Slow Coffee

Pas si vite

Prenez goût aux méthodes douces

Apprendre à déconnecter, ralentir le rythme... : vous avez dit « slow life » ? Et pourquoi pas « slow coffee » ? Appelé aussi « méthodes d'extraction douces », le slow coffee, c'est le retour d'une manière ancestrale de préparer son café, celle qui repose sur un rituel de préparation lent, celle où la méthode vous invite à sublimer un profil aromatique et où le café en grains vous raconte son terroir.

The breakfast club

Rien de mieux qu'une Chemex ou qu'une French Press pour démarrer sa journée ! Mais il y a quelques règles à respecter : suivre les ratios eau-café pour une extraction équilibrée, privilégier une eau filtrée et une température ajustée, ou encore adapter sa recette en fonction de la couleur de torréfaction et de la méthode douce utilisée.

  • servir slow coffee avec chemex

    Du reste, la taille de la mouture a aussi son importance. Si avec une AeroPress, vous pouvez utiliser la mouture que vous voulez, avec une Chemex, une cafetière à piston ou encore une V60, il faudra privilégier une granulométrie moyenne voire fine.

    D’ailleurs, la V60 est un « dripper » (un porte-filtre) japonais, qui tire son nom de sa forme conique : le cône forme un angle de 60°. Cette boisson ravira les amateurs de torréfaction très claire à claire, tout en sublimant les notes florales et fruitées de votre café en grains.

    Pour ce dernier, optez pour un café de spécialité. Ces cafés gourmets, sans défaut en tasse et scorés au-dessus de 80/100, magnifieront tout particulièrement vos recettes de slow coffee. Plus d’histoire, plus de terroir : c’est l’assurance d’un rendu en tasse révélant tout le profil aromatique du grain, tout en garantissant une rémunération plus juste des producteurs et la traçabilité du produit.

Décanter et slow coffee

D-Kanta, qui tient son nom du verbe « décanter », est une marque créée pour le slow coffee. Accessoires haut de gamme, mais aussi moulins, balances, verseuses, vous avez tous les grains en main pour extraire votre café. Le moulin à café manuel, tout particulièrement, séduira les adeptes des méthodes douces pour un café fraîchement moulu. Conçu pour vous permettre de réaliser une mouture parfaite, grâce à son corps plein, il ne contient ni plastique, ni peinture. Et si le slow coffee vous permettait aussi de mieux consommer ?

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- 33 %
Café en grains : Costa Rica - Rio Jorco - 1kg - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM +
  • 100% Arabica - Bourbon /Caturra / Catuaí (Costa Rica)
  • Notes de cacao et d'amande
  • Torréfié en France
  • Existe aussi en 250g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
- 33 %
23€50
23€50/kg
Ancien prix : 35€60
Prix le plus bas pratiqué dans les 30 derniers jours. En savoir plus
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DELONGHI Eletta Explore 450.86.T et Mug To Go - Garantie 5 ans + pack entretien 6 mois de café et d'entretien
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  • Coloris Titanium
  • 42 recettes chaudes et FROIDES
  • 2 carafes
  • Tactile et connectée
1109€00
Prix de comparaison : 1199€00
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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  • En stock Expédié sous 24H
Kit Cafetière filtre manuelle BEEM Pour-over filtre en verre 4 tasses
+-
avis expert
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
  • Pour-over avec carafe en verre
  • Pour 50 cl / 4 tasses
  • Avec filtre en verre aspect diamant
  • Avec socle, base et couvercle pour la carafe
  • Le + : joli design avec des touches imitation bois
59€00
Prix de comparaison : 69€90
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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avis expert
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Kit Cafetière filtre manuelle BEEM Pour-over filtre inox 4 tasses
+-
avis expert
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demi
  • Pour-over avec carafe en verre
  • Pour 50 cl / 4 tasses
  • Avec filtre permanent en inox
  • Socle avec base en béton
  • Le + : couvercle pour la carafe inclus
69€00
Prix de comparaison : 79€90
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
avis expert
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demi
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock Expédié sous 24H
MELITTA Purista® F230-002 Pure Black Exclusive Garantie 3 ans - Pack 4 mois de café
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  • - 50% sur votre pack 4 mois de café*
  • Coloris Pure Black exclusif MaxiCoffee
  • 6 longueurs programmables
  • Seulement 20 cm de large
  • Vraiment plus silencieuse que les Caffeo Solo
  • Le + : réglage intensité et température
389€00
Prix de comparaison : 459€00
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PHILIPS Série 5400 EP5444/50 LatteGo Garantie 3 ans + Pack 6 mois d'entretien
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  • Moins 50% sur votre pack 6 mois d'entretien*
  • Design finitions premium
  • 12 variétés de boissons
  • Système LatteGo
  • Panneau de contrôle + écran
  • Le + : coffret-cadeau MaxiCoffee x Philips

