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Cafetière Tiamo extraction à froid Cold Brew en verre/inox
Cafetière Tiamo extraction à froid Cold Brew en verre/inox
140€00
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Cafetière Tiamo extraction à froid Cold Brew en verre/inox

140€00
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Marque :    Tiamo
Cold Brew
Contenance 10 tasses

La cafetière extraction à froid goutte à goutte Tiamo permet de fournir un café exceptionnel. Cette magnifique cafetière à extraction en verre libère un café de grande qualité grâce à un écoulement de l'eau sur le café au goutte à goutte.

La  machine à café extraction à froid goutte à goutte  Tiamo a une structure en  verre  qui lui donne un design magnifique, on peut ainsi voir le processus d'extraction du café. Le tout repose sur un support en inox


Le système d'écoulement de l'eau sur le  café  au goutte à goutte permet d'extraire les arômes les plus importants du  café . Le petit levier permet de libérer plus ou moins d'eau pour adapter l'infusion en fonction de votre goût et du café.

Cette cafetière prépare jusqu'à 10 tasses de café dit cold brew (infusion à froid) en 3-7 heures.

Ce système de brassage classique fait ressortir la saveur et l'arôme du  café  en diminuant les huiles amères et acides qui seraient extraites à des températures élevées.

La  cafetière goutte à goutte Tiamo de chez Espresso Gear  est équipée d'une  valve métallique  de précision assurant une percolation au goutte à goutte à la perfection.

Le  café  coule à travers un filtre en acier inoxydable dans la carafe en  verre , ce qui donne un  café  pur et riche en goût.

Pour de meilleurs résultats, nous recommandons d'utiliser un ratio de  café  60g par litre d'eau.

 

 

Tiamo

Marque taiwanaise, Tiamo est spécialiste des acessoires pour l'espresso et des cafétières et accessoires pour slow-coffee.

Moulins, filtres, drippers et verseuse, les produits Tiamo sont reconnu comme des produits slow coffee de bonne qualité et abordable.

Avis client
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Top ventes sur Maxicoffee

Avis client sur Cafetière Tiamo extraction à froid Cold Brew en verre/inox

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Sami T,

Client depuis le 28/04/2018
Client vérifié depuis le 28/04/2018

Excellent produit, beau design et finition soignée, la qualité du cold-brew produit est au rendez-vous. Bref très bon rapport qualité-prix.

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Questions et réponses de clients sur Cafetière Tiamo extraction à froid Cold Brew en verre/inox

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Questions 1 à 2/2

Mode d'empoi

J'ai reçu ma cafetière et je l'ai montée comme il semblait logique de le faire, mais sans notice de montage et je ne suis pas sure que tout soit exact. De plus, il n'y a pas de mode d'emploi et si je devine d'après les photos la façon de préparer le café, je préférerais avoir des indications précises avec éventuellement quelques "trucs" en cas de dysfonctionnement....
Merci

Dominique,
Anthony, experte

Bonjour Dominique

Alors pour la recette , vous pouvez partir sur un ratio de 60gr de café pour 700gr d'eau + glaçons
Les glaçons vont permettre de maintenir l'eau fraiche pendant toute l'extraction et améliorer cette dernière.
Pour le café, je vous conseille de partir sur une torréfaction claire ou moyenne. La mouture doit être moyennement fine (un peu plus gros que le filtre)
Le café se met dans le filtre en métal
L'eau et les glaçons dans le bol supérieur
Pour améliorer les résultats vous pouvez aussi mettre un filtre type aeropress au dessus du café
Ensuite, la vanne va vous permettre de gérer le débit de l'eau qui va s'écouler. Plus il est important plus le café sera léger, plus il sera faible, plus votre café sera corsé.
Un goutte par seconde est pas mal mais ça dépend de votre goût.

Bonne journée et bon café

Anthony,

Temps et usage

En combien de temps le café froid est-il prêt ?
Y a til des pieces jetables (filtre papier ...) ?
La marque est Tiamo dans le titre et dans le corps c'est indiqué Hario. Est-ce une erreur ?
Que recommendez vous pour le servir chaud ensuite ? (dans une casserole ? quelle temperature ? ...)
Cordialement

Sebastien,
Philipe, expert

Bonjour,
Merci de nous avoir indiqué l'incohérence - c'est corrigé.
Un extraction à froid se fait en 24hrs. Non il n'y a pas de pièces en papier.
Normalement des extractions à froid ne sont pas fait pour être réchauffé mais pour consommer froid ou glacé.

Philippe,
Questions 1 à 2/2
Cafetière Tiamo extraction à froid Cold Brew en verre/inox
Type de cafetière Cold Brew (extraction à froid)
Capacité 125cl / 10 tasses
Matière Verre
Filtre utilisé Non standard / spécifique pour la marque
EAN : 4715660726059
Kit dripper kinto Slow Coffee Style Specialty en verre avec carafe et support en bois
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  • Un kit comprenant un dripper conique en verre type v60 avec filtre permanent en inox, une carafe 4 tasses (environ 50cl) et un support en bois.
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Dripper
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Dripper
IWAKI Water Drip Coffee Server - Kalita
+-
  • Machine extraction à froid
  • Système goutte à goutte
  • Structure en verre
  • Contenance : 2-3 tasses
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Cafetière nomade Aeropress
+-
  • Marque : Aeropress
  • Capacité : 4 tasses
  • Contenance : 50 cl
  • Méthode originale pour préparer son café
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Aeropress
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Aeropress
Dripper Tiamo V02 conique rose 4 tasses
+-
  • Dripper Conique à rainures en spirale
  • En porcelaine
  • Pour 50cl / 4 tasses
  • Utilise des filtres papiers coniques
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Dripper
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Dripper