Name: 230 g - Café en grain - Gran Arabica - PERLÉO
Brand: Perléo.
SKU: 101288
Price: 6.9 EUR
Availability: InStock

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230 g - Café en grain - Gran Arabica - PERLÉO

Blend
Mélange d'origines
Torréfaction intense et foncée
Gourmand et boisé
230g

6^€90

0^€21/tasse30^€00/kg

Existe aussi en :

230 g

1 kg (8% de remise + livraison offerte)

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En savoir plus sur ce café en grains Perléo. :

Découvrez le mélange 100 % arabica, Perleo Gran Arabica ! Les arômes intenses seront présents à chaque dégustation. Les amoureux de l'expresso l'apprécient pour sa finesse et sa gourmandise apportée par les notes de chocolat. Conditionnement : paquet de 230g

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Boisée

Notes de dégustation :

Cacao
Vanille
Bois de hêtre

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Torréfié chez MaxiCoffee

Profitez de toute l’aromatique de votre café

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café torréfié chez MaxiCoffee.

Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

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cafe en grain arabica perleo espresso

Un mélange 100 % Arabica

Vous êtes amateurs d'espressos corsés ? Vous êtes au bon endroit ! Perléo vous propose ce mélange exclusivement arabica et vous garantit une tasse intense, à la hauteur de vos attentes. Ce café vous promet une belle expérience avec ses grains de café soigneusement cultivés et sélectionnés. Des torréfacteurs passionnés mettent ensuite leur passion du café au service de la torréfaction, réalisée avec rigueur et précision de manière foncée.

cafe en grain 100% arabica torrefie en france

À la dégustation de ce café…

Ce mélange gourmand d'arabica vous offre un café au corps plein et généreux. Vous allez apprécier cette tasse ample aux fines notes de chocolat. Sa longueur en bouche douce et caramélisée est également appréciable.

Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi

Idéal en :

Espresso (~40ml)

Réglage moulin :

Position 5 à 7

Réglage intensité :

5/5

LE PETIT + : En Doppio + pour plus d'aromatique

Réglage optimal de votre espresso broyeur Kottea pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Kottea

Idéal en :

Café allongé (~90ml)

Réglage moulin :

Position 2

LE PETIT + : En cappucino pour une tasse gourmande

Réglage optimal de votre espresso broyeur Philips pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Philips

Idéal en :

Espresso (~40ml)

Réglage moulin :

Position 1 à 3

Réglage intensité :

4/5

LE PETIT + : En macchiatto pour plus de douceur

Perléo, exquis en expresso et cappuccino

Imaginée par les experts de MaxiCoffee, Perléo propose un café intense en grain, moulu ou en capsules compatibles Nespresso, torréfié sur le Bassin d'Arcachon. Grâce à une torréfaction foncée à très foncée, Perléo vous offre un expresso riche aux saveurs profondes, fidèle à la tradition italienne, mais revisité pour une expérience authentique et moderne.

Avis client sur 230 g - Café en grain - Gran Arabica - PERLÉO

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Questions et réponses de clients sur 230 g - Café en grain - Gran Arabica - PERLÉO

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Questions 1 à 3/3

Reglage delonghi rivelia

Bonjour, et MERCI pour votre site toujours bien clair et pratique ^^
j'avais une question sur ce café car sur le site vous indiqué réglage moulin 5 à 7 alors que là je viens de le mettre dans la Rivelia et le Bean adapt me dit 2,5.... alors autant quand il y a 1 cran d'écart je me dis c'est une question de gôut lol mais là on est à l'opposé

Jo, le 10 avril 2025

Bonjour Jo,

Un grand merci pour votre message et vos encouragements, cela fait toujours plaisir à lire 😊

Concernant votre question sur les réglages du moulin, tout dépend en effet de la boisson préparée (espresso, lungo, etc.) ainsi que de la machine utilisée. Les recommandations de réglage que nous indiquons (comme 5 à 7) sont des repères généraux, valables pour certaines machines en conditions standard.

La Rivelia, quant à elle, est équipée du système Bean Adapt, qui ajuste automatiquement la mouture en fonction du café détecté et du type de boisson sélectionné. Il est donc tout à fait normal que le réglage proposé par Bean Adapt (comme 2,5) diffère de nos conseils génériques. Ce système est justement conçu pour optimiser l'extraction selon votre configuration.

En résumé, faites confiance au Bean Adapt dans ce cas, car il adapte les paramètres pour tirer le meilleur de votre café avec votre machine spécifique.

Excellente journée,
Eva.

Eva, le 29 avril 2025

Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café

Bonjour,
Pour ce café Perleo Gran Arabica, le réglage du broyeur pour machine Delonghi (Magnifica Start) n'est pas renseigné. Quel réglage me conseillez vous ?
Merci
Bonne journée

le 8 novembre 2023

Bonjour Raphael,

Je vous remercie de porter de l'intérêt à nos produits.
Il n'y a pas de réglage précis : tester différents niveaux de réglages du broyeur en faisant 3 extractions séparées reste le plus judicieux ! Réalisez 1 expresso avec le broyeur sur le réglage moyen et deux autres avec un cran inférieur au réglage médian et un cran supérieur jusqu'à trouver le réglage qui lui plait.

À bientôt !
Eva.

Eva, le 9 novembre 2023

Café similaire gran arabica

J'ai beaucoup aimé ce café (gran arabica) fourni dans ma boite degustation et je n'ai pas aimé les autres (cremoso et blend du pacifique). Quel autre café me conseillez vous similaire au gran arabica de perleo svp ?
Vers quel criteres dois je me tpurner pour choisir mon café si j'aime le gran arabica de perleo svp ? Je recherche un café comme au "bar".

le 7 juillet 2023

Bonjour Jérémy,
Il semble que votre profil café se rapproche des cafés à la torréfaction foncée et aux notes gourmandes.
Nous vous conseillons de goûter le Black Shot des Cafés Lugat https://www.maxicoffee.com/cafe-en-grain-cafes-lugat-black-shot-200g-p-152973.html
Les cafés italiens de manière générale vous conviendront également !
Bonne journée

Marine, le 18 juillet 2023

Questions 1 à 3/3

230 g - Café en grain - Gran Arabica - PERLÉO
Notes de dégustation	Bois de hêtre, Cacao, Vanille
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Gourmande
Torréfaction by Maxicoffee	Torrefié chez nous
Continent d'origine	Origines diverses
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3700809380354