En savoir plus sur ce café en grains Cafés Gonéo :
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction - Medium+
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Famille aromatique - Gourmande
- Cacao
- Noix
- Prunes séchées
Cafés conventionnels - SUPERIEURS
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)
Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- ProcessNature
Découvrez le café en grain Cafés Gonéo Stivale Espresso ® 500g
Un café en grain Cafés Gonéo devenu un best-seller
Pour son blend, la marque française a réuni 75 % d'arabica et 25 % de robusta, ce qui donne lieu à un ristretto à la hauteur de ce que l'on peut déguster en Italie !
Cafés Gonéo a voulu rendre hommage à l'Italie justement, véritable précurseur en matière de système de machine expresso, avec ce café en grain torréfié en France, idéal en ristretto.
Ce café en grain peut aussi se déguster en expresso. Il s'apprécie d'abord à l'odorat avec son profil très expressif et grillé mêlant des arômes cacaotés et boisés.
En bouche, vous découvrez une tasse racée dotée d'un corps liquoreux ainsi que des notes cacaotées, lesquelles laissent ensuite place à des notes boisées. Avec sa belle persistance en bouche, vous vous laissez surprendre par des notes d'épices douces, de malt.
Cafés Gonéo
Cafés Gonéo est une maison de torréfaction artisanale basée à Lyon, qui perpétue la tradition du café de spécialité. Chaque café est torréfié indépendamment les uns des autres et c'est seulement après que l'assemblage est effectuée. Une sélection luxueuse des plus beaux terroirs de café, le savoir-faire des producteurs choisis font des Cafés Gonéo la marque incontournable des cafés de spécialité.
Avis client sur 500 g café en grain Stivale Espresso® - Cafés Gonéo
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500 g café en grain Stivale Espresso® - Cafés Gonéo | |
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Notes de dégustation | Cacao, Prunes séchées, Noix |
Gamme | SUPERIEURS |
Famille aromatique primaire | Gourmande |
Couleur de torréfaction | 6 - Médium + - conseillé : filtre et espresso |
Torréfaction by Maxicoffee | Nos coups de coeur |
Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
EAN : | 3760332490418 |