggia Naviglio Black | |
|---|---|
| Système Lait | Buse vapeur assistée |
| Boissons réalisables | Café, Café Long (Lungo), Eau chaude, Expresso, Mousse de lait manuel, Ristretto |
| Trappe à moulu | Non |
| Nombre de réglages du Broyeur | 5 positions |
| Réglage intensité café | 3 |
| Interface | Bouton + molette |
| Interface | Sans écran |
| Profil utilisateur | 1 |
| Machine connectée | Non |
| Chauffe tasse | Passif |
| 2 cafés simultanés | Oui |
| 2 boissons lactées simultanée | Non |
| Nbre percolation pour 2 tasses | 2 |
| Rinçage des buses | Automatique |
| Entretien du Groupe Café | Manuel : groupe café extractible |
| Pression de la pompe | 15 Bars |
| Garantie | Garantie 2 ans |
| Made in France | Non |
| Coloris | Noir |
| Matériau(x) | ABS Mat |
| Volume du réservoir à eau | 1.5 l |
| Volume du bac à grain | 250 g |
| Nombre de bac à grains | 1 bac |
| Volume du bac à marcs | 10 galettes |
| Type de Broyeur | Céramique |
| Dimensions (L x Px H) | 256 x 440 x 340 mm |
| Poids | 7.5 Kg |
| Puissance (en Watts) | 1850 W |
| EAN : | 8710103728481 |
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