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Boissons lactées

Chocolat en poudre Salon de Thé 1kg - Monbana

20€90 11€50
11€50/kg
+ -
  • En stock - Expédié sous 24H
Marque :    Monbana
  • Façon recette de Grand-Mère
  • Conditionnement : 1kg
  • 32% de cacao
  • Environ 40 boissons
Chocolat NOIR

Monbana 'Salon de Thé' est le chocolat en poudre par excellence pour réaliser un chocolat chaud façon recette de 'Grand-mère'

 

Chocolat en poudre Salon de Thé 1 kg - Monbana

 

Chocolat chaud MonbanaMonbana propose dans une très belle boîte hermétique un chocolat en poudre (contenant au minimum 32% de cacao !) réalisé dans la plus pure des traditions !

Comment réaliser un délicieux chocolat chaud ?

Recette la plus simple : Mettre dans un mug 2 cuillères à café de chocolat en poudre Monbana. Verser le lait chaud. Remuer Vivement. Votre chocolat est prêt.

Recette la plus traditionnelle : Remettre le tout dans la casserole et laisser mijoter 1 minute. Votre chocolat n’en sera que plus onctueux et parfumé.

Recette la plus gourmande : Consultez la recette du DeliceChoco

Fondée en 1934 par Louis Guattari, Monbana est une entreprise industrielle et commerciale à taille humaine. Véritable affaire de famille, Monbana doit son développement à son innovation et à la qualité de ses produits

 

  • Contenance : 1 kg (1 dose ~ 25g)
  • Ingrédients : sucre, cacao en poudre (32 % minimum), extrait naturel de vanille. Traces éventuelles de lait, oeufs, soja, fruits à coques, céréales contenant du gluten. 

Une idée originale de recette :

Comment préparer un délicieux cocktail pimenté fleuri Monbana ?

Ingrédients :

  • 40g de Chocolat en poudre Tradition Monbana (Environ 2 cuillères à soupe bombées)
  • 400ml de lait entier
  • Un piment d'espelettte frais
  • Quelques éclats de caramel à l'huile d'olive
  • Une pincée de sucre au caramel beurre salé
  • Une fleur de jasmin

Préparation :

  1. Préparez le chocolat chaud à la casserole, façon grand-mère : Versez le lait dans la casserole et ajoutez le piment d'Espelette frais, laissez infuser et portez à ébullition. Passez ensuite le lait au chinois afin d'éliminer les résidus de piment. Ajoutez ensuite le chocolat en poudre Monbana et créez une émulsion avec un fouet. Enfin remettez à chauffer le chocolat.
  2. Versez le chocolat chaud dans la tasse
  3. Ajoutez les éclats de caramel, la pincée de sucre au caramel. 
  4. Au moment de servir, déposez une fleur de jasmin.
  5. Et enfin dégustez !!

 

Retrouvez tous produits de la marque Monbana sur MaxiCoffee.com

 

Monbana

Monbana née d'une histoire familiale qui dure depuis 1934.

En trois générations, l'entreprise a su grandir et s'industrialiser tout en gardant un esprit "d'artisan créateur".

Grâce à ses deux sites de production en France et ses propres plantations, Monbana véhicule son amour pour le Chocolat, des boissons aux gâteaux en passant par les tablettes de Chocolat.

Avis client
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Avis client sur Chocolat en poudre Salon de Thé 1kg - Monbana

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 111 avis
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Anonymous A,

Client depuis le 29/11/2019
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Du sucre acheté trop cher pour ce que c'est... je suis très amateur de chocolat, et, honnêtement, comme l'aurait dit Jean-Pierre Coffe, ce chocolat, c'est de la .... je suis obligé de rajouter du cacao et je l'utilise pour le sucrer. La proportion de cacaco est celle des grandes marques (poulain, nestlé...) pour un prix 5 fois plus élevé au kilo ! Achetez du 1848 ou du cacao avec du sucre de canne, ce sera bien meilleur.

