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Café en grains : Mexique - Bamba - 1Kg - Cafés Lugat
Café en grains : Mexique - Bamba - 1Kg - Cafés Lugat
14€90
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Café en grains : Mexique - Bamba - 1Kg - Cafés Lugat

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  • Fraîchement torréfié
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Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • 100% Arabica - Typica/Pluma (Mexique)
  • Notes de pain d'épices et de praline
  • Torréfié artisanalement en France
  • 1Kg (4x250 grammes)

Ce café en grains Mexique Bamba provient de la région de VeraCruz, située au Sud-Est du Mexique. Ce café Lavé est produit à partir des variétés Typica et Pluma.  Conditionné en 4 sachets 250 grammes (1kg). Livraison gratuite. 

Café Mexique Bamba Région VeraCruz Lionel Lugat


Caractéristiques principales du café

Intensité

Café Mexique Bamba Région VeraCruz Lionel Lugat Café Doux

Notes de dégustation

Notes de pain d'épices et de praline

Torréfaction

Café Mexique Bamba Région VeraCruz Lionel Lugat Light

Type de café

Café Mexique Bamba Région VeraCruz Lionel Lugat Arabica (Typica/Pluma)

Plantation

Café Mexique Bamba Région VeraCruz Lionel Lugat Altitude 1200-1700M
Café Mexique Bamba Région VeraCruz Lionel Lugat Récolte manuelle et sélective

Pays d'origine

Café Mexique Bamba Région VeraCruz Lionel Lugat Mexique

Pays de torréfaction

Café Mexique Bamba Région VeraCruz Lionel Lugat France (Aquitaine) 

 

 

Notes de dégustation :
 

Café gourmand qui combine des notes de pain d'épices et de praline. 

 

Autres caractéristiques de production :
 

Process : Lavé (la différence entre café nature et café lavé par  ici )

Grade :   SHG - EP

Pèriode de récolte :   Octobre à Mars

 

L'histoire des Cafés Lugat : 

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat  et sa passion pour l' univers de la torréfaction  par ici : 

 

 


 

Café en grains Congo Kivu Premium Quality Café en grains Congo Kivu Premium Quality
 

 

Présentation du terroir :
 
Ce café provient de la région de VeraCruz et est produit par la coopérative locale Mexicaine Don Pepe , située dans la ville de Huatusco. 
 
Ce café , produit sur des terroirs volcaniques entre 1200 et 1500 mètres d'altitude , se compose des variétés botaniques Typica et Pluma. 
 
 
Les cerises de café sont cueillies de façon manuelle et sélective et traitées par méthode humide. 
 
 
Café en grains mexique veracruz
 

 

Situation géographique de la ville de Huatusco au Mexique : 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café en grains : Mexique - Bamba - 1Kg - Cafés Lugat

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4.5/5 sur 14 avis
86% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (7)
  • 4 étoiles (6)
  • 3 étoiles (1)
  • 2 étoiles (0)
  • 1 étoile (0)
Ils ont aimé
  • Saveur/parfum plaisant (10)
  • Bon goût (8)
  • Arôme agréable (8)
  • Pas d'amertume (7)
  • Acidité équilibrée (6)
Ils ont noté
  • Parfum/saveur trop discret (2)
  • Pas assez d'arôme (2)
  • Arrière-goût désagréable (1)
  • Amer (1)
Avis 1 à 10/14
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4 /5 GOURMANT
KarlVonApel,

Client depuis le 07/06/2017

CAFÉ DU MATIN AVEC UN COTE DOUX ET GOURMAND, MANQUE PEUT ÊTRE DE COMPLEXITÉ.

a aimé
a noté
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5 /5 Café agréable
Voug,

Utilisation en machine avec broyeur. Un goût doux mais pas fade. Fait une jolie mousse

a aimé
  • Goût délicat
  • Arôme
a noté
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5 /5 Très agreable
isa,

Client depuis le 20/05/2015

Un de mes cafés préférés pour le petit déjeuner.

a aimé
  • Arôme agréable
  • Acidité équilibrée
  • Saveur/parfum plaisant
  • Pas d'amertume
a noté
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4 /5 Je racheterais ce cafe
Brigitte,

Client depuis le 30/03/2016

Tres contente livraison ok, produit tres bien

a aimé
  • Arôme agréable
  • Pas d'amertume
  • Bon goût
  • Acidité équilibrée
  • Saveur/parfum plaisant
a noté
  • Pas assez d'arôme
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5 /5 Super rapport qualité prix !!!
Romain,

Client depuis le 04/03/2015

Sans hésitation !!!

a aimé
  • Acidité équilibrée
  • Saveur/parfum plaisant
  • Bon goût
a noté
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4 /5 Café Mexique Bamba
sisi,

café sans amertume mais un peu fade

a aimé
  • Bon goût
a noté
  • Parfum/saveur trop discret
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4 /5 Excellent produit
micjacbe,

Excellent produit très équilibré avec un rendu du goût excellent

a aimé
  • Bien moulu
  • Saveur/parfum plaisant
  • Acidité équilibrée
  • Pas d'amertume
  • Arôme agréable
  • Arôme intéressant/exceptionnel
a noté
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4 /5 Très doux excellent pour ceux qui aiment les cafés velours
Moana83,

Client depuis le 19/05/2013

Un peu faible pour moi, quoique pas insipide, ma compagne adore, donc je repasse commande d'autant plus que ce produit est agréable.

a aimé
  • Pas d'amertume
  • Saveur/parfum plaisant
  • Bon goût
  • Arôme agréable
a noté
  • Parfum/saveur trop discret
  • Pas assez d'arôme
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5 /5 Un café d'une grande douceur que j'apprecis particulièrement
OLIVIER,

Conditionement sous vide avec sac alluminium. Parfait

a aimé
  • Pas d'amertume
  • Saveur/parfum plaisant
  • Acidité équilibrée
  • Arôme intéressant/exceptionnel
a noté
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4 /5 Prefer conditionne en sachet de kg
Maayke Wooning,

Client depuis le 13/11/2015

Saeco Expresso

a aimé
  • Saveur/parfum plaisant
  • Arôme agréable
  • Bon goût
  • Arôme intéressant/exceptionnel
a noté
Avis 1 à 10/14

Questions et réponses de clients sur Café en grains : Mexique - Bamba - 1Kg - Cafés Lugat

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 1/1

Caféine

Bonjour,
Quelle est la teneur en caféine de ce café ?
Je vous remercie

Jean,
Philipe, expert

Bonjour,
Le teneur en caféine de votre café depends sur votre méthode d'extraction. Le filtre et piston contiens plus de caféine que l'espresso et l'italienne.

Philippe,
Questions 1 à 1/1
Café en grains L'Aventure - 250g - Cafés Tchanqué
+-
  • 100% Arabica (Brésil, Indonésie, Ethiopie, Nicaragua)
  • Assemblage corsé, gourmand et épicé
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
5€10
Café en grains bio 100% Arabica Sélection - 1kg - Destination
+-
  • 100% Arabica bio (Amérique du Sud / Centrale)
  • Notes de caramel et de chocolat au lait
  • Torréfaction française
  • 1Kg
Café en grains - Saveur Chocolat - 1kg (8x125g) - Les Petits Torréfacteurs
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  • 100% Arabica (Colombie)
  • Saveur Chocolat
  • Torréfaction française artisanale
  • 8x125 grammes
Pack Café Aromatisé (Exclusivité MaxiCoffee) - 8 cafés en grains x 125g - Les Petits Torréfacteurs
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  • Sélection de 8 cafés en grains aromatisés
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