Name: 5 Kg - Café en grain en gros 100% Straordinario Gran Miscela - Mokador Castellari
Brand: Mokador Castellari
SKU: 140893
Price: 132.5 EUR
Availability: InStock

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5 Kg - Café en grain en gros 100% Straordinario Gran Miscela - Mokador Castellari

80% Arabica/20% Robusta (Colombie, Brésil, Guatemala, Costa Rica)
Notes : cèdre, cacao et noix
Torréfaction italienne
Le + : Idéal pour les professionnels
Conditionnement : 5 x 1 kilo

125^€59^HT132^€50 ^TTC

0^€18/tasse25^€12/kg

Existe aussi en :

1 kilo

5 kilos

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En savoir plus sur ce café en grains Mokador Castellari :

Faites découvrir à vos clients et collaborateurs ce café corsé avec une crema onctueuse. Des notes boisées et gourmandes subliment chaque dégustation, offrant une expérience unique et raffinée. Conditionnement : 5x1kg

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Torréfaction

Italie

Famille aromatique - Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Cacao

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Caractéristiques principales du café :

Intensité

Café fort

Appellation

Blend

Type de café

80% Arabica / 20% Robusta

Torréfaction

Pays de Torréfaction

Italie

5 kg Café en grains pour professionnels 100% Straordinario Gran Miscela - MOKADOR CASTELLARI

Un mélange idéal pour votre commerce ou restaurant

Ce café en grains 100% Straordinario du torréfacteur italien Mokador Castellari est un mélange Arabica/Robusta de différentes origines (Colombie, Brésil, Guatemala, Costa Rica).

Il est parfait pour un service professionnel. Vos clients, collègues ou visiteurs apprécieront le caractère de ce café mêlé à des notes boisées et gourmandes : cacao, cèdre et noix.

Un régal en expresso ou ristretto (vous aurez l'Italie à portée de main).

Mokador Castellari

L’histoire débute en 1967 quand Domenico Castellari décide de voler de ses propres ailes. Il ouvre sa première boutique et fonde la Torrefazione Mokador à Faenza (une région réputée pour sa tradition culinaire).

Une influence culturelle qui comptera beaucoup dans l’approche du fondateur dont la stratégie pour le café Castellari est de se concentrer sur la qualité du café en opposition à une stratégie de masse, de quantité.

Avis client sur 5 Kg - Café en grain en gros 100% Straordinario Gran Miscela - Mokador Castellari

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