Le café en grains Black de Tonino Lamborghini vous transportera à travers l'Italie et son savoir-faire. Découvrez un café unique riche en arômes de cacao, pain grillé et épices, idéal pour un espresso ou un ristretto . Ce café est conditionné en sachet de 1kg.
Café fort
Blend
Arabica / Robusta
Italie
A propos du café
Le café en grains Black de Tonino Lamborghini est un mélange d'Arabica d'Amérique du Sud avec une touche de Robusta (20%).
Le mélange donne un espresso avec un corps intense et une longueur bouche cacaotée.
L'histoire du café Tonino Lamborghini c'est avant tout la passion de trouver les meilleurs mélanges et la meilleure torréfaction pour obtenir un parfait espresso riche en arômes et en crème.
C'est avec un contrôle strict tout au long du processus, du choix des grains de café vert à la torréfaction, que Tonino Lamborghini a réussi à créer un café unique, subtile et intense.
La tradition italienne de la torréfaction des grains de café est appliquée ici à travers l'utilisation de techniques modernes afin d'obtenir un café de qualité supérieure, qui séduira les connaisseurs les plus exigeants.
Tout ce processus et ce savoir-faire de Tonino Lamborghini donnent un café au corps extrêmement crémeux et riche qui rappelle le véritable espresso italien.
Le groupe Tonino Lamborghini est connu pour ses voitures, montres et autres produits de luxe, mais Tonino Lamborghini c’est aussi du café et bien d'autres produits comme du chocolat en poudre, des tasses à expresso ou encore des dosettes E.S.E.
Partez à la découverte du café Tonino Lamborghini, une alchimie entre la tradition italienne de torréfaction et l'utilisation des technologies modernes. Toute l'histoire et l'expérience de Tonino Lamborghini dans un café à l'arôme incomparable, crémeux, savoureux pour un vai espresso italien.
Mon préféré
Très fort, mais sans que l'amertume ne soit exagérée. À essayer
Très bon café est devenu un de mes préférés
Un peu costaud quand même
Excellent café. Très bon goût. Je lutilise en mouture fine et intensité maximale avec ma machine philips série 3300. Je recommande ce très bon café qui ne laisse pas dacidité ni damertume en bouche mais qui dégage un très bon arôme de café comme jaime.
Super bon mais un peu chère
Bon café mais pas aussi fort que je m'attendais pour un café noté 5(fort)
Bon café espresso bien crémeux pas d acidité ni amertume Notre préféré
je pense avoir trouvé le café qu il me fallait
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Mouture
Bonjour, quelle mouture recommandez-vous pour ce café, sur une Bezzera Magica S?
Merci
Bonjour Christophe,
La mouture pour votre machine va dépendre de votre recette, la température chez vous, votre technique de tassage... en bref une des joies de l'expresso est de trouver la mouture adapté pour votre goût. Sur une machine 58 comme votre bezzera une recette de départ de 18g pour 2x35ml en 25sec et ensuite le modifier en fonction de vos préférences.
Arabica /robusta
Bonjour,dans quelle proportion le robusta est il present,merci
Bonjour Jérome
Le café en grains Black de Tonino Lamborghini est un mélange d'Arabica d'Amérique du Sud avec une touche de Robusta (20%).
Bonne journée
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Client depuis le 04/11/2017
Entre The Brave de Cosmai Café et lui, mon cur balance. Mais jai quand même un faible pour Tonino Lamborghini Black, encore plus corsé. Je le préférerais conditionné en paquet de 250g et un peu moins cher mais cest difficile de tout avoir.