500 g café en grain Stivale Espresso® - Cafés Gonéo

  • Blend
  • Assemblage d'origines
  • Torréfié en France
  • Idéal en ristretto
  • 500 g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain superieur
cafe arabica robusta
13€90
0€19/tasse27€80/kg
Disponible en :
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Cafés Gonéo :

Stivale Espresso® des Cafés Gonéo c'est le compagnon idéal des aficionados du ristretto. Composé à 75 % d'arabica et 25 % de robusta, découvrez un blend plein d'onctuosité et de rondeur. Notes : épices douces, cacao, malt, notes boisées. Best-seller, torréfié en France. 500g

Informations clés

  • Botanique
    Arabica / Robusta
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Medium+

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
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  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Boisée
Secondaire
Boisée
Notes de dégustation :
  • Cacao
  • Noix
  • Prunes séchées
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Process
    Nature
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Découvrez le café en grain Cafés Gonéo Stivale Espresso ® 500g 

 

cafe en grain torrefie en france

Un café en grain Cafés Gonéo devenu un best-seller

Pour son blend, la marque française a réuni 75 % d'arabica et 25 % de robusta, ce qui donne lieu à un ristretto à la hauteur de ce que l'on peut déguster en Italie ! 

Cafés Gonéo a voulu rendre hommage à l'Italie justement, véritable précurseur en matière de système de machine expresso, avec ce café en grain torréfié en France, idéal en ristretto.

Ce café en grain peut aussi se déguster en expresso. Il s'apprécie d'abord à l'odorat avec son profil très expressif et grillé mêlant des arômes cacaotés et boisés.

En bouche, vous découvrez une tasse racée dotée d'un corps liquoreux ainsi que des notes cacaotées, lesquelles laissent ensuite place à des notes boisées. Avec sa belle persistance en bouche, vous vous laissez surprendre par des notes d'épices douces, de malt.

 

Cafés Gonéo

Cafés Gonéo

Cafés Gonéo est une maison de torréfaction artisanale basée à Lyon, qui perpétue la tradition du café de spécialité. Chaque café est torréfié indépendamment les uns des autres et c'est seulement après que l'assemblage est effectuée. Une sélection luxueuse des plus beaux terroirs de café, le savoir-faire des producteurs choisis font des Cafés Gonéo la marque incontournable des cafés de spécialité.

Avis client sur 500 g café en grain Stivale Espresso® - Cafés Gonéo

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500 g café en grain Stivale Espresso® - Cafés Gonéo
Notes de dégustation Cacao, Prunes séchées, Noix
Gamme SUPERIEURS
Famille aromatique primaire Gourmande
Couleur de torréfaction 6 - Médium + - conseillé : filtre et espresso
Torréfaction by Maxicoffee Nos coups de coeur
Arabica / Robusta Arabica / Robusta
EAN : 3760332490418

Mug à piston isotherme Travel Press noir mat 35cl - Espro
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  • Contenance : 35 cl
  • Matière : Acier inoxydable
  • 4h au chaud / 6h au froid
  • Le + : Système piston double filtre
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H

Pichet isotherme Chambord double paroi blanc crème 1 L - BODUM
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  • Contenance : 1L
  • Matière : Acier inoxydable / ABS
  • Garde au chaud : 6 heures
  • Garde au froid : 12 heures
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  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H

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  • En stock - Expédié sous 24H

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  • Contenance : 25 cl
  • Matière : Acier inoxydable, ABS
  • 1h au chaud/2h au froid
  • Le + : compatible porte-gobelets
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  • En stock - Expédié sous 24H