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Et jusqu'à 65 € de cadeaux exclusifs !

Dans la limite des stocks disponibles

669€00
Prix de comparaison : 771€70
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  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock Expédié sous 24H
Kit Chemex n°3 : Chemex 6 tasses + moulin Kottea + verseuse D-Kanta + filtres
+-
  • Type de mouture : Pour-over avec poignée bois
  • Capacité : 75cl / 6 tasses
  • Contenu : Carafe en verre, verseuse col de cygne en inox et moulin électrique
  • Le + : Livré avec 100 filtres papiers chemex
dosette ese marque maxicoffee
dosette ese marque maxicoffee
139€50
Prix de comparaison : 189€00
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+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Coffret initiation au café de spécialité (grain) MaxiCoffee
+-
  • Pure Origine
  • 100% Arabica
  • 1 livret de découverte et de dégustation
  • 3 Cafés de spécialité en grain
  • Torréfaction medium
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
24€90
35€57/kg
Prix de comparaison : 29€90
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+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Cafetière CHEMEX en verre 6 tasses
+-
  • Pour-over avec poignée bois
  • En verre
  • Pour 75 cl / 6 tasses
  • Utilise des filtres papiers Chemex
54€00
Prix de comparaison : 58€90
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+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
logo agriculture biologique
4x250g café en grain bio La Esperanza - Cafés Lugat
+-
  • Pure origine
  • Amérique du Sud
  • Torréfié en France
  • Spécial Expresso
  • 4x250g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
29€88
0€24/tasse29€88/kg
Prix de comparaison : 33€20
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+ -
Kit Chemex n°2 : Chemex 6 tasses + verseuse D-Kanta + 100 filtres
+-
  • Pour-over avec poignée bois
  • En verre
  • Verseuse D-Kanta, Col de cygne
  • Pour 75cl / 6 tasses
  • Livrée avec 100 filtres papiers chemex
dosette ese marque maxicoffee
dosette ese marque maxicoffee
89€90
Prix de comparaison : 106€30
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+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
logo agriculture biologique
2x250g café en grain bio Moka Gelada arabica - Cafés Ximun
+-
  • Blend
  • Moka / Heirloom (Ethiopie)
  • Torréfié en France
  • Café de forêt
  • 2x250g
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe en grain grand cru
cafe 100 arabica
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe en grain grand cru
cafe 100 arabica
19€95
39€90/kg
Prix de comparaison : 21€00
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+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Verseuse col de cygne D-KANTA en inox 1,2 L avec couvercle
+-
  • Bec col de cygne avec couvercle
  • Idéal pour slow coffee
  • Matériau : acier inoxydable
  • Contenance : 1200 ml
dosette ese marque maxicoffee
dosette ese marque maxicoffee
23€90
Prix de comparaison : 26€90
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+ -
  • En stock - Expédié sous 24H
Cuillère à cupping  D-KANTA en acier inoxydable teinté
+-
  • Idéale pour cupping et slow coffee
  • En acier inoxydable teinté
  • Robuste et ergonomique
  • Le + : Parfaite pour une dégustation à l'aveugle
dosette ese marque maxicoffee
dosette ese marque maxicoffee
+ -
  • En stock - Expédié sous 24H
KOTTEA Espressima Silver Buse Vapeur CK307S.BV Garantie 3 ans
+-
  • Coloris : silver
  • Interface tactile et intuitive
  • L'une des machines les plus compactes
  • Buse vapeur assistée performante
  • Le + : son extraction café parfaitement maitrisée
+ -
