Name: Machine expresso Sage The Barista Touch + offre cadeaux
Brand: Sage
SKU: 95860
Price: 999 EUR
Availability: InStock

2 bonnes raisons d'acheter chez MaxiCoffee

Machine expresso semi automatique, la Sage Barista Touch permet une expérience café unique. Grâce à sa chauffe rapide et ses nombreuses personnalisations possibles, elle offre un condensé de coffee shop dans votre cuisine. Livraison gratuite. Garantie 2 ans.

Cette machine expresso manuelle est une Machine Evolutive.
Cela signifie qu’elle est faite pour évoluer avec vous dans l’art de l’espresso ; intuitive, avec un moulin, vous serez capable de réaliser des espressi dignes d’un coffee shop.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

	Débutant	Evolutif	Semi-Pro
Intuitif et polyvalent
Crema-mousse
Crema italienne
Mousse de lait Latte Art
Association avec moulin	Optionnelle	Integré	Obligatoire

Ce qui caractérise Sage Barista Touch

Du café, de l'eau, du lait c'est tout ce qu'il faut, la machine fera le reste.

La machine expresso Sage Barista Touch est considérée comme une semi automatique . Ce qui signifie qu'hormis la manipulation du porte-filtre d'étape en étape, la machine s'occupe de tout . Le moulin integré avec une trémie de 250g est réglable facilement et distribuera la quantitée de mouture jusqu'à 22 grammes désirée proprement dans le filtre, grâce au déclenchement automatique lorsque le porte-filtre est en place. Une fois la mouture réalisée, un levier sur le côté de la machine permet de faire le tassage parfait.
La partie café n'est pas en reste en terme de réglages , il est possible de prendre en main la température ainsi que l' infusion de votre café en durée.
La machine réalisera alors votre extraction comme vous l'avez programmée, il ne restera qu'à déguster .

Ecran digital digital tactile pour sélectionner votre boisson favorite

La Sage Barista Touch est équipée d'un écran digital tactile qui permet de choisir facilement la boisson que vous souhaitez préparer.
Les icônes associées au nom de la boisson permettent de trouver facilement celle qui vous fera envie parmis les 5 boissons que son l' américano , l' espresso , le latte , le flat white et le cappuccino .

La réalisation de l'americano est un bon exemple de l'automatisation complète du processus, cette boisson sera faite à partir d'un double expresso, puis un bec verseur distrinct remplira la tasse d'eau chaude.

Une boisson simple à choisir, à réaliser, et aussi bonne qu'au bar .

Programmez la boisson préférée de chacun des membres de votre famille

La machine Barista Touch de Sage permet de personnaliser jusqu'à 8 profils de boissons .

Une fois la programmation de votre boisson faite, vous pouvez la nommer comme vous l'entendez pour que chaque membre de la famille ai sa boisson disponible en un clic.

La machine s'occupera du reste. Grâce au PID qui gère la température , et l' OPV qui assure une pression constante , la réalisation de la boisson est toujours parfaite . En profitant d'un système de chauffe exclusif et rapide: le Thermojet , la chauffe est aussi rapide que fiable, et la stabilité thermique est assurée !

Même le latte art deviendra un jeu d'enfant grâce à la buse automatique

Comme beaucoup en sont fans, Sage a également équipé cette machine de son fameux système de mousse de lait automatique . Grâce au pichet à lait fourni , il ne vous est pas nécessaire de vous équiper. Le fonctionnement de la machine est simple, il suffit de régler la texture de mousse que vous souhaitez pour votre boisson (ou de laisser faire les programmes déjà enregistrés), puis de poser le pichet.

Une sonde est sur le bac de récupération , ce qui permet à la machine de maitriser la température exacte pour vous faie profiter d'une mousse de lait parfaite, à la texture que vous attendiez.
Il est possible de régler la température , et la texture de mousse désirée, il ne restera alors plus qu'à faire un joli latte art dans votre tasse.

Modèle: SES880BSS4EEU1

Ce que nous en pensons :

test machine expresso - essai comparatif

On aime :

Le système de lait automatique
La précision des filtres pressurisés
La rapidité de chauffe
La possibilité de tout programmer
Les profils réglables pour 8 personnes
La facilité d'utilisation, la machine fait tout

A noter :

Même si elle fait tout, n'oubliez pas de mettre des tasses sous les becs du porte-filtre ;).
Dommage qu'il ne soit pas possible d'avoir des filtres simples, mais ça la rend encore plus facile d'utilisation

L'avis de l'expert :

La Sage Barista Touch est l'une des meilleures machines sur le marché à ce prix là !

Il est rare de trouver une machine intégrant autant de fonctionnalités et surtout, une qualité d'extraction irréprochable à chaque expresso.
Lorsque je l'ai eu en main pour la première fois, j'ai de suite voulu tester la qualité des filtres pressurisés, parce que c'est ce qu'on attends d'une machine expresso : avoir un bon café !

Je dois avouer que malgré le groupe en 54mm et les filtres pressurisés, les espressi ont toujours été réussis ! Le moulin et la mouture homogène qui en sort est forcément d'une grande aide (sans parler du tassage parfait grâce au levier dédié).

J'ai été assez déstabilisé (positivement) par ces nombreuses fonctions de réglages (température chaudières, extraction, pré infusion, profils etc) mais une fois pris en main, c'est intuitif au possible !

Petit plus pour la mousse de lait, elle se fait vite, elle est assez précise pour faire du latte art, et en plus, il ne faut rien d'autre que du lait, le pichet est fourni !

