Name: 1 kg - Café en grain - Sélection Pur Arabica Bio - DESTINATION
Brand: Destination
SKU: 1609
Price: 27.23 EUR
Availability: InStock

En savoir plus sur ce café en grains Destination :

Ce café en grains bio 100% Arabica de Destination est un assemblage de plusieurs cafés d'Amérique du Sud et Centrale cultivé sur le flanc de la cordillère des Andes. Il s'agit d'un café suave aux notes de caramel et de chocolat au lait. Conditionnement : 1 kg.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Torréfaction

France
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium

1
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6
7
8
9
10

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Boisée

Notes de dégustation :

Chocolat au lait
Caramel
Noix

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez le café en grain Destination, 100% arabica Sélection Bio - 1kg

cafe grains destination 1kg arabica selection

Un mélange bio pur Arabica :

Voici un café en grain issu d'un mélange de grains arabicas d'Amérique latins ayant été cultivés selon le principe de l'agriculture biologique. Des grains qui ont été torréfiés selon la méthode "robe de moine". C'est le nom donné à la torréfaction dite de troisième intensité. C'est-à-dire, une torréfaction moyennement poussée. Lors de ce processus, la robe du grain de café va passer de la teinte verte vers des nuances de brun. Ce café en grains Sélection de Destination est un café pur arabica, rond et équilibré, avec des notes légèrement grillées. Son intensité, notée à 7/10, ravira les palais des plus exigeants.

Découvrez le café bio

En se tournant vers des cafés bio, Destination pense à votre santé au même titre qu'à la planète sans oublier de vous offrir le meilleur. Ce café est le fruit d'une rencontre entre qualité et authenticité. Plus qu'à le déguster !

Découvrez la marque sans attendre et nos cafés en grains !

Destination

Destination met toute son expertise girondine à votre service.

Depuis 10 ans, leur torréfaction artisanale offre un large choix de cafés fraîchement torréfiés issus de l'Agriculture Biologique et quasiment tous issus du Commerce Equitable.

Découvrez aussi une grande sélection de thés et de chocolats en poudre issus des meilleurs terroirs, importés en circuit court et déjà présents sur plusieurs grandes tables françaises.

Destination est devenu leader sur le marché des produits bios en France.

Avis client sur 1 kg - Café en grain - Sélection Pur Arabica Bio - DESTINATION

Charte de gestion et modération des avis

Questions et réponses de clients sur 1 kg - Café en grain - Sélection Pur Arabica Bio - DESTINATION

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 4/4

Expresso ou long

Bonjour, ce café est il plus approprié en expresso ou est il bon aussi en café plus long? (Nous possédons une machine automatique).

le 14 octobre 2018

Bonjour,
Tout est toujours un question de goût... mais oui, ce café est très bien en expresso et allongé.

Philippe, le 22 octobre 2018

Commerce équitable

Bonjour, je suis à la recherche de café en grain BIO et EQUITABLE c'est le cas que ce café ? Je ne trouve pas la mention équitable sur celui-ci. Si il ne l'a pas, en avez vous d'autre à me conseiller ?

le 31 mars 2020

Bonjour Dan,
Vous pouvez trouver les cafés qui ont payé le logo équitable ici : https://www.maxicoffee.com/cafe-grain-c-6_58.html?mf=277:2026;
Attention - equitable veut uniquement dire que le café vert était payé plus que le cours café du jour... ce qui, pour beaucoup de fermiers, reste un peu tendu pour vivre. Si vous vous tourné vers les cafés de spécialité qui sont toujours tous achetés très très au dessu du marché (mais sans payer un label tiers), est un meilleur calcul pour les fermiers : https://www.maxicoffee.com/specialty-coffee-c-6_322.html

Philippe, le 31 mars 2020

JE CHERCHE LE MEME PRODUIT QUE MA DERNIERE COMMANDE

Bonjour, je ne retrouve pas le même café que celui que j'ai cdé la dernière fois.
L'emballage a t il changé je commande d habitude le
Destination Premium Blend assemblages selection 100 % arabica Dolce en grain paquet de 1 kg il a 5 carrés en force.
Merci de me renseigner, cordialement

le 30 octobre 2018

Bonjour,
Effectivement Destination ont changé leur logo, packaging et leur système d'intensité. Les noms eux n'ont pas changé et vous pouvez trouver le café que vous avez commandé dans votre compte client.

Philippe, le 31 octobre 2018

Intensité 3 🤔

Bonsoir, sur le café destination 100% arabica est renseigné rond et équilibré 7 et vous mettez 3 en intensité ?
C'est compliqué de s'y retrouver !
Merci

le 21 mai 2021

Bonjour Bertrand,
C'est aussi simple que Destination utilisent une échelle sur 10, et nous sur 5... effectivement c'est compliqué de jouer avec les échelles des différents torréfacteurs - un 3 pour certains est un 5 pour d'autres... mais on fait comme on peut avec notre regard d'expert pour vous donner le max d'informations pour votre choix.

Philippe, le 25 mai 2021

Questions 1 à 4/4

1 kg - Café en grain - Sélection Pur Arabica Bio - DESTINATION
Notes de dégustation	Caramel, Chocolat au lait, Noix
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Gourmande
Continent d'origine	Origines diverses
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3700110016034