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock Expédié sous 24H
250 g Café en grain Ethiopie Moka Sidamo Marabou - Cafés Lugat
+-
  • Pure Origine
  • Éthiopie (Sidamo)
  • Torréfié en France
  • 250 g
torrefaction claire 3
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe torrefie chez maxicoffee
torrefaction claire 3
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe torrefie chez maxicoffee
7€90
31€60/kg
+ -
Café en grains Colombie - Paraiso #1 - Kawa Coffee - 200g
+-
  • Torréfaction Spécial Filtre
  • 100% Arabica (Colombie)
  • Notes de pêche et d'abricot
  • Torréfaction Française
  • 200g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain experience
cafe 100 arabica
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain experience
cafe 100 arabica
16€90
0€68/tasse84€50/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Kit HARIO V60 - 1 à 4 tasses
+-
  • Dripper conique à rainures en spirale
  • En plastique
  • Carafe en verre
  • Pour 50 cl / 4 tasses
  • Livré avec 40 filtres en papiers coniques
19€90
Prix de comparaison : 20€50
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+ -
  • En stock - Expédié sous 24H
Café en grains : Costa Rica - San Marco de Tarrazu - 1kg - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100% Arabica - Caturra / Catuaí (Costa Rica)
  • Notes de Thé vert, Cacao et Muscade.
  • Torréfié artisanalement en France
  • Existe aussi en 250g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
28€40
28€40/kg
Prix de comparaison : 35€60
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+ -
Balance numérique D-KANTA pour méthodes douces
+-
  • Balance pour café filtre / Méthodes douces
  • Affichage LED
  • Alimentation : Batterie avec câble USB fourni
  • Pour peser entre 0,3 et 2 000 g
  • Chronomètre intégré
dosette ese marque maxicoffee
dosette ese marque maxicoffee
+ -
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock Expédié sous 24H
3x250 g café en grain Pack Slow Coffee - Cafés Lugat
+-
  • Blend/100% arabica
  • Meilleures origines
  • Torréfié en France
  • Cafés pour Slow Coffee
  • 3x250g
cafe torrefie chez maxicoffee
cafe 100 arabica
cafe torrefie chez maxicoffee
cafe 100 arabica
18€60
0€30/tasse24€80/kg
Prix de comparaison : 20€70
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
Cafetière à dépression Pebo - 8 tasses - BODUM
+-
  • Marque : Bodum
  • Capacité : 1 L - 8 tasses
  • Matière : Verre borosilicate, inox
  • Poignée : Liège
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Machine expresso SAGE Bambino Plus SES500BSS4EEU1 inox
+-
  • Groupe d'extraction 54 mm
  • Machine expresso évolutive
  • Café grain fraîchement moulu ou pré-moulu
  • Touches rétroéclairées pour réglages
  • Le + : Système de mousse de lait automatique
+ -
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock Expédié sous 24H
logo agriculture biologique
1 kg café en grain bio Moka Baraka - Green Lion Coffee
+-
  • Blend
  • Torréfié en France
  • Idéal en café filtre
  • Livraison offerte !
  • 1 kg
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain superieur
cafe torrefie chez maxicoffee
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain superieur
cafe torrefie chez maxicoffee
24€60
0€20/tasse24€60/kg
Prix de comparaison : 25€90
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+ -
Carafe HARIO 2-5 tasses en verre avec support pour V60
+-
  • Carafe Slow Coffee
  • Capacité : 50 cl
  • Matériaux : Verre et silicone
  • Avec support pour dripper V60
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
KRUPS Intuition Preference + EA875U10
+-
  • Coloris : anthracite
  • 15 boissons + One Touch for Two
  • Ecran tactile type smartphone
  • Made in France
  • Le + : 2 profils utilisateurs

