Monbana 'Salon de Thé' est le chocolat en poudre par excellence pour réaliser un chocolat chaud façon recette de 'Grand-mère'
Chocolat en poudre Salon de Thé 1 kg - Monbana
Monbana propose dans une très belle boîte hermétique un chocolat en poudre (contenant au minimum 32% de cacao !) réalisé dans la plus pure des traditions !
Comment réaliser un délicieux chocolat chaud ?
Recette la plus simple : Mettre dans un mug 2 cuillères à café de chocolat en poudre Monbana. Verser le lait chaud. Remuer Vivement. Votre chocolat est prêt.
Recette la plus traditionnelle : Remettre le tout dans la casserole et laisser mijoter 1 minute. Votre chocolat n’en sera que plus onctueux et parfumé.
Fondée en 1934 par Louis Guattari, Monbana est une entreprise industrielle et commerciale à taille humaine. Véritable affaire de famille, Monbana doit son développement à son innovation et à la qualité de ses produits
- Contenance : 1 kg (1 dose ~ 25g)
- Ingrédients : sucre, cacao en poudre (32 % minimum), extrait naturel de vanille. Traces éventuelles de lait, oeufs, soja, fruits à coques, céréales contenant du gluten.
Une idée originale de recette :
Comment préparer un délicieux cocktail pimenté fleuri Monbana ?
Ingrédients :
- 40g de Chocolat en poudre Tradition Monbana (Environ 2 cuillères à soupe bombées)
- 400ml de lait entier
- Un piment d'Espelette frais
- Quelques éclats de caramel à l'huile d'olive
- Une pincée de sucre au caramel beurre salé
- Une fleur de jasmin
Préparation :
- Préparez le chocolat chaud à la casserole, façon grand-mère : Versez le lait dans la casserole et ajoutez le piment d'Espelette frais, laissez infuser et portez à ébullition. Passez ensuite le lait au chinois afin d'éliminer les résidus de piment. Ajoutez ensuite le chocolat en poudre Monbana et créez une émulsion avec un fouet. Enfin remettez à chauffer le chocolat.
- Versez le chocolat chaud dans la tasse
- Ajoutez les éclats de caramel, la pincée de sucre au caramel.
- Au moment de servir, déposez une fleur de jasmin.
- Et enfin dégustez !!
Vous pouvez aussi préparer un chocolat chaud traditionnel en suivant les étapes de la recette du chocolat chaud italien disponible sur notre blog.
Retrouvez tous produits de la marque Monbana sur MaxiCoffee.com
Monbana
Monbana née d'une histoire familiale qui dure depuis 1934.
En trois générations, l'entreprise a su grandir et s'industrialiser tout en gardant un esprit "d'artisan créateur".
Grâce à ses deux sites de production en France et ses propres plantations, Monbana véhicule son amour pour le Chocolat, des boissons aux gâteaux en passant par les tablettes de Chocolat.Avis client sur Chocolat en poudre Salon de Thé 1kg - MONBANA
Charte de gestion et modération des avisClient depuis le 09/10/2022
Très bon chocolat sucré.
Client depuis le 06/10/2021
Avis identique
Client depuis le 28/11/2021
Excellent produit je le consomme depuis de nombreuses années
Client depuis le 25/08/2019
en prenant le temps de faire un vrai chocolat chaud avec une mousse de lait pour la déco, c'est top !
Client depuis le 28/06/2020
Très bon chocolat. Je le recommande sans hésitation
Client depuis le 19/06/2021
Bon goût Bonne présentation Agréable en bouche
Client depuis le 03/02/2021
Très bon. Bon rapport qualité prix.
Client depuis le 20/10/2020
onctueux, du bonheur en boite à partager
Client depuis le 19/01/2019
mmhh vivement les 4h! un peu plus gourmand que son équivalent "trésor de chocolat"
Questions et réponses de clients sur Chocolat en poudre Salon de Thé 1kg - MONBANA
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Combien de cuillères pour un litre
Bonjour,
A votre avis, combien de cuillères à soupe de poudre faut-il pour faire 1L de chocolat chaud ?
Bonjour
Il faut 3 à 4 cuillères à soupe
Bonne continuation
Bonjour, tout dépend du goût que vous souhaitez obtenir, perso je dirais 1 voir 2 mais si on veut avoir un goût très prononcé, on peut monter à 4 ou 5.
Bonjour,
Vu que pour un mug je mets 1 cuillère doseuse (dans la boîte) pleine à ras bord, je dirais environ 4 ....
Contenant
La boite est elle métallique? il y a t il dans la gamme Monbana une boite métallique? merci
Bonjour Fred, La boîte est cartonnée avec un revêtement intérieur spécifique pour une bonne conservation de la poudre. Monbana ne propose actuellement pas de boîte métallique pour son chocolat en poudre. Vous pouvez néanmoins trouver une boîte métallique pour sa guimauve au chocolat : https://www.maxicoffee.com/boite-collector-ptite-guimauve-chocolat-monbana-p-73518.html Attention, c'est une édition limitée, je vous conseille donc de ne pas tarder si cette boîte vous convient. Bonne journée
Chocolat en poudre Salon de Thé 1kg - MONBANA | |
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Type de chocolat | Chocolat au lait |
Contenance | 1000 g |
Conditionnement | 1 (boîte) |
Energie Kcal | 386 Kcal |
Energie kJ | 1615 kJ |
Matières grasses | 6.9 g |
Dont acides gras saturés | 4.4 g |
Glucides | 70 g |
Dont sucres | 67 g |
Protéines | 6.4 g |
EAN : | 3474340011557 |
Client depuis le 07/01/2023
Un vrai délice !