Cafetière filtre Aiden Precision Coffee Maker Blanche - Fellow + offre cadeau

Aiden Fellow : comment personnaliser son café à l’infini ?

Pour les puristes et les experts, voici enfin une cafetière qui réconcilie l’exigence du café filtre manuel avec le confort de l’automatisme. La Fellow Aiden Blanche reproduit avec rigueur et élégance les gestes d’un barista expérimenté, tout en vous laissant le plaisir de tout créer.

Pensée pour vous offrir la constance des meilleures méthodes manuelles, Aiden vous permet de créer, enregistrer et rejouer vos recettes favorites en toute simplicité. Vous pouvez configurer un profil personnel, le nommer, puis définir avec précision les paramètres de préparation : température d’infusion (entre 90 et 95°C), ratio café/eau, durée de la pré-infusion, température de l’eau pour la pré-infusion, et bien plus encore. En mode avancé, vous accédez à des réglages experts comme le nombre d’impulsions d’eau (jusqu’à 10), leur intervalle et leur température pour ajuster chaque détail de votre extraction.

Et si vous préférez ne pas partir de zéro, Aiden propose aussi des profils prédéfinis basés sur le type de torréfaction (du plus clair au plus foncé), mais également un mode cold brew particulièrement performant : une infusion à froid prête en 5 heures, soit plus de deux fois plus rapide que la méthode traditionnelle.

Un moment café sur-mesure, quel que soit le nombre de tasses

La polyvalence d’Aiden se retrouve aussi dans les accessoires fournis. Deux porte-filtres sont inclus : l’un conique, parfait pour les petites quantités, et l’autre plat, adapté aux volumes plus généreux. En fonction du nombre de tasses souhaitées, la machine vous indique quel porte-filtre utiliser. Un système clair et pédagogique pour que même les néophytes trouvent rapidement leurs repères.

Sur l'écran LCD s’affichent en temps réel les informations essentielles, notamment le temps restant de l’infusion. Une sonnerie douce signale la fin de la préparation. Et pour ceux qui aiment anticiper leur journée, une minuterie programmable vous permet de planifier votre café pour le matin suivant. Il suffit de remplir le réservoir, d’ajouter le café moulu, et de programmer l’heure de lancement. À votre réveil, l’odeur du café fraîchement infusé vous accueille.

La carafe thermique double paroi en inox maintient votre café bien chaud pendant plusieurs heures sans altérer ses arômes, pour que vous puissiez le déguster à votre rythme, seul ou à plusieurs. Et grâce au capteur volumique intégré, Aiden utilise exactement la quantité d’eau nécessaire, même si vous avez rempli le réservoir au maximum.

Aiden : une application mobile dédiée

L’expérience Aiden se poursuit au-delà de la machine grâce à l’application mobile “Fellow – Brew with Aiden”, disponible sur iOS et Android. Grâce à la connectivité Wi-Fi, vous pouvez créer, ajuster et partager vos profils d’infusion, enregistrer chaque paramètre (température, ratio, durée…) et gérer plusieurs appareils Fellow depuis un seul espace.

L’app propose également des guides pas-à-pas pour résoudre d’éventuels problèmes de connexion ou d’utilisation, avec de simples solutions immédiates. Un QR code affiché sur l’écran de la machine vous permet de télécharger l’application en quelques secondes si besoin.