65€ DE CADEAUX EXCLUSIFS

pour une expérience café réussie

749€00
Prix de comparaison : 999€99
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+ -
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock Expédié sous 24H
250g Café en grain Guatemala El Maya - CAFES LUGAT
+-
  • Pure Origine
  • Guatemala
  • Torréfié en France
  • Spécial Filtre
  • 250 g
torrefaction claire 2
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction claire 2
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
6€90
0€22/tasse27€60/kg
+ -
Bouilloire Hario Buono Kettle v60 1,2L
+-
  • Bouilloire en Acier Inoxydable 18/8
  • Bec col de cygne
  • Idéale : Slow Coffee
  • Compatible : tous feux dont induction
  • Capacité : 1,2 L
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Café moulu - Mélange Special Slow Coffee - 250g - Les Petits Torréfacteurs
+-
  • 100% Arabica (Brésil, Nicaragua, Honduras, Mexique, Costa Rica)
  • Mélange fruité spécial Slow Coffee
  • Torréfaction française artisanale
  • 250 grammes
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe marque maxicoffee
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe marque maxicoffee
6€80
0€22/tasse27€20/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Café moulu pour cafetière italienne : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100% Arabica : Mundo Novo / Catuai (Brésil)
  • Mouture italienne
  • Notes de chocolat, beurre de cacahuète
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
cafe doux
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe fraicheur garantie
cafe doux
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe fraicheur garantie
6€70
0€21/tasse26€80/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Mug à piston isotherme Travel Press inox brossé 35cl - Espro
+-
  • Contenance : 35 cl
  • Matière : Acier inoxydable
  • 4h au chaud / 6h au froid
  • Le + : Système piston double filtre
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Café du champion de France Torréfacteur 2013 - 250g - Sébastien Lerat
+-
  • Café du Meilleur Torréfacteur de France 2013
  • 100% Arabica (3 Bourbons)
  • Café équilibré, suave, belle longueur en bouche
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
torrefaction claire 3
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain superieur
cafe 100 arabica
torrefaction claire 3
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain superieur
cafe 100 arabica
7€70
30€80/kg
+ -
Café moulu pour cafetière Hario/Chemex : Le Blend Maison (Mélange Maison) - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • Mouture Hario/Chemex
  • Mélange traditionnel (le best-seller des Cafés Lugat)
  • 100% Arabica (Afrique, Amérique Centrale et du Sud)
  • Notes fruitées (agrumes) & d'amandes
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe fraicheur garantie
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe fraicheur garantie
8€70
0€28/tasse34€80/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
logo agriculture biologique
250g Café en grains bio Guatemala Quetzalito - Café Mokxa
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100% Arabica (Guatemala)
  • Torréfié en France
  • Notes de chocolat au lait
  • 250g
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain grand cru
cafe 100 arabica
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain grand cru
cafe 100 arabica
8€50
0€27/tasse34€00/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Moulin à café manuel TIAMO en acier 140 g
+-
  • Pour piston, filtre ou méthodes douces
  • Meules coniques en céramique
  • Corps en acier inoxydable
  • Réglages par crans
  • Le + : Taille compacte
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Moulin à café manuel TIAMO Fat noir
+-
  • Pour méthodes douces, café filtre, cafetière à piston
  • Meules coniques en céramique
  • Réglage par crans
  • Pour 25 g de café moulu
  • Le + : Réceptacle en verre épais
+ -
  • En stock - Expédié sous 24H
Boîte de conservation - Yohki avec couvercle en liège 0.6L - BODUM
+-
  • Matière : Verre borosilicate
  • Contenance : 0.6L
  • Capacité : 200 g
  • Le + : Idéal pour la décoration
10€95
Prix de comparaison : 14€90
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
  • En stock - Expédié sous 24H
Boîte de conservation Yohki avec couvercle en liège 2L - BODUM
+-
  • Matière : Verre borosilicate
  • Contenance : 2L
  • Capacité : 600 g
  • Le + : Idéal pour la décoration
18€95
Prix de comparaison : 24€90
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
  • En stock - Expédié sous 24H
Moulin à café HARIO V60 EVCG-8B-E pour Slow Coffee
+-
  • Pour méthodes douces / Slow Coffee
  • Meules coniques en acier inoxydable
  • Réglage avec 44 crans
  • Trémie fumée pour 240 g de café en grain
  • Distribution à la demande
+ -
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock Expédié sous 24H
Café moulu : Le Blend Maison (Mélange Maison) - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • Mouture universelle
  • Mélange traditionnel (le best-seller des Cafés Lugat)
  • 100% Arabica (Afrique, Amérique Centrale et du Sud)
  • Notes fruitées (agrumes) & amandes
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe fraicheur garantie
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe fraicheur garantie
8€70
0€28/tasse34€80/kg
+ -