La Barista Touch a tout d'une grande, et permettra à n'importe qui de commencer dans l'expresso, et d'y rester longtemps ! :)

Sage

Le groupe Sage est une référence mondiale dans l'équipement électroménager domestique. Un savoir-faire reconnu, alliant modernité et innovation, tout en associant la notion de qualité et de design, c'est ce qui résume cette marque. Sage propose une vaste de gamme pour la cuisine, que ce soit le robot pâtissier, la machine espresso, la machine à capsule, la bouilloire ou encore les machine à café filtre, tout est développé par la marque afin de donner une touche de modernité fonctionnelle dans votre cuisine.

Avis expert

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Questions 1 à 4/4

Questions Oracle Touch et Barista Touch

Bonjour,

Je souhaitais savoir si le moulin et le même que sur la Barista Touch et si les possibilités de réglage de celui ci sont les mêmes sur les deux machines ?
Est ce que le gout des cafés change entre un portefiltre 54mm et un 58mm ?
Est ce que le mécanisme que nivelle et tamponne le café est ajustable sur l'Oracle Touch?
Est ce que la mousse de lait est meilleure sur l'une des deux machines ?

Dernière question: ressent on réellement la différence de gout entre un expresso qui provient d'une machine Sage par rapport à une Siemens EQ9? La différence est elle aussi flagrante pour la mousse de lait entre ces deux types de machine ?

Merci d'avance pour vos réponses :)

Alain, le 14 mai 2020

Bonjour Alain,
Donc dans l'ordre :
Les meules sont pareils mais il y a plus de steps de précision sur l'oracle que sur la Barista -> Oracle est mieux
Oui, le goût change entre 54 et 58mm pour le simple raison de la dynamique des fluides et le fait qu'il y a plus de café dans le porte-filtre
Oui, le tamper est adjustable - il y a des petites visses et un guide comment faire dans la notice, mais vraiment il n'y a pas besoin de jouer avec en tout can il y a plein de façons de s'amuer avant de regarder ça.
C'est le même système de lait sur les deux machines, on a pas constaté de réel différence.
Oui, sur un expresso réussi il y a vraiment une différence sur le résultat en tasse entre une machine expresso manuelle qui respecte les étapes et une machine auto, même si c'est une machine auto très haut de gamme comme la EQ9. On dis toujours sur une échelle de 1 à 10 une machine manuelle va pouvoir faire du 1 ou du 10 (suivant les compétences de l'utilisateur) un machine auto va toujours faire entre 6 et 8 - toujours bien mais peut pas faire de l'incroyable.

Philippe, le 15 mai 2020

Differences entre la barista touch et oracle touch

Bonjour,
Quelles sont les principales differences entre la barista touch et l?oracle touch?
Il y a t il un gros écart qualitatif sur les boissons ?

Christophe, le 13 mai 2020

Bonjour,
une des principales différences se trouve dans le bloc chauffant. Sur la Barista Touch, il s agit d'un Système Thermo Jet qui chauffera rapidement tandis que sur l'Oracle Touch, il y a 2 groupes chauffant séparés ce qui permettra notamment de pouvoir simultanément faire couler l'expresso et préparer la mousse de lait contrairement à la Barista Touch où il faut faire cela l'un apres l'autre.
La seconde différence se trouve sur le tassage. En effet, sur l'Oracle Touch, le tassage se fait automatiquement alors que sur la Barista Touch, il s 'agit d'un tassage manuel.
La trémis (280g/250g) et le réservoir à eau (2,5L / 2L) sont plus importants sur l'Oracle Touch que la Barista Touch.

Guillaume, le 18 mai 2020

Bonjour Christophe,
Un des principaux différences est la taille de portefiltre... donc oui, plus de café dans le porte-filtre donne un réel différence en rendu en tasse.

Philippe, le 14 mai 2020

Remplissage de l'eau

Bonjour
Sur cette machine, le remplissage se fait aussi devant ?

Merci pour la réponse
Cordialement

Christian FOUNTA

Christian, le 14 mai 2020

Bonjour Christian,
C'est pas exactement pareil que sur l'Oracle... c'est un bac classique mais qui peut se remplir par dessu sans devoir le retirer.

Philippe, le 19 mai 2020

Nombre de cafés par jour

Bonjour,
Cette machine pourrait être utilisée dans un cadre professionnel ? Par exemple dans un concept store, dans le cadre d'une activité secondaire? Jusqu'à combien de café pouvons nous faire par jour ?
Merci

Louisa, le 8 mai 2020

Bonjour Louisa,
Non, cette machine n'est pas prévu pour un usage pro. Pour des machines manuelles pro, vous pouvez regarder par ici : https://www.maxicoffee.com/machine-expresso-traditionnelle-professionnelle-c-260_261.html ou vous pouvez contacter notre service client pour des conseils machines adapté à votre projet et votre budget.

Philippe, le 11 mai 2020

Questions 1 à 4/4

Machine expresso Sage The Barista Touch + offre cadeaux
Type de machine	Semi-pro, Combinée
Café accepté	Café en grain
Moulin conseillé	Moulin intégré
Matériau carrosserie	Inox
Couleur(s) dominante(s)	Alu / Inox
Dimensions (LxPxH)	310 x 325 x 400 mm
Poids	12 Kg
Porte-filtre(s) fourni(s)	Inox - 2 becs
Diamètre du groupe d'extraction	54 mm
Contenance du réservoir d'eau	2 L
Puissance (en Watts)	1800 W
Type de chauffe	Thermoblock
Type de groupe	Groupe en acier inoxydable
Type de filtres fournis	Filtre pressurisé 1 tasse, Filtre pressurisé 2 tasses
Type de pompe	Pompe à vibrations
Equipée d'un PID	Oui
Qualité buse vapeur	Inox
Robinet d'eau chaude	Oui
Garantie	Garantie 2 ans
EAN :	9312432030151