Name: Carafe en Verre E&B + thermomètre et porte filtre kalita, dripper et pour-over
Brand: Espresso & Brewing Lab
SKU: 70343
Price: 69 EUR
Availability: InStock

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Carafe en Verre E&B + thermomètre et porte filtre kalita, dripper et pour-over

Pour-over avec 2 portes filtres
En verre
Pour 56cl / 4 tasses
Utilise des filtres papiers chemex, v60 et Kalita

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avec le code 26SLDH1059

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Une carafe en verre de laboratoire de 560ml avec deux ouvertures pour servir votre café. Elle est livrée avec un thermomètre et deux porte-fltres en inox pour utiliser des filtres corbeilles (type Kalita) ou des filtres coniques (type V60 ou Chemex).

Type :		Pour-over
Capacité :		56cl / 4 tasses
Matière :		Verre

Résultat en tasse
Puissance aromatique :
Force/Corps :

Cette carafe au design digne des Erlenmeyer et tube à essai de laboratoire vous permet de d'utiliser différents types de filtre papier pour varier les plaisirs.

carafe verre Espresso & Brewing Lab

Vous pouvez ainsi passer facilement d'un filtre corbeille ou cupcake type Kalita à un filtre conique type V60 ou encore à un filtre Chemex. Vous avez aussi la possibilité d'utiliser des filtres permanent pour encore plus d'aisance.

Cette carafe est équipé de deux sortie pour servir votre café : une grande et une petite (par la poignée). Vous avez aussi la possibilité de mettre le thermomètre sur la petite sortie pour contrôler la température de votre café.

Pour réussir votre dripper, n'oubliez pas :

Une bouilloire versante avec bec en col de cygne pour un meilleur versage et meilleure répartition de l'eau ( disponible ici )
Une balance chronomètre pour mesurer la quantité d'eau versée et le temps d'infusion ( disponible ici )
Des filtres papiers type Chemex, V60 ou Kalita (disponible ici)
Vous pouvez aussi suivre la recette en video de la Chemex par Jean-Baptiste notre Formateur Barista en cliquant ici

Espresso & Brewing Lab

E & B Lab est le laboratoire créatif de l'IMS, où les idées sont expérimentées, de nouveaux produits sont conçus et fabriqués avec une approche artisanale et minutieuse pour les détails et les matériaux

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Carafe en Verre E&B + thermomètre et porte filtre kalita, dripper et pour-over
Type de cafetière	Dripper plat (type Kalita), Kit Slow Coffee
Couleur	Transparent
Filtre utilisé	Non standard / spécifique pour la marque
Largeur	90 mm
Hauteur	205 mm
EAN :	1-30502

Dripper pour professionnels Kinto conique plastique 2 tasses

Dripper conique à rainures droites
En plastique
Pour 25cl / 2 tasses
Utilise des filtres papiers coniques

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Kit Chemex n°3 : Chemex 6 tasses + moulin Kottea + verseuse D-Kanta + filtres

(2)

Type de mouture : Pour-over avec poignée bois
Capacité : 75cl / 6 tasses
Contenu : Carafe en verre, verseuse col de cygne en inox et moulin électrique
Le + : Livré avec 100 filtres papiers chemex

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