Le citron, l'un des parfums phares. Le concentré de Citron/ citron vert Monin vous séduira par ses notes de dégustation rondes et acidulées, comme un bonbon !
Concentré Monin - Citron et citron vert- 70 cl
- Contenance : 1 bouteille en verre de 70 cl.
- Dilution 1 volume de concentré pour 25 volumes d'eau.
Utilisations pour de ce concentré
| Boissons à base de café |
| Boissons chocolatées |
| Boissons lactées |
| Eau, Sodas et Limonades |
| Cocktails | |
| Culinaire | |
| Desserts | |
| Thés glacés |
Idée recette Monin : Soda citron vert fraise

Vous aurez besoin de :
- 20 ml de Smoothie Fruit de Monin Fraise
- 10 ml de Concentré Monin citron vert
- 165 ml d'eau gazeuse
- 1 demi tranche citron vert
Préparation :
- Ecraser les fruits et les produits Monin au fond d'un verre
- Compléter de glaçons
- Verser les autres ingrédients
- Mélanger et servir
Ingrédients
Eau, acidifiant : acide citrique, jus concentré de citron, jus concentré de citron vert, arôme naturel de citron limette et autres agrumes, arôme naturel, émulsifiant : gomme d'acacia, colorant : E161b, antioxydant : acide ascorbique. Jus de fruits : 10%, dont 6% de jus de citron et 4% de jus de citron vert.
Données nutritionnelles pour 100 ml
Energie (kJ/kcal) : 62 / 15, Matières grasses (g) : 0 dont acides gras saturés (g) : 0, Glucides (g) : 1,0 dont sucres (g) : 0,12, Protéines (g) : 0, Sel (g): 0,04
Monin
MONIN est une Société familiale installée à Bourges au cœur du Berry depuis 1912, MONIN est un étendard de l’excellence et du savoir-faire français dans plus de 150 pays. Marque de référence mondialement reconnue auprès des professionnels et pionnière dans la découverte de saveurs, MONIN offre un choix de 140 parfums de sirops, sauces et préparation à base de fruits en arômes naturels.
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