AccueilCafé en grainSpecialty Coffee

En savoir plus sur ce café en grains Cabane 53 :

Découvrez le café en grain Rwenzori de Cabane 53, un 100% Arabica du Ouganda. Ce café de spécialité offre une tasse dynamisante aux notes fruitées et avec un corps chocolaté. Conditionnement : 250g.

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Pure Origine
  • Pays d'origine
    Ouganda
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Claire

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Fruits rouges

Fruits rouges
Dominante
Fruits rouges
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Chocolat noir
  • Noisette grillée
  • Cerise noire
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  EXCEPTIONS (score 80 +) 

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Café provenant de la ferme de George William. Ce producteur fut le premier à intégrer le programme de préservation des cultures et de transmission des connaissances développé sur son territoir : les légendaires montagnes de la lune situées à proximité du sanctuaire protégé des gorilles d'Afrique centrale.

Entre les mains de la meilleure torréfactrice de France ce café se transforme en une expérience puissante, intense et réconfortante.

Cabane 53

Cabane 53

La sélection luxueuse des plus beaux terroirs de café, le savoir-faire des producteurs choisis et la passion minutieuse de la meilleure torréfactrice de France; voici les ingrédients principaux qui font de Cabane 53 la marque incontournable des cafés de spécialité. Associez à cet écrin, la douce musique réconfortante que nous avons sélectionné pour vous et vous y êtes, dans VOTRE cabane. Laissez-vous porter vers un savoureux moment autour du monde, au bord de la mer ou paisiblement chez vous. Les Cafés Cabane 53 sont torréfiés sur le Bassin d'Arcachon par les Cafés Tchanqué

Avis client sur Café en grains : Ouganda - Rwenzori - 250g - Cabane 53

Charte de gestion et modération des avis

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demiavis etoile vide
3.5/5 sur 5 avis
Avis 1 à 5/5
Trier par :
avis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
1 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 15/12/2016
Client vérifié depuis le 15/12/2016

Ne rend pas bien avec ma machine, trop acide. Mais le pire c'est avec les cappuccino, le mariage avec le lait est horrible.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 12/05/2019
Client vérifié depuis le 12/05/2019

aussi bien en espresso qu'en pour over.

avis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
1 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 10/11/2020
Client vérifié depuis le 10/11/2020

Très déçu,café à odeur de bois

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 15/05/2018
Client vérifié depuis le 15/05/2018

Très bien! Un bon café justement torréfié, vraiment agréable!

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 08/03/2018
Client vérifié depuis le 08/03/2018

A découvrir gustativement ce café ougandais

Avis 1 à 5/5
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café en grains : Ouganda - Rwenzori - 250g - Cabane 53

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

close
Questions 1 à 1/1

Rendre ce café moins désagréable

Bonjour,

J'ai l'impression que je me suis fourvoyé dans mon choix de café.
Celui-ci a une odeur très forte et très désagréable.
Au gout ce n'est guère mieux, je ressens comme une fermentation. (j'aurais dû me méfier des "notes fruitées")

Avez-vous une idée pour rendre plus buvable ce café, ça m'ennuierait de le jeter ? (j'utilise une cafetière à piston)

Antoine

Bonjour Antoine,

Vous pouvez essayer d'ajouter une touche de lait végétal comme celui à l'amande afin de donner un peu plus de douceur à votre boisson.

Bonne journée.

Chloé,
Questions 1 à 1/1