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Chocolat   italien en poudre Suprême Chocolat Monbana -  1 kg
Chocolat italien en poudre Suprême Chocolat Monbana - 1 kg
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Chocolat italien en poudre Suprême Chocolat Monbana - 1 kg

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Marque :    Monbana
Cette poudre de chocolat Suprême de Monbana vous permet de réaliser un délicieux chocolat italien intense et crémeux ! L'épaisseur de votre chocolat chaud va satisfaire 100 % de votre gourmandise



On se demande depuis longtemps comment nos amis italiens réalisent de somptueux chocolats chauds aussi épais que généreux. La réponse est plus dans le chocolat en poudre utilisé que dans la méthode.

La poudre de chocolat Suprême de Monbana est spécialement étudiée pour atteindre ce résultat gourmand.

LES RECETTES :

A la maison (la recette la plus simple) :
Dans du lait bien chaud, versez progessivement le chocolat Suprême de Monbana (pour 1 voulume de lait, il faut 1/4 de dose de poudre de chocolat) jusqu'à obtenir un mélange velouté et gourmand.

En milieu professionnel (salon de thé) :
Faites chauffer le lait au moins 15 minutes dans une laitière.
Verser progressivement 250 g de poudre pour 1 litre de lait.

Autre idée recette : Consultez la recette du vrai chocolat chaud .

Fondée en 1934 par Louis Guattari, Monbana est une entreprise industrielle et commerciale à taille humaine. Véritable affaire de famille, Monbana doit son développement à son innovation et à la qualité de ses produits.



  • Contenance : 1 kg (1 dose ~ 25g)
  • Ingrédients : chocolat en poudre 92.8 % (sucre, cacao 32 % minimum), amidon de maïs modifié (E1442), épaississant : farine de graines de caroube, arôme.

Monbana

Monbana née d'une histoire familiale qui dure depuis 1934.

En trois générations, l'entreprise a su grandir et s'industrialiser tout en gardant un esprit "d'artisan créateur".

Grâce à ses deux sites de production en France et ses propres plantations, Monbana véhicule son amour pour le Chocolat, des boissons aux gâteaux en passant par les tablettes de Chocolat.

Avis client sur Chocolat italien en poudre Suprême Chocolat Monbana - 1 kg

4.5/5 sur 49 avis
94% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (33)
  • 4 étoiles (14)
  • 3 étoiles (2)
  • 2 étoiles (0)
  • 1 étoile (0)
Ils ont aimé
  • Arôme (38)
  • Beaucoup de corps (27)
  • Goût délicat (24)
  • Unique (17)
  • Bon fini (14)
Ils ont noté
  • Pâteux selon dosage (1)
  • Trop épais suivant dosage (1)
  • Un peu cher (1)
  • Goût médiocre (1)
  • Trop pateux (1)
Avis 1 à 10/49
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5 /5 Parfait !
Bunny,

Je cherchais un chocolat qui puisse s'épaissir à la cuisson et je suis très satisfaite de ce produit : fait lentement à la casserole ou au micro-ondes (en arrêtant régulièrement pour mélanger et éviter que ça déborde), il s'épaissit délicieusement. A noter qu'il n'est pas trop sucré, ce qui est très appréciable. Petit bémol que je viens de découvrir après de nombreuses utilisation : la cuillère doseuse que je n'avais pas trouvée (doutes sur son existence !) était en fait plus au fond dans le cacao. J'ai donc jusqu'à présent mis 2 cuillères à café par tasse et c'est bien suffisant pour une tasse assez chocolatée et onctueuse. Je compte en reprendre lors de ma prochaine commande !

a aimé
a noté
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5 /5 Le must
T,

Très bonne référence

a aimé
  • Arôme
  • Goût délicat
a noté
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5 /5 Monbana
Mimi,

Aucun commentaire il est très bon

a aimé
  • Unique
  • Beaucoup de corps
  • Bon fini
  • Innovant
a noté
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4 /5 Miam
Laura,

Client depuis le 03/04/2016

Après ébullition du lait dans une simple casserole, j'y ajoute la qqté désirée de chocolat. pour un bol: 1 spatule donne une texture à peine plus épaisse qu'un chocolat chaud normal. 2 spatules donnent un chocolat aussi épais qu'une crème pâtissière. chocolat au goût peu sucré = un délice pour ceux qui aiment le chocolat noir très légèrement amer. délicieux chocolat chaud bien épais. dommage que le produit soit cher, sinon je l'utiliserai à chaque repas en tant que petit dej ou dessert tant c'est délicieux!

a aimé
  • Bien épaix
  • Bien chocolaté
a noté
  • Cher
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5 /5 Chocolat italien de qualité
Nanou,

Produit de qualité. Conforme à la description. Guide d'utilisation impeccable. Cuillère doseur inclus.

a aimé
  • Arôme
  • Bon fini
  • Beaucoup de corps
  • Goût délicat
a noté
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5 /5 Toujours aussi bon
Mélusine,

Beaucoup de goût et de texture (à condition de le faire à la casserole).

a aimé
  • Arôme
  • Unique
  • Bon fini
  • Beaucoup de corps
a noté
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5 /5 L'essayer c'est l'adopter
Gros ours,

Très bon service. Un bon chocolat chaud en fin d'après-midi froide avec du lait moussé fait avec un machine (elle aussi de maxicoffee) c'est super

a aimé
  • Unique
  • Goût délicat
a noté
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5 /5 Chocolat italien en poudre Suprême de Chocolat Monbana - 1 k
jp,

livraison très rapide

a aimé
  • Bon fini
  • Unique
  • Arôme
  • Innovant
  • Beaucoup de corps
a noté
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5 /5 Comme en Italie
LuKos,

Tout simplement dans une casserole ! Chauffez le lait, versez le chocolat dans la casserole avec le lait, remuer pro bien le mélanger, laissez mijoter, versez dans un bol ou un mug, dégustez avec un croissant à la confiture, fermez les yeux. Ça y est vous êtes en Italie ! Respectez les doses indiquées et vous partirez boire un chocolat chaud en Italie

a aimé
  • Arôme
  • Unique
  • Goût délicat
a noté
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4 /5 Bon mais un peu farineux
LdG,

on sent le gout des épaississants

a aimé
  • Arôme
a noté
Avis 1 à 10/49

Questions et réponses de clients sur Chocolat italien en poudre Suprême Chocolat Monbana - 1 kg

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