Café en grain Les Petits Torréfacteurs

Une marque de cafés en grain riches en saveurs

Les Petits Torréfacteurs est une marque de café créée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee . Riches d'un savoir-faire et d'une passion extraordinaire dans l'univers du café, de la caféiculture et de la torréfaction, nos équipes proposent des cafés uniques.

Ces cafés sont pensés pour tous les goûts, aussi, vous trouverez assurément le café en grain qui vous plaira. Ces cafés peuvent être utilisés pour tout type d’extraction, il vous suffit de le moudre pour votre cafetière filtre, italienne ou à piston. Ce sont également d’excellents cafés pour votre machine expresso broyeur. MaxiCoffee garantit une fraîcheur de torréfaction optimale , pour un résultat en tasse garanti.

Les gammes de cafés en grain Les Petits Torréfacteurs

Vous trouverez trois principales gammes de café en grain chez Les Petits Torréfacteurs.

Tout d'abord, vous trouverez des cafés pure origine , comme le 100% Arabica Cuba. Ce café à la torréfaction foncée est cultivé en petite quantité sur l'île de Cuba. En tasse, il offre une crema gourmande d'où s'échappent des notes de caramel et de noisette réconfortantes.

Ensuite, vous trouverez des blend, c'est-à-dire des assemblages de plusieurs Arabicas, ou d' Arabicas et de Robustas . L'avantage d'un blend est de pouvoir créer une composition unique, mettant en valeur les spécificités des différents grains de cafés sélectionnés. C'est le cas par exemple du Mélange de Louise qui se révèle très doux en bouche, parfait pour un espresso.

Enfin, vous trouverez ce qui est devenue la spécialité des Petits Torréfacteurs : les cafés en grain aromatisés . Il s'agit de cafés auxquels on rajoute des arômes pour un résultat en tasse très gourmand. Ainsi, vous aurez le plaisir de succomber à des cafés saveur whisky, crème brulée ou chocolat pour les plus gourmands. Vous y trouverez aussi des cafés plus fruités comme le café saveur mirabelle ou cerise. Ces cafés peuvent être consommés en boisson ou servir de base à une recette de pâtisserie si vous êtes d'humeur créative.

Le café en grain Les Petits Torréfacteurs : une exclusivité MaxiCoffee

Les cafés Les Petits Torréfacteurs sont une exclusivité MaxiCoffee. Aussi, vous ne trouverez ces délicieux cafés aromatisés que sur Maxicoffee.com ou dans l’un de nos concepts stores. Chaque recette est élaborée par nos équipes de torréfacteurs, puis testés par nos aficionados du café avant de vous être proposée. Les cafés sont finement analysés et le résultat de cette investigation se traduit sur des fiches produits détaillées. Ainsi, vous avez des informations exhaustives sur chaque café, vous permettant ainsi de faire un choix éclairé sur votre achat, et de ne pas vous tromper.

Les Petits Torréfacteurs mettent l’accent à la fois sur la qualité des cafés en grain choisis, mais aussi sur l’inventivité des recettes proposées. Si vous êtes un habitué des cafés en grain aromatisés, nul doute que vous trouverez ici votre bonheur.

Des cafés en grain Les Petits Torréfacteurs originaux

L’avantage principal d’un café aromatisé est de pouvoir profiter d’un arôme sans avoir besoin de rajouter un sirop. Le sirop a ses avantages, notamment pour préparer des boissons lattées. Cependant, avec un café aromatisé, vous êtes certain de ne pas vous tromper dans les dosages, et de ne pas avoir un café trop ou trop peu aromatisé. Qui plus est, Les Petits Torréfacteurs proposent des cafés aux arômes que vous ne trouverez pas nécessairement en sirop.

Les cafés en grain aromatisés classiques vous attendent : café à la vanille , au caramel, aux fruits secs, au chocolat… Et d’autres cafés en grain aromatisés plus originaux les côtoient de près : café en grain au tiramisu , à la crème brûlée, au praliné, à la cerise…

L’avantage indéniable du café en grain aromatisé Les Petits Torréfacteurs est d’être certain d’avoir un café parfaitement équilibré. L’équilibre est travaillé tout d’abord dans l’assemblage des variétés de cafés, ensuite dans le choix des arômes ajoutés après torréfaction, et enfin dans l’équilibre des saveurs.