Cafetière filtre Studio Moonlight Blanc - xBloom

xBloom Studio Moonlight White : l'alchimie entre art, science et café

Conçue à San Francisco en collaboration avec des baristas de renom, cette machine à café condense dans un seul objet l’essence du café de spécialité : le respect du grain, la maîtrise du geste et la quête de constance. Sous son minimalisme se cache un concentré d’intelligence, un écosystème complet où moulin, balance et infusion travaillent en parfaite synchronie. Chaque tasse devient une expérience sensorielle réglée au milligramme, à la seconde et au degré près.

Avec ses lignes minimalistes et sa teinte blanche, elle transforme chaque plan de travail en un espace de dégustation design, tout en offrant un contrôle total sur chaque tasse. xBloom Studio, c’est la promesse d’un café d’exception, parfaitement maîtrisé, à la maison.

Livrée avec son dripper Omni 2 et sa base Hyperflow, accompagnée de filtres papier adaptés, d’un doseur magnétique et d’une brosse de nettoyage, la cafetière forme un ensemble cohérent et complet, pensé pour une utilisation rigoureuse et une constance d’extraction exemplaire. 

Cafetière filtre xBloom : quand la technologie épouse le rituel

Le cœur de la xBloom Studio, c’est son moulin conique en acier inoxydable de 48 mm, précis, silencieux, calibré pour révéler la structure aromatique de chaque origine. Grâce à 80 niveaux de mouture et un ioniseur antistatique, la distribution est nette, sans résidus, pour une extraction limpide.

La balance intégrée, précise au dixième de gramme, et au cœur de cette précision se trouve le brasseur cinématique. La machine reproduit les mouvements de versement manuels, circulaires, spirales, centrés, tout en modulant le débit et la température (de 40 à 95 °C).

Grâce à son débit réglable entre 3,0 et 3,5 ml/s, la machine adapte automatiquement le flux à la recette choisie. Le bec cinématique peut reproduire trois styles de laitonage pour personnaliser le mode d’écoulement : circulaire, centré et en spirale.

Puis, 3 modes définissent votre rapport à la machine :

• Autopilot, pour programmer le café parfait,
• Copilot, pour explorer diverses recettes cafés via l’app connectée,
• Freesolo, pour tout contrôler, du ratio au motif de versement

L’application xBloom : le cerveau derrière chaque extraction

Pensée comme une véritable extension de la machine, l’application xBloom Studio transforme la préparation du café en une expérience interactive et maîtrisée. Depuis votre smartphone, vous contrôlez chaque paramètre de l’extraction, mouture, température, débit et ratio, avec une précision de barista.

Grâce à une interface intuitive, naviguez aisément entre les modules Grinder, Brewer et Scale pour ajuster vos réglages ou lancer une session d’infusion en un seul geste. L’onglet Recipe Managing vous permet de créer, partager et sauvegarder vos recettes préférées.

Pour les amateurs d’expérimentation, le mode Recipe Customization ouvre un espace de conception où chaque variable peut être affinée au millilitre, au degré et à la seconde près. Les professionnels comme les passionnés peuvent ainsi explorer toute la richesse aromatique de leurs grains.

Enfin, la fonction Visualize in Real-Time offre un retour instantané sur vos extractions. Les graphiques dynamiques de débit, de température et de temps d’infusion vous aident à analyser et perfectionner chaque préparation jusqu’à atteindre l’équilibre idéal.