Produit(s) 1 à 39 / 84 (au total)

Qu'est-ce que le slow coffee ?

Le slow coffee est une méthode de préparation du café qui s'inscrit dans le mouvement Slow Food. Il vise à privilégier un produit de qualité, équitable et durable tout en offrant un plaisir gustatif incomparable. Le mouvement Slow Coffee est né en Italie et s’est ensuite développé en Europe et dans le reste du monde.

Le premier principe du slow coffee est de prendre le temps de préparer le café, à l'aide d'une méthode traditionnelle et ancestrale, pour en tirer le meilleur goût. Cette méthode consiste à moudre les grains de café grâce à un moulin à café manuel par exemple, et à infuser le café à l'aide d'une méthode douce et lente, comme une cafetière à dépression, une cafetière italienne, une cafetière à piston ou une cafetière de type chemex.

Quels sont les avantages du slow coffee ?

Le slow coffee est un moyen de savourer un café de qualité, équitable et durable. En optant pour une méthode de préparation lente et douce, vous pouvez obtenir un café riche en goût et en arômes, avec un corps plus délicat et une saveur plus douce.

Le slow coffee est également une option plus durable. En effet, cette méthode permet d'économiser de l'eau et de limiter la consommation d'énergie. De plus, en optant pour une méthode de préparation douce et lente, vous pouvez réduire les émissions de gaz à effet de serre et contribuer à la protection de l'environnement.

Enfin, le slow coffee est une excellente façon de soutenir l'agriculture durable et équitable. En optant pour des grains de café certifiés équitables, vous pouvez contribuer à la protection des droits des agriculteurs et à une chaîne d'approvisionnement équitable et durable.

Comment choisir le bon café pour le slow coffee ?

La qualité et le goût du café dépendent en grande partie des grains de café utilisés. Il est donc important de choisir des grains de café de qualité supérieure. Vous pouvez également opter pour des grains de café certifiés équitables, biologiques et durables, pour soutenir l'agriculture durable et équitable.

De plus, choisissez des grains de café qui correspondent à votre méthode de préparation. Par exemple, les grains de café pour un French Press doivent être plus grossiers que ceux pour un filtre à café. Enfin, n'oubliez pas que le café a une durée de vie limitée.

Achetez donc des grains de café en petites quantités et consommez-les rapidement pour profiter de leur goût optimal.

Comment préparer un slow coffee ?

Pour réaliser la méthode douce d’extraction du café, voici les étapes recommandées par les experts MaxiCoffee :

  • 1. Préparer un filtre pour le café. Vous pouvez utiliser un filtre à papier, un filtre en acier inoxydable ou un filtre à café.
  • 2. Faites bouillir de l’eau à l’aide d’une bouilloire à col de cygne par exemple.
  • 3. Moulez votre café. Utilisez une mouture moyenne-fine qui est la mouture idéale pour une méthode douce.
  • 4. Placez le filtre dans votre cafetière et ajoutez le café fraîchement moulu.
  • 5. Versez lentement de l’eau chaude sur le café moulu. Une fois que le niveau d’eau est à environ deux pouces au-dessus du café moulu, arrêtez de verser et attendez que le café commence à couler dans votre carafe.
  • 6. Une fois que le café a fini de couler, retirez le filtre et votre slow coffee est prêt à être servi.