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5 /5
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Anonymous A,

Client depuis le 02/04/2019
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Diluer dans un peu d'eau chaude, puis ajouter lait et mousse de lait, c'est parfait.

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5 /5
Perrine S,

Client depuis le 28/06/2020
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Très bon chocolat. Je le recommande sans hésitation

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4 /5
Eric M,

Client depuis le 19/06/2021
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Bon goût Bonne présentation Agréable en bouche

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5 /5
Thova C,

Client depuis le 03/02/2021
Client vérifié depuis le 03/02/2021

Très bon. Bon rapport qualité prix.

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5 /5
Chris L,

Client depuis le 20/10/2020
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onctueux, du bonheur en boite à partager

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Melanie L,

Client depuis le 19/01/2019
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mmhh vivement les 4h! un peu plus gourmand que son équivalent "trésor de chocolat"

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Laurent K,

Client depuis le 01/05/2020
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Un peu plus léger mais très bon

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5 /5
Sophie S,

Client depuis le 25/10/2017
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tres bon produit, chocolat de qualite en plus c est francais

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5 /5
Nadia F,

Client depuis le 23/06/2020
Client vérifié depuis le 23/06/2020

Je l'adore

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Questions et réponses de clients sur Chocolat en poudre Salon de Thé 1kg - Monbana

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 1/1

Combien de cuillères pour un litre

Bonjour,
A votre avis, combien de cuillères à soupe de poudre faut-il pour faire 1L de chocolat chaud ?

Elfenn,

Bonjour, personnellement je met une grosse cuillère a café de poudre dans un mug de 25 cl.
Monbana fourni une dosette dans le pot de 1 kg mais pour moi la dose est trop importante le chocolat est très fort.

Bonjour
Il faut 3 à 4 cuillères à soupe

Bonne continuation

Bonjour, tout dépend du goût que vous souhaitez obtenir, perso je dirais 1 voir 2 mais si on veut avoir un goût très prononcé, on peut monter à 4 ou 5.

Olivier,

Bonjour,
Vu que pour un mug je mets 1 cuillère doseuse (dans la boîte) pleine à ras bord, je dirais environ 4 ....

Bonjour Elfenn

Selon mon expérience 4 cuillères à soupe pour 1 litre de lait.

À ajuster, selon votre goût.

Bonne journée.

IL FAUT ESSAYER;;;;

Questions 1 à 1/1
Chocolat en poudre Salon de Thé 1kg - Monbana
Type de chocolat Chocolat Noir
Contenance 1000 g
Conditionnement Par 1
EAN : 3474340011557
Chocolat Poudre Orange/Cannelle 500g - Tonino Lamborghini
+-
  • Saveur Fruitée
  • Conditionnement : 500 grammes
  • Recette traditionnelle
  • En stock - Expédié sous 24H
Chocolat AU LAIT
Aromatisé
  • En stock - Expédié sous 24H
Chocolat AU LAIT
Aromatisé
Lot de 6 Chocolats en poudre aromatisés Vanille 6x250g - Monbana
+-
  • Saveur gourmande
  • Conditionnement : 6x250 grammes
  • Le + : Livré dans une jolie boite en métal
  • En stock - Expédié sous 24H
Chocolat NOIR
Aromatisé
  • En stock - Expédié sous 24H
Chocolat NOIR
Aromatisé
Chocolat en poudre aromatisé Caramel 250g - Monbana
+-
  • Saveur gourmande
  • Conditionnement : 250 grammes
  • Le : Livré dans une jolie boite en métal
  6€95
  • En stock - Expédié sous 24H
Chocolat NOIR
Aromatisé
  • En stock - Expédié sous 24H
Chocolat NOIR
Aromatisé
Senseo Choco Break 8 dosettes
+-
  • 8 dosettes souples Senseo®
  • Chocolat chaud
  • Boisson onctueuse et savoureuse
  4€